【技术实现步骤摘要】
本申请涉及冰箱，尤其涉及一种保鲜装置、冰箱及其控制方法。
技术介绍
1、部分果蔬生长气温较高，其对低温有较高的敏感性，长期贮藏在低温环境下容易发生冷害，导致果实糠化、风味变淡、硬化、褐变、核开裂等，甚至产生异味。原因是恒低温会使果蔬细胞壁内的果胶甲酯酶(pe)失活，导致细胞壁结构物质异常代谢，当胞内物质被氧化和水解的同时，胞间和胞壁上利用由胞内输出的水解产物进行着次生合成作用，合成原果胶、植物纤维等物质，从而造成了果实质地生硬和木质化。同时细胞壁代谢异常，还会加剧酶和底物的接触，造成果蔬褐变。
2、目前的冰箱对果蔬进行冷藏仅仅是在单一温度下的温度，容易使得果蔬发生冷害现象，影响果蔬保鲜期。
技术实现思路
1、本申请的目的在于提供一种保鲜装置、冰箱及其控制方法，其可以采用变温的方式对果蔬进行冷藏，有效缓解果蔬的冷害现象，从而延长果蔬的保鲜期。
2、第一方面，本申请实施例提供了一种保鲜装置，包括：壳体，具有容纳槽；抽屉，设置于壳体的容纳槽内；温控装置，设置于壳体上，温控装置具有制冷端和加热端，制冷端用于向容纳槽提供冷量，以使容纳槽的温度降低至第一预设温度，加热端用于将容纳槽的温度升高至第二预设温度；其中，根据容纳槽贮存的食材类型，循环控制制冷端和加热端的开启和关闭，以使第一预设温度维持第一时长后，升温至第二预设温度并维持第二时长后，降温至第一预设温度。
3、在一种可能的实现方式中，壳体具有并排设置的多个容纳槽，每个容纳槽设置有一个抽屉，温控装置的加热
4、在一种可能的实现方式中，相邻的两个容纳槽之间设置有至少两个温控装置，容纳槽内具有一个温控装置的加热端和另一个温控装置的制冷端。
5、在一种可能的实现方式中，保鲜装置还包括温度传感器，用于检测抽屉内的温度，温度传感器与温控装置电连接。
6、在一种可能的实现方式中，保鲜装置还包括计时器，计时器与温度传感器电连接，用于计算抽屉内的温度保持时长。
7、在一种可能的实现方式中，容纳槽和抽屉的数量均为三个，三个抽屉分别用于贮存冷害水果、普通果蔬和冷害蔬菜。
8、第二方面，本申请实施例提供了一种冰箱，包括：上述的保鲜装置，设置于冰箱的冷藏室内。
9、在一种可能的实现方式中，保鲜装置具有三个抽屉，三个抽屉分别用于贮存冷害水果、普通果蔬和冷害蔬菜；壳体上三个提示灯，三个提示灯分别对应三个抽屉，冰箱还包括摄像头，摄像头用于检测果蔬的类型，并根据果蔬的类型控制相应的提示灯亮。
10、在一种可能的实现方式中，冰箱还包括设置于冷藏室内的果蔬盘，摄像头用于获取果蔬盘处的图像，并对果蔬盘内的果蔬进行分类。
11、在一种可能的实现方式中，壳体上设置有进风口和出风口，进风口用于连通冰箱的冷气通道，出风口用于排出容纳槽内的气体。
12、第三方面，本申请实施例提供了一种上述冰箱的控制方法，包括：根据容纳槽内贮存的食材类型，控制温控装置的制冷端向容纳槽提供冷量，以使容纳槽的温度降低至第一预设温度，并维持第一时长；控制温控装置的加热端向容纳槽提供热量，以使容纳槽的温度升高至第二预设温度并维持第二时长；循环控制制冷端和加热端的开启和关闭，以使第一预设温度维持第一时长后，升温至第二预设温度并维持第二时长后，降温至第一预设温度。
13、在一种可能的实现方式中，壳体上设置有与容纳槽连通的进风口和出风口，控制方法还包括：控制冰箱的冷风通道通过进风口向容纳槽内通入冷风，使容纳槽内的气体通过出风口排出，用于控制容纳槽内的温度。
14、在一种可能的实现方式中，容纳槽和抽屉的数量均为三个，三个抽屉分别用于贮存冷害水果、普通果蔬和冷害蔬菜，温控装置的加热端和制冷端分别位于相邻的两个容纳槽内；控制方法还包括：控制温控装置和冰箱的冷风通道，对三个容纳槽的温度进行协同控制，以使贮存冷害水果的抽屉内的温度循环进行降温和升温、贮存冷害蔬菜的抽屉内温度循环进行降温和升温；贮存普通果蔬的抽屉内温度维持在第三预设温度。
