【技术实现步骤摘要】
本技术涉及紫苏酱,特别涉及一种复合调味品混料装置。
技术介绍
1、紫苏酱是—种常见的料理调料,它以紫苏叶为主要原料,再加入酱油、味琳、柴鱼等食材混料研磨复合,得到紫苏酱复合调味品,紫苏酱复合调味品在混料复合常用的为搅拌釜、胶体磨等,而胶体磨因混料细腻度好使用较多。
2、然而,现有胶体磨的研磨定子与螺纹套为一体式,在清洁维护、检修更换均较为不便,同时无法实现模块化更替,使用成本较高。
3、基于紫苏酱复合混料的研磨机构存在以下弊端:现有以一体化设置的研磨定子和螺纹调节机构,导致人员后期拆除维护便利性低,同时需要对部分位置替换的成本也较高的问题。为此,我们提出一种复合调味品混料装置。
技术实现思路
1、本技术的主要目的在于提供一种复合调味品混料装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
3、一种复合调味品混料装置,包括机座、混料筒和锥形研磨转子,还包括进料斗、研磨定子套和内螺纹调节套,所述机座顶部两端分别设置有混料筒和电机,所述混料筒内通过轴承转动连接有锥形研磨转子,所述混料筒顶部设置有外螺纹接口,所述内螺纹调节套螺纹套设于外螺纹接口上,所述研磨定子套插设于内螺纹调节套内,所述研磨定子套顶部设置有与之一体的法兰环,所述内螺纹调节套内顶部设置有与之一体的法兰环座,所述法兰环与法兰环座之间通过螺栓安装连接。
4、进一步地,所述内螺纹调节套顶部设置有进料斗,所述进料斗底部通过螺栓与内螺纹调节套安
5、进一步地,所述内螺纹调节套两侧焊接连接有握把,所述内螺纹调节套远离握把一侧螺纹插接有扭紧旋钮。
6、进一步地,所述锥形研磨转子顶部通过螺栓安装有螺旋杆,所述螺旋杆插设于进料斗底部。
7、进一步地,所述机座内腔两端分别通过轴承转动连接有链轮,所述链轮之间通过传动链套设连接,所述电机的驱动端和锥形研磨转子底部均与对应位置的链轮安装连接。
8、进一步地,所述混料筒一侧底部设置有排料口。
9、与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:通过机座、混料筒、锥形研磨转子、进料斗、研磨定子套和内螺纹调节套组成的组件,实现为紫苏调味酱加工提供一套可对调味酱原料之间进行充分研磨的机械结构,且将内壁不易清洁维护的定子设置为可拆卸结构,助于使用人员对其拆除维护清洁,且进料结构、螺旋调节结构以及定子之间均为可拆卸的模块化结构,更利于使用人员后期拆卸维护或更换,大大增加使用的便捷性,解决现有以一体化设置的研磨定子和螺纹调节机构,导致人员后期拆除维护便利性低,同时需要对部分位置替换的成本也较高的问题。
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1.一种复合调味品混料装置,包括机座(1)、混料筒(2)和锥形研磨转子(3),其特征在于,还包括进料斗(9)、研磨定子套(6)和内螺纹调节套(5),所述机座(1)顶部两端分别设置有混料筒(2)和电机(12),所述混料筒(2)内通过轴承转动连接有锥形研磨转子(3),所述混料筒(2)顶部设置有外螺纹接口(4),所述内螺纹调节套(5)螺纹套设于外螺纹接口(4)上,所述研磨定子套(6)插设于内螺纹调节套(5)内,所述研磨定子套(6)顶部设置有与之一体的法兰环(7),所述内螺纹调节套(5)内顶部设置有与之一体的法兰环座(8),所述法兰环(7)与法兰环座(8)之间通过螺栓安装连接。
2.根据权利要求1所述的一种复合调味品混料装置,其特征在于:所述内螺纹调节套(5)顶部设置有进料斗(9),所述进料斗(9)底部通过螺栓与内螺纹调节套(5)安装连接。
3.根据权利要求1所述的一种复合调味品混料装置,其特征在于:所述内螺纹调节套(5)两侧焊接连接有握把(11),所述内螺纹调节套(5)远离握把(11)一侧螺纹插接有扭紧旋钮(10)。
4.根据权利要求1所述的一种复合
5.根据权利要求1所述的一种复合调味品混料装置,其特征在于:所述机座(1)内腔两端分别通过轴承转动连接有链轮(13),所述链轮(13)之间通过传动链套设连接,所述电机(12)的驱动端和锥形研磨转子(3)底部均与对应位置的链轮(13)安装连接。
6.根据权利要求1所述的一种复合调味品混料装置,其特征在于:所述混料筒(2)一侧底部设置有排料口(15)。
...【技术特征摘要】
1.一种复合调味品混料装置,包括机座(1)、混料筒(2)和锥形研磨转子(3),其特征在于,还包括进料斗(9)、研磨定子套(6)和内螺纹调节套(5),所述机座(1)顶部两端分别设置有混料筒(2)和电机(12),所述混料筒(2)内通过轴承转动连接有锥形研磨转子(3),所述混料筒(2)顶部设置有外螺纹接口(4),所述内螺纹调节套(5)螺纹套设于外螺纹接口(4)上,所述研磨定子套(6)插设于内螺纹调节套(5)内,所述研磨定子套(6)顶部设置有与之一体的法兰环(7),所述内螺纹调节套(5)内顶部设置有与之一体的法兰环座(8),所述法兰环(7)与法兰环座(8)之间通过螺栓安装连接。
2.根据权利要求1所述的一种复合调味品混料装置,其特征在于:所述内螺纹调节套(5)顶部设置有进料斗(9),所述进料斗(9)底部通过螺栓与内螺纹调节套(5)安装...
【专利技术属性】
技术研发人员:伍钧,冯文清,陈思杰,林琳,王景林,陈琼音,李建华,刘善海,
申请(专利权)人:广州奥桑味精食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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