【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体为一种猪头切割器。
技术介绍
1、对猪头的切割主要是取用内部的猪脑，猪脑为猪科猪属动物猪的脑髓，有较高的滋养补益价值，含钙、磷、铁比肉多，另含维生素b1、维生素b2和烟酸等，具有补益脑髓、疏风、润泽生肌等功效，常用于头痛、眩晕、失眠、手足皲裂、痈肿、冻疮，脑素原粉是一种存在于动物大脑内的活性肽，而猪脑中脑素原粉的含量很较高，通常被用来提取脑素原粉，也正是如此，猪脑外用是较好的止血防腐药，具有一定促进伤口愈合的作用，为更好地进行销售，需要对猪脑进行完整取出，一般通过对猪头直接进行碾压破碎的方式难以保证取出猪脑的完整性。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种猪头切割器，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括切割机，还包括：
3、输送机构，所述输送机构固定于切割机的一侧；
4、分类机构，所述分类机构固定于输送机构的一侧；
5、破碎机构，所述破碎机构固定于分类机构的一侧；
6、破碎机构包括：
7、操作框，所述操作框固定于固定箱体的另一侧
8、切割操作仓，所述切割操作仓固定于操作框的内部；
9、第二传送带，所述第二传送带固定于切割操作仓底部隔板的内部；
10、气动伸缩杆，所述气动伸缩杆固定于切割操作仓顶板的底部；
11、切割爪，所述切割爪呈弧形设置，所述切割爪的底部设置有弧形切割刀，弧形切割刀呈十字形
12、固定板，所述固定板设置于第二传送带两侧的上方，所述固定板与切割操作仓的两侧板固定连接；
13、第三电机，所述第三电机固定于固定板的顶部；
14、碾压辊，所述碾压辊固定于固定板的输出端，所述碾压辊分布于第二传送带的两侧，通过两侧设置的碾压辊能够实现对由第二传送带传送至两侧碾压辊之间的猪头部位进行碾碎，在切割爪对猪头顶部进行浅痕切割的状态下，碾压辊可对猪头碾压至切痕位置断裂，方便实现后续剥离。
15、作为本技术优选的方案，所述输送机构包括：
16、固定箱体，所述固定箱体为切割机的支撑机构，
17、第一传送带，所述第一传送带与固定箱体固定连接，所述第一传送带的两侧均固定连接有固定箱体，所述第一传送带呈斜向设置，两侧的固定箱体之间设置有输送机构和分类机构，所述输送机构和分类机构之间设置有隔板。
18、作为本技术优选的方案，所述分类机构包括：
19、升降槽板，所述升降槽板固定于隔板一侧板的两端，隔板与破碎机构之间设置有升降槽口；
20、升降限位板，所述升降限位板插合于升降槽板一侧开设的槽口内部；
21、第一电机，所述第一电机固定于升降槽板的底部，所述第一电机的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆贯穿升降限位板且与升降限位板螺纹连接；
22、升降支撑板，所述升降支撑板的内部设置有称重板
23、称重传感器，所述称重板的内部固定连接有称重传感器，通过设置的称重传感器能够实现对第一传送带传送至升降支撑板顶部的猪脑进行称重，从而能够实现将不同重量的猪脑进行分类传送，适应不同大小的破碎机构进行破碎。
24、作为本技术优选的方案，所述分类机构还包括：
25、第二电机，所述第二电机固定于升降支撑板内部的一侧；
26、转动杆，所述转动杆固定于第二电机的输出端，所述转动杆与称重板固定连接；
27、转动槽口，所述转动槽口开设于升降支撑板内部的上方，所述称重板位于转动槽口的内部转动，通过设置的第二电机能够实现使称重板的一侧转动，在第一电机将升降支撑板传送至相应的破碎机构位置时气动第二电机使称重板倾斜，将猪头传送至第二传送带的上方实现切割操作。
28、作为本技术优选的方案，所述操作框的一侧设置有取料口，所述取料口设置于第二传送带的输出位置，所述切割操作仓靠近升降槽口的一侧设置有进料口。
29、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
30、本技术中，通过延伸气动伸缩杆即可实现对切割爪向下按压延伸，从而能够实现对猪头顶部的浅痕切割，通过两侧设置的碾压辊能够实现对由第二传送带传送至两侧碾压辊之间的猪头部位进行碾碎，在切割爪对猪头顶部进行浅痕切割的状态下，碾压辊可对猪头碾压至切痕位置断裂至四瓣，方便实现后续对猪脑进行较为完整的剥离；
31、本技术中，通过设置的第二电机能够实现使称重板的一侧转动，在第一电机将升降支撑板传送至相应的破碎机构位置时气动第二电机使称重板倾斜，将猪头传送至第二传送带的上方实现切割操作，通过设置的称重传感器能够实现对第一传送带传送至升降支撑板顶部的猪脑进行称重，从而能够实现将不同重量的猪脑进行分类传送，适应不同大小的破碎机构进行破碎。
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1.一种猪头切割器，包括切割机（1），其特征在于，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种猪头切割器，其特征在于：所述输送机构（2）包括：
3.根据权利要求1所述的一种猪头切割器，其特征在于：所述分类机构（3）包括：
4.根据权利要求3所述的一种猪头切割器，其特征在于：所述分类机构（3）还包括：
5.根据权利要求4所述的一种猪头切割器，其特征在于：所述操作框（18）的一侧设置有取料口（26），所述取料口（26）设置于第二传送带（22）的输出位置，所述切割操作仓（21）靠近升降槽口（17）的一侧设置有进料口。
【技术特征摘要】
1.一种猪头切割器，包括切割机（1），其特征在于，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种猪头切割器，其特征在于：所述输送机构（2）包括：
3.根据权利要求1所述的一种猪头切割器，其特征在于：所述分类机构（3）包括：
4.根据权利要求3所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：范敬业，孙士文，
申请(专利权)人：山东晟翔食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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