【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切菜装置，特别涉及一种预制菜切料装置。
技术介绍
1、预制菜即指经食材原料加工的半成品，其通过多种食材的组合在食用前，可直接烹饪即可得到可食用菜品，摆脱了烹饪前对食材进行处理的工序，为人们的日常生活带来了更大的便利；
2、现有的技术方案存在以下缺陷：目前传统的切菜装置通常是将人工切菜改变为电动切菜，然而在切菜时菜料易沾附在刀片的两侧，需要多次清理才可进行后续切菜，并且刀片通常是通过螺丝固定在驱动机构上，此种固定方式拆装麻烦，并且刀片高速切菜时，螺丝容易出现松动而导致刀片脱落，存在一定的安全隐患。
技术实现思路
1、(一)要解决的技术问题
2、本技术的目的在于提供一种预制菜切料装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
3、(二)
技术实现思路
4、为了解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种预制菜切料装置，包括支架，所述支架设置有两组，两组所述支架的顶部固定有顶板，所述顶板的上端固定有电机，所述电机的输出轴固定有转盘，所述转盘的侧面边缘处固定有固定柱，所述固定柱的侧面铰接连接有连接杆，所述连接杆的下侧铰接有限位架，所述限位架的下侧连接有固定板，所述支架的内侧通过固定架固定有两组限位块，所述限位架的两侧均开设有凹槽，两组所述限位块滑动内嵌在限位架的凹槽内，所述固定板的下侧连接有刀片，两组所述支架的侧面均开设有滑槽，且滑槽内滑动固定有滑块，两组滑块之间固定有刮板，所述刮板设置有两组且分别位于刀片的两侧。
5、优选的，所述
6、优选的，所述固定板的下测开设有与刀片宽度相适配的内嵌槽，且内嵌槽侧面水平插设有插销，所述刀片滑动固定在固定板的下侧且通过插销固定。
7、优选的，所述固定板的内部开设有凹槽，且凹槽内滑动固定有拉杆，所述拉杆的内端固定有卡块，所述拉杆的外侧套设有第二弹簧，所述插销的表面开设有与卡块大小相适配的插槽。
8、优选的，所述限位架的下侧开设有凹槽，且凹槽内旋转固定有蜗轮，所述限位架的凹槽侧面旋转固定有与蜗轮相啮合的蜗杆，所述蜗杆的一端延伸至限位架的外侧。
9、优选的，所述限位块的内侧开设有球形凹槽，且凹槽内活动内嵌有滚珠。
10、(三)有益效果
11、与现有技术相比，本技术的有益效果是：该一种预制菜切料装置结构合理，具有以下优点：
12、(1)通过设置有刮板，该装置通过在刀片的两侧设置刮板，使刀片在切菜时能够将沾附在刀片两侧的菜料刮下，解决了菜料易沾附在刀片表面的问题，并且在刀片清洗时可通过刮板对刀片进行辅助清理，使刀片的清洗更加便捷，通过设置有插销，刀片通过滑动内嵌的方式固定在固定板的下侧并通过插销固定，此种固定方式可使刀片的后续拆装更换更加便捷，第二弹簧和卡块配合可对插销进行限位，通过此设置可防止刀片高速切料时插销出现松动，提高切料的安全性；
13、(2)通过设置有第一弹簧和凸块，第一弹簧和凸块配合可对刮板进行阻尼固定，通过此设置可对刮板的高度进行调节，从而便于对不同厚度的菜料进行切料，通过设置有蜗轮和蜗杆，蜗轮和蜗杆配合可对刀片的摆放角度进行调节，便于刀片倾斜切料，通过在限位块内侧设置滚珠可降低与限位架之间的摩擦力，以此来降低两者之间的磨损，提高零件的使用寿命。
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1.一种预制菜切料装置，包括支架(1)，其特征在于：所述支架(1)设置有两组，两组所述支架(1)的顶部固定有顶板(2)，所述顶板(2)的上端固定有电机(3)，所述电机(3)的输出轴固定有转盘(4)，所述转盘(4)的侧面边缘处固定有固定柱(5)，所述固定柱(5)的侧面铰接连接有连接杆(6)，所述连接杆(6)的下侧铰接有限位架(7)，所述限位架(7)的下侧连接有固定板(8)，所述支架(1)的内侧通过固定架(9)固定有两组限位块(10)，所述限位架(7)的两侧均开设有凹槽，两组所述限位块(10)滑动内嵌在限位架(7)的凹槽内，所述固定板(8)的下侧连接有刀片(11)，两组所述支架(1)的侧面均开设有滑槽，且滑槽内滑动固定有滑块(12)，两组滑块(12)之间固定有刮板(13)，所述刮板(13)设置有两组且分别位于刀片(11)的两侧。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜切料装置，其特征在于：所述滑块(12)的内部开设有凹槽，且凹槽内固定有第一弹簧(14)，所述第一弹簧(14)的另一端固定有凸块(15)，所述凸块(15)的前端设置为球面，所述支架(1)的滑槽内侧自上而下等距开设有
3.根据权利要求1所述的一种预制菜切料装置，其特征在于：所述固定板(8)的下测开设有与刀片(11)宽度相适配的内嵌槽，且内嵌槽侧面水平插设有插销(16)，所述刀片(11)滑动固定在固定板(8)的下侧且通过插销(16)固定。
4.根据权利要求3所述的一种预制菜切料装置，其特征在于：所述固定板(8)的内部开设有凹槽，且凹槽内滑动固定有拉杆(17)，所述拉杆(17)的内端固定有卡块(18)，所述拉杆(17)的外侧套设有第二弹簧(19)，所述插销(16)的表面开设有与卡块(18)大小相适配的插槽。
5.根据权利要求1所述的一种预制菜切料装置，其特征在于：所述限位架(7)的下侧开设有凹槽，且凹槽内旋转固定有蜗轮(20)，所述限位架(7)的凹槽侧面旋转固定有与蜗轮(20)相啮合的蜗杆(21)，所述蜗杆(21)的一端延伸至限位架(7)的外侧。
6.根据权利要求1所述的一种预制菜切料装置，其特征在于：所述限位块(10)的内侧开设有球形凹槽，且凹槽内活动内嵌有滚珠。
...【技术特征摘要】
1.一种预制菜切料装置，包括支架(1)，其特征在于：所述支架(1)设置有两组，两组所述支架(1)的顶部固定有顶板(2)，所述顶板(2)的上端固定有电机(3)，所述电机(3)的输出轴固定有转盘(4)，所述转盘(4)的侧面边缘处固定有固定柱(5)，所述固定柱(5)的侧面铰接连接有连接杆(6)，所述连接杆(6)的下侧铰接有限位架(7)，所述限位架(7)的下侧连接有固定板(8)，所述支架(1)的内侧通过固定架(9)固定有两组限位块(10)，所述限位架(7)的两侧均开设有凹槽，两组所述限位块(10)滑动内嵌在限位架(7)的凹槽内，所述固定板(8)的下侧连接有刀片(11)，两组所述支架(1)的侧面均开设有滑槽，且滑槽内滑动固定有滑块(12)，两组滑块(12)之间固定有刮板(13)，所述刮板(13)设置有两组且分别位于刀片(11)的两侧。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜切料装置，其特征在于：所述滑块(12)的内部开设有凹槽，且凹槽内固定有第一弹簧(14)，所述第一弹簧(14)的另一端固定有凸块(15)，所述凸块(15)的前端设置为球面，所述支架(1)的滑...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱广才，
申请(专利权)人：上海美巢智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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