【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及干扣面制备，尤其涉及一种干扣面成型装置。
技术介绍
1、
2、干扣面的面条和普通的面条不一样，干扣面的面条要求面条更厚、更硬、更有劲道才行，传统普通面条一般通过压延设备压成面片之后通过压条机压成条状，如果通过传统制备普通面条的设备制备干扣面，那么影响干扣面的口感劲道。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是为了提高干扣面口感劲道，而提出的一种干扣面成型装置。
2、为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
3、一种干扣面成型装置，包括能够传送面片的输送机、位于输送机上方能够上下运动的壳体、带动所述壳体上下运动的升降装置，所述输送机包括输送带，所述壳体的下板安装有若干个间隔平行设置的切条刀，相邻所述切条刀之间具有长条形的切条空间，所述切条空间与所述输送带共同作用下能够挤压其内部的面条。
4、所述切条刀能够与所述下板相对上下滑动，若干个所述切条刀顶端通过连接板固接在一起，所述连接板顶面与壳体的上板底面之间安装有推力弹簧，壳体带动切条刀向下运动抵接输送带之后，所述壳体仍能继续向下运动以使所述下板挤压输送带上的面条。
5、所述切条刀沿输送机输送方向设置，所述壳体位于切条刀的上游端安装有面片切断刀，所述面片切断刀与切条刀垂直设置。
6、所述面片切断刀与所述下板滑动连接，所述面片切断刀顶端安装有调节杆，所述调节杆与所述面片切断刀之间安装有与升降装置电连接的压力传感器，所述调节杆能够调节面片切断刀突出下板的
7、所述升降装置电连接有接近感应开关，所述接近感应开关包括感应部、接近开关，所述感应部固接在所述壳体一侧，所述壳体运动至设定位置时，所述接近开关感知所述感应部以使所述升降装置向下运动。
8、所述输送机包括能够带动所述输送带运转的传动辊，所述传动辊传动连接旋转电机。
9、所述输送机包括能够带动所述输送带运转的传动辊，所述传动辊一端通过单向轴承安装有齿轮，所述壳体固接有竖直设置的竖杆，所述竖杆一侧具有与齿轮啮合的齿条部，所述壳体向上运动时能够使所述传动辊运转，所述壳体向下运动时，所述传动辊不运转。
10、所述输送带底部设有支撑板。
11、本专利技术提出的一种干扣面成型装置，有益效果在于：将压延后的面片放置在输送机的输送带上，通过输送机带动面片向壳体下方运动，通过升降装置带动壳体向下运动，通过切条刀将面片切割成条状，在切条空间与输送带共同作用下挤压其内部的面条，使切割后的面条更加紧实，提升干扣面的口感劲道。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种干扣面成型装置，其特征在于，包括能够传送面片的输送机、位于输送机上方能够上下运动的壳体(3)、带动所述壳体(3)上下运动的升降装置(1)，所述输送机包括输送带(5)，所述壳体(3)的下板(19)安装有若干个间隔平行设置的切条刀(13)，相邻所述切条刀(13)之间具有长条形的切条空间(17)，所述切条空间(17)与所述输送带(5)共同作用下能够挤压其内部的面条。
2.根据权利要求1所述的一种干扣面成型装置，其特征在于，所述切条刀(13)能够与所述下板(19)相对上下滑动，若干个所述切条刀(13)顶端通过连接板(15)固接在一起，所述连接板(15)顶面与壳体(3)的上板(18)底面之间安装有推力弹簧(16)，壳体(3)带动切条刀(13)向下运动抵接输送带(5)之后，所述壳体(3)仍能继续向下运动以使所述下板(19)挤压输送带(5)上的面条。
3.根据权利要求2所述的一种干扣面成型装置，其特征在于，所述切条刀(13)沿输送机输送方向设置，所述壳体(3)位于切条刀(13)的上游端安装有面片切断刀(4)，所述面片切断刀(4)与切条刀(13)垂直设置。
...【技术特征摘要】
1.一种干扣面成型装置，其特征在于，包括能够传送面片的输送机、位于输送机上方能够上下运动的壳体(3)、带动所述壳体(3)上下运动的升降装置(1)，所述输送机包括输送带(5)，所述壳体(3)的下板(19)安装有若干个间隔平行设置的切条刀(13)，相邻所述切条刀(13)之间具有长条形的切条空间(17)，所述切条空间(17)与所述输送带(5)共同作用下能够挤压其内部的面条。
2.根据权利要求1所述的一种干扣面成型装置，其特征在于，所述切条刀(13)能够与所述下板(19)相对上下滑动，若干个所述切条刀(13)顶端通过连接板(15)固接在一起，所述连接板(15)顶面与壳体(3)的上板(18)底面之间安装有推力弹簧(16)，壳体(3)带动切条刀(13)向下运动抵接输送带(5)之后，所述壳体(3)仍能继续向下运动以使所述下板(19)挤压输送带(5)上的面条。
3.根据权利要求2所述的一种干扣面成型装置，其特征在于，所述切条刀(13)沿输送机输送方向设置，所述壳体(3)位于切条刀(13)的上游端安装有面片切断刀(4)，所述面片切断刀(4)与切条刀(13)垂直设置。
4.根据权利要求3所述的一种干扣面成型装置，其特征在于，所述面片切断刀(4)与所述下板(19)滑动连接，所述面片切断刀(4)顶端安装有调节杆(2)，所述调节杆(2)与所述面片切断...
【专利技术属性】
技术研发人员：张文占，曹广领，曹云宇，曹恒瑞，曹鑫，
申请(专利权)人：安徽正宇面粉有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。