【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蒸酒装置，具体涉及一种复蒸陈化蒸酒装置。
技术介绍
1、蒸酒器是根据酒精的沸点比水的沸点低的原理，通过加热发酵好的酒醅，产生酒蒸汽，再通过冷却酒蒸汽将蒸汽转化为酒液的工作原理完成蒸馏的器具，现有的蒸酒器如图1所示，包括蒸汽锅炉，蒸汽锅炉连接有酒培蒸汽桶，酒培蒸汽桶通过气管连接有冷却器。现有的蒸酒器虽然能够完成酒醅的蒸馏工作，但是，得到的酒水纯度不高，从而无法满足市场对高度数酒水的需求。
技术实现思路
1、为解决上述问题，尤其是针对现有技术所存在的不足，本技术提供了一种复蒸陈化蒸酒装置能够解决上述问题。
2、为实现上述目的，本技术采用以下技术手段：
3、一种复蒸陈化蒸酒装置，包括蒸汽锅炉，所述蒸汽锅炉通过气管与酒培蒸汽桶连接，所述酒培蒸汽桶通过酒蒸汽过气管连接有冷却器，所述酒培蒸汽桶通过复蒸锅盖装置与酒蒸汽过气管连接，所述酒蒸汽过气管的外侧套接有冷却管，所述复蒸锅盖装置包括锅盖，所述锅盖的底部与酒培蒸汽桶连接，所述锅盖的顶部与酒蒸汽过气管连接，所述锅盖内从下往上依次连接有集酒盘、摆放盘、冷却箱，所述摆放盘内连接有多组均匀分布的陈化陶瓷球，所述锅盖的顶部密封连接有冷却罩，所述冷却罩通过输送管与冷却箱相通，所述冷却罩连接有热水排放管，所述冷却箱连接有冷水输送管。
4、本技术进一步的方案为，所述锅盖为不锈钢制品。
5、本技术进一步的方案为，所述集酒盘通过连接杆与锅盖的内壁连接。
6、本技术进一步的方案为，所述集酒盘与连接
7、本技术进一步的方案为，所述冷却罩的底部连接有排水管。
8、本技术进一步的方案为，所述冷却罩的侧壁连接有盖子把手。
9、本技术进一步的方案为，所述冷却罩的顶部镶嵌连接有衡压排气孔。
10、本技术进一步的方案为，所述冷却箱通过支撑杆与锅盖的内壁连接。
11、本技术进一步的方案为，所述冷却箱连接有温度表。
12、本技术进一步的方案为，所述冷却管包括套接在酒蒸汽过气管外部的冷却管体，所述冷却管体的一侧连接有回水热水接口，所述冷却管体的另一侧连接有回水冷水接口。
13、本技术的有益效果：
14、1、本技术的复蒸锅盖装置设有冷却箱，冷却箱能够液化酒培蒸汽桶蒸出的酒气，液化的酒水能够集中收集于集酒盘内，通过酒培蒸汽桶内的蒸汽再次加热集酒盘内的酒水，能够有效提高最终凝液出酒水的度数，能够有效满足市场对高度数酒水的需求。
15、2、本技术的陈化陶瓷球能够对酒蒸汽起到过滤和陈化的作用，有效提高酒水品质。
16、3、本技术的冷却管能够对酒蒸汽过气管内的酒蒸汽进行第一道冷却，冷却器能够对酒蒸汽过气管内的酒蒸汽进行第二道冷却，双重冷却有效提高凝液酒水的工作效率。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种复蒸陈化蒸酒装置，包括蒸汽锅炉（1），所述蒸汽锅炉（1）通过气管与酒培蒸汽桶（2）连接，所述酒培蒸汽桶（2）通过酒蒸汽过气管（4）连接有冷却器（6），其特征在于，所述酒培蒸汽桶（2）通过复蒸锅盖装置（3）与酒蒸汽过气管（4）连接，所述酒蒸汽过气管（4）的外侧套接有冷却管（5），所述复蒸锅盖装置（3）包括锅盖（301），所述锅盖（301）的底部与酒培蒸汽桶（2）连接，所述锅盖（301）的顶部与酒蒸汽过气管（4）连接，所述锅盖（301）内从下往上依次连接有集酒盘（302）、摆放盘（315）、冷却箱（312），所述摆放盘（315）内连接有多组均匀分布的陈化陶瓷球（303），所述锅盖（301）的顶部密封连接有冷却罩（306），所述冷却罩（306）通过输送管（309）与冷却箱（312）相通，所述冷却罩（306）连接有热水排放管（308），所述冷却箱（312）连接有冷水输送管（314）。
2.根据权利要求1所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述锅盖（301）为不锈钢制品。
3.根据权利要求2所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述集酒盘（302）通过
4.根据权利要求3所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述集酒盘（302）与连接杆（304）一体制作而成。
5.根据权利要求1所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述冷却罩（306）的底部连接有排水管（305）。
6.根据权利要求5所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述冷却罩（306）的侧壁连接有盖子把手（307）。
7.根据权利要求6所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述冷却罩（306）的顶部镶嵌连接有衡压排气孔（310）。
8.根据权利要求1所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述冷却箱（312）通过支撑杆（311）与锅盖（301）的内壁连接。
9.根据权利要求8所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述冷却箱（312）连接有温度表（313）。
10.根据权利要求1所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述冷却管（5）包括套接在酒蒸汽过气管（4）外部的冷却管体（502），所述冷却管体（502）的一侧连接有回水热水接口（501），所述冷却管体（502）的另一侧连接有回水冷水接口（503）。
...【技术特征摘要】
1.一种复蒸陈化蒸酒装置，包括蒸汽锅炉（1），所述蒸汽锅炉（1）通过气管与酒培蒸汽桶（2）连接，所述酒培蒸汽桶（2）通过酒蒸汽过气管（4）连接有冷却器（6），其特征在于，所述酒培蒸汽桶（2）通过复蒸锅盖装置（3）与酒蒸汽过气管（4）连接，所述酒蒸汽过气管（4）的外侧套接有冷却管（5），所述复蒸锅盖装置（3）包括锅盖（301），所述锅盖（301）的底部与酒培蒸汽桶（2）连接，所述锅盖（301）的顶部与酒蒸汽过气管（4）连接，所述锅盖（301）内从下往上依次连接有集酒盘（302）、摆放盘（315）、冷却箱（312），所述摆放盘（315）内连接有多组均匀分布的陈化陶瓷球（303），所述锅盖（301）的顶部密封连接有冷却罩（306），所述冷却罩（306）通过输送管（309）与冷却箱（312）相通，所述冷却罩（306）连接有热水排放管（308），所述冷却箱（312）连接有冷水输送管（314）。
2.根据权利要求1所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述锅盖（301）为不锈钢制品。
3.根据权利要求2所述的一种复蒸陈化蒸酒装置，其特征在于，所述集酒盘（302）通过连接杆（304）与锅盖（301）的...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐武，
申请(专利权)人：永州市康泉机械设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。