15、本申请实施例提供的保鲜装置、冰箱及其控制方法，该保鲜装置通过温控装置的制冷端将容纳槽内抽屉的温度降低至第一预设温度并维持第一时长，然后温控装置的加热端将容纳槽内抽屉的温度升到至第二预设温度并维持第二时长，重复上面的降温程序和升温程序，通过有节奏的升温和降温，可以打破果实的“冷休克”，使得细胞壁内的果胶甲酯酶保持活力，维持果胶类胞壁物质正常代谢的功能，从而可以采用变温的方式对果蔬进行冷藏，有效缓解果蔬的冷害现象，延长果蔬的保鲜期。
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1.一种保鲜装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的保鲜装置，其特征在于，所述壳体具有并排设置的多个所述容纳槽，每个所述容纳槽设置有一个所述抽屉，所述温控装置的所述加热端和所述制冷端分别朝向相邻的两个所述容纳槽设置。
3.根据权利要求2所述的保鲜装置，其特征在于，相邻的两个所述容纳槽之间设置有两个所述温控装置，所述容纳槽内具有一个所述温控装置的所述加热端和另一个所述温控装置的所述制冷端。
4.根据权利要求1所述的保鲜装置，其特征在于，所述保鲜装置还包括温度传感器，用于检测所述抽屉内的温度，所述温度传感器与所述温控装置电连接。
5.根据权利要求4所述的保鲜装置，其特征在于，所述保鲜装置还包括计时器，所述计时器与所述温度传感器电连接，用于计算所述抽屉内的温度保持时长。
6.根据权利要求2所述的保鲜装置，其特征在于，所述容纳槽和所述抽屉的数量均为三个，三个所述抽屉依次分别用于贮存冷害水果、普通果蔬和冷害蔬菜。
7.一种冰箱，其特征在于，包括：
8.根据权利要求7所述的冰箱，其特征在于，所述保鲜
9.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，所述冰箱还包括设置于所述冷藏室内的果蔬盘，所述摄像头用于获取所述果蔬盘处的图像，并对果蔬盘内的果蔬进行分类。
10.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，所述壳体上设置有进风口和出风口，所述进风口用于连通所述冰箱的冷气通道，所述出风口用于排出所述容纳槽内的气体。
11.一种如权利要求7至10任一项所述的冰箱的控制方法，其特征在于，包括：
12.根据权利要求11所述的控制方法，其特征在于，壳体上设置有与容纳槽连通的进风口和出风口，所述控制方法还包括：
13.根据权利要求12所述的控制方法，其特征在于，所述容纳槽和抽屉的数量均为三个，三个所述抽屉依次分别用于贮存冷害水果、普通果蔬和冷害蔬菜，所述温控装置的加热端和制冷端分别位于相邻的两个所述容纳槽内；所述控制方法还包括：
...【技术特征摘要】
1.一种保鲜装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的保鲜装置，其特征在于，所述壳体具有并排设置的多个所述容纳槽，每个所述容纳槽设置有一个所述抽屉，所述温控装置的所述加热端和所述制冷端分别朝向相邻的两个所述容纳槽设置。
3.根据权利要求2所述的保鲜装置，其特征在于，相邻的两个所述容纳槽之间设置有两个所述温控装置，所述容纳槽内具有一个所述温控装置的所述加热端和另一个所述温控装置的所述制冷端。
4.根据权利要求1所述的保鲜装置，其特征在于，所述保鲜装置还包括温度传感器，用于检测所述抽屉内的温度，所述温度传感器与所述温控装置电连接。
5.根据权利要求4所述的保鲜装置，其特征在于，所述保鲜装置还包括计时器，所述计时器与所述温度传感器电连接，用于计算所述抽屉内的温度保持时长。
6.根据权利要求2所述的保鲜装置，其特征在于，所述容纳槽和所述抽屉的数量均为三个，三个所述抽屉依次分别用于贮存冷害水果、普通果蔬和冷害蔬菜。
7.一种冰箱，其特征在于，...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵燕清，刘畅，王霞伟，陈佳弘，朱雪峰，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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