【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的喷雾冷冻干燥制备工艺，其特征在于：将含有多不饱和脂肪酸的油脂、乳化剂和水，得到混合物；将混合物均质，得到乳化液；将乳化液雾化成液滴喷入到温度为－６０℃～－１０℃的喷雾干燥设备中，喷雾干燥设备底部装有粉末包埋物料，同时通过鼓入低温气体，使喷雾干燥设备内的物料充分混合并能维持喷雾干燥设备内的温度为设定温度；然后进一步干燥，筛分，得到多不饱和脂肪酸油脂微胶囊产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：唐孝鹏，汪志明，杨金涛，肖敏，余道政，肖子豪，易华荣，李翔宇，
申请(专利权)人：嘉吉烯王生物工程武汉有限公司，嘉吉烯王生物工程湖北有限公司，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。