【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肠衣清洗设备,具体是一种香肠外衣清洗装置。
技术介绍
1、肠衣是指动物内脏(通常是猪、牛等)被加工后的外层薄膜,常用于制作香肠等食品。清洗肠衣是为了去除其中的杂质和残留物,确保食品的卫生和安全,肠衣加工的过程中会通过浸泡、冲洗、酸洗、消毒和冷却工作,其中冲洗和酸洗会多次反复进行,以保证肠衣清洗作业的质量。
2、但现有技术的肠衣清洗多通过人工手动进行,不仅劳动强度大,且酸洗溶液对人员的手部伤害较多。清洗效果参差不齐,若采用肠衣清洗设备则肠衣需要人工手动翻面进行清洗,清洗效率低,存在改善的余地。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种香肠外衣清洗装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种香肠外衣清洗装置,包括香肠外衣清洗桶、香肠外衣清洗盖、连接主轴、肠衣清洗架和肠衣清洗架连接板;所述连接主轴的一端与香肠外衣清洗盖转动连接,所述连接主轴远离香肠外衣清洗盖的一端与肠衣清洗架连接板固定连接,所述肠衣清洗架的一端与肠衣清洗架连接板活动连接,所述香肠外衣清洗桶的内部固定连接有齿环,所述肠衣清洗架的内部设置有与齿环啮合连接的齿轮;通过设置可套设肠衣的肠衣清洗架,在进行肠衣的清洗前一方面将肠衣套设到肠衣清洗架的外圆周壁处后转动连接主轴使连接主轴带动肠衣清洗架连接板转动、肠衣清洗架连接板转动后继而带动与肠衣清洗架连接板连接的肠衣清洗架转动,另一方面通过齿环与齿轮的啮合连接可进行肠衣清洗架的自身转动的作业,利用转动产生的
3、作为本技术再进一步的方案:所述肠衣清洗架下设有肠衣清洗架主体和清洗架连接筒,所述肠衣清洗架主体的内部开设有出液孔,所述肠衣清洗架主体的一端与清洗架连接筒固定连接,所述肠衣清洗架主体与清洗架连接筒连通;通过设置有肠衣清洗架主体和清洗架连接筒,在肠衣清洗架进行肠衣外侧的清洗作业时可将清洗液引入清洗架连接筒的内部并从出液孔输出,可对肠衣的内侧进行清洗。
4、作为本技术再进一步的方案:所述肠衣清洗架主体远离清洗架连接筒的一端固定连接有球头;通过设置有球头可便于将肠衣套设到肠衣清洗架的外侧。
5、作为本技术再进一步的方案:所述齿轮固定连接在清洗架连接筒的外侧,所述齿轮与齿环啮合连接。
6、作为本技术再进一步的方案:所述香肠外衣清洗盖的一侧固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出端穿过香肠外衣清洗盖与连接主轴固定连接。
7、作为本技术再进一步的方案:所述香肠外衣清洗桶的一侧固定连接有清洗桶支脚,所述香肠外衣清洗桶的底部固定连接有清洗液循环管,所述清洗液循环管远离香肠外衣清洗桶底部的一端固定连接于香肠外衣清洗桶的外侧壁处;清洗液循环管的内部可接驳有阀门和泵机,以实现清洗液的循环输送和开关工作。
8、作为本技术再进一步的方案:所述清洗架连接筒远离肠衣清洗架主体的一端设置有防脱螺环,所述肠衣清洗架连接板的内部开设有连接板安装孔,所述清洗架连接筒穿过连接板安装孔后与防脱螺环螺合连接。
9、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
10、1.通过设置可套设肠衣的肠衣清洗架,在进行肠衣的清洗前一方面将肠衣套设到肠衣清洗架的外圆周壁处后转动连接主轴使连接主轴带动肠衣清洗架连接板转动、肠衣清洗架连接板转动后继而带动与肠衣清洗架连接板连接的肠衣清洗架转动,另一方面通过齿环与齿轮的啮合连接可进行肠衣清洗架的自身转动的作业,利用转动产生的漩涡可使香肠外衣清洗桶进行肠衣清洗架上套设的肠衣的外侧的清洗作业;
11、2.通过设置有肠衣清洗架主体和清洗架连接筒,在肠衣清洗架进行肠衣外侧的清洗作业时可将清洗液引入清洗架连接筒的内部并从出液孔输出,可对肠衣的内侧进行清洗;
12、3.通过设置有球头可便于将肠衣套设到肠衣清洗架的外侧;清洗液循环管的内部可接驳有阀门和泵机,以实现清洗液的循环输送和开关工作。
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1.一种香肠外衣清洗装置,包括香肠外衣清洗桶(1)、香肠外衣清洗盖(2)、连接主轴(7)、肠衣清洗架(8)和肠衣清洗架连接板(9);其特征在于:所述连接主轴(7)的一端与香肠外衣清洗盖(2)转动连接,所述连接主轴(7)远离香肠外衣清洗盖(2)的一端与肠衣清洗架连接板(9)固定连接,所述肠衣清洗架(8)的一端与肠衣清洗架连接板(9)活动连接,所述香肠外衣清洗桶(1)的内部固定连接有齿环(6),所述肠衣清洗架(8)的内部设置有与齿环(6)啮合连接的齿轮(84)。
2.根据权利要求1所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述肠衣清洗架(8)下设有肠衣清洗架主体(81)和清洗架连接筒(82),所述肠衣清洗架主体(81)的内部开设有出液孔(86),所述肠衣清洗架主体(81)的一端与清洗架连接筒(82)固定连接,所述肠衣清洗架主体(81)与清洗架连接筒(82)连通。
3.根据权利要求2所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述肠衣清洗架主体(81)远离清洗架连接筒(82)的一端固定连接有球头(85)。
4.根据权利要求3所述的一种香肠外衣清洗装置,其特
5.根据权利要求4所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述香肠外衣清洗盖(2)的一侧固定连接有伺服电机(5),所述伺服电机(5)的输出端穿过香肠外衣清洗盖(2)与连接主轴(7)固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述香肠外衣清洗桶(1)的一侧固定连接有清洗桶支脚(3),所述香肠外衣清洗桶(1)的底部固定连接有清洗液循环管(4),所述清洗液循环管(4)远离香肠外衣清洗桶(1)底部的一端固定连接于香肠外衣清洗桶(1)的外侧壁处。
7.根据权利要求6所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述清洗架连接筒(82)远离肠衣清洗架主体(81)的一端设置有防脱螺环(83),所述肠衣清洗架连接板(9)的内部开设有连接板安装孔(91),所述清洗架连接筒(82)穿过连接板安装孔(91)后与防脱螺环(83)螺合连接。
...【技术特征摘要】
1.一种香肠外衣清洗装置,包括香肠外衣清洗桶(1)、香肠外衣清洗盖(2)、连接主轴(7)、肠衣清洗架(8)和肠衣清洗架连接板(9);其特征在于:所述连接主轴(7)的一端与香肠外衣清洗盖(2)转动连接,所述连接主轴(7)远离香肠外衣清洗盖(2)的一端与肠衣清洗架连接板(9)固定连接,所述肠衣清洗架(8)的一端与肠衣清洗架连接板(9)活动连接,所述香肠外衣清洗桶(1)的内部固定连接有齿环(6),所述肠衣清洗架(8)的内部设置有与齿环(6)啮合连接的齿轮(84)。
2.根据权利要求1所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述肠衣清洗架(8)下设有肠衣清洗架主体(81)和清洗架连接筒(82),所述肠衣清洗架主体(81)的内部开设有出液孔(86),所述肠衣清洗架主体(81)的一端与清洗架连接筒(82)固定连接,所述肠衣清洗架主体(81)与清洗架连接筒(82)连通。
3.根据权利要求2所述的一种香肠外衣清洗装置,其特征在于,所述肠衣清洗架主体(81)远离清洗架连接筒(82)的一端固定连接有球头(85)。
...【专利技术属性】
技术研发人员:丰彪,
申请(专利权)人:德昌县彝客食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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