【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烹饪器具,特别是指一种防冷凝水装置的烹饪器具。
技术介绍
1、目前,市面上的蒸汽烤箱、蒸箱、电蒸锅等烹饪器具在对食物进行烹饪加工时,会在腔壁和箱门上形成大量的冷凝水。如专利公开号为cn217477274u的中国技术专利公开了一种蒸汽烤箱,包括箱体、加热线圈以及蒸汽发生装置,箱体形成具有用以容置食物的蒸烤腔,蒸烤腔的底部设有加热烤板,蒸汽烤箱以加热烤板的温度上升的方式形成对食物的烹饪;加热线圈被设置于蒸烤腔的加热烤板之下,加热线圈在通电的状态下使加热烤板的温度上升,进而传递热量于被容置于加热烤板上的食物和蒸烤腔;蒸汽发生装置被设置于蒸烤腔,以使蒸汽发生装置产生的蒸汽能够于蒸汽腔流动;箱体的一侧设置有连通蒸烤腔的放置口,箱体包括箱门,箱门被安装于放置口,用以开启和封闭放置口。该现有技术通过加热线圈、加热烤板以及蒸汽发生装置配合加热,实现对置于蒸烤腔内的食物进行烹饪加工,但是,对食物进行烹饪加工时,蒸烤腔的腔壁上和箱门上均会形成大量的冷凝水,腔壁上的冷凝水会滴落到食物上面,影响食物的味道和口感,而箱门上的冷凝水会遮挡使用者的视线,使得烹饪过程中无法实时查看食物烹饪状态,影响使用者的使用体验。
2、因此,有必要对现有技术进行改进。
技术实现思路
1、针对现有技术中的缺陷,本技术提供了一种防冷凝水装置的烹饪器具,通过在门组件上安装有电热玻璃,通电后使玻璃受热,烹饪食物时的蒸汽无法在电热玻璃上形成冷凝水,由于电热玻璃是透明材质制成的,使用者能透过电热玻璃清晰看清内胆里面食
2、为了实现上述目的,本技术应用的技术方案如下:
3、一种防冷凝水装置的烹饪器具,包括箱体,箱体内设有用于容置食物的内胆,箱体上设有用于加工食物的蒸汽二次加热组件,内胆的一侧设有开口,箱体上设有用于启闭开口的门组件,门组件上安装有用于防止箱门上形成冷凝水的电热玻璃。本技术通过在门组件上安装有电热玻璃,电热玻璃是一种通电后能发热升温的夹层玻璃制品,通电后使玻璃受热,烹饪食物时的蒸汽无法在电热玻璃上形成冷凝水,由于电热玻璃是透明材质制成的,使用者能透过电热玻璃清晰看清内胆里面食物的烹饪状态,从而提升使用者的使用体验。
4、根据上述方案,所述门组件包括门前板和门背板,门前板与门背板固定连接,门前板与门背板之间设有玻璃支架,玻璃支架的一面与门前板固定,玻璃支架的另一面与门背板固定,门前板上设有第一窗口,玻璃支架上设有第二窗口,门背板上设有第三窗口,第一窗口、第二窗口以及第三窗口依次对应设置,第一窗口与第二窗口之间安装有外玻璃,电热玻璃安装于第二窗口与第三窗口之间。通过在门前板与门背板之间安装有玻璃支架,玻璃支架与门前板之间安装有外玻璃(第一窗口与第二窗口之间安装有外玻璃),玻璃支架与门背板之间安装有电热玻璃(电热玻璃安装于第二窗口与第三窗口之间),使用者能透过外玻璃和电热玻璃清晰看清内胆里面食物的烹饪状态,通过玻璃支架起到对外玻璃和电热玻璃的固定;另外,外玻璃与电热玻璃分别安装在玻璃支架的两个面上,外玻璃与电热玻璃之间形成有间隙,外玻璃可起到防止电热玻璃产生的热量外泄。
5、根据上述方案,所述电热玻璃与第三窗口对应的一面为非加热面,非加热面与内胆对应,电热玻璃与第二窗口对应的一面为加热面。将加热面与内胆隔开,起到对加热件的保护作用;当加热面加热时,与内胆对应的非加热面上无法形成冷凝水。
6、根据上述方案,所述加热面上间隔设有第一导电条和第二导电条,第一导电条和第二导电条之间设有发热区。实际应用中,发热区的面积大小与门背板上的第三窗口匹配;第一导电条和第二导电条通电后,发热区开始加热升温。
7、根据上述方案,所述玻璃支架与门前板对应的一面设有支撑平台,外玻璃固定于支撑平台上。通过支撑平台对外玻璃起到支撑限位。实际应用中,外玻璃通过胶水粘接在支撑平台上,支撑平台为设置在玻璃支架上的凹槽。
8、根据上述方案,所述玻璃支架上设有第一缺口,第一缺口内安装有温度传感器和绝缘件,温度传感器安装于绝缘件的一侧,绝缘件与电热玻璃相抵配合,玻璃支架上设有便于电热玻璃的引线走线的第二缺口和第三缺口。电热玻璃的温度由温度传感器控制,温度传感器可以是固定温度值的温度开关,温度传感器安装于绝缘件的一侧,绝缘件直接将玻璃的温度传导到温度传感器上,实现控温。实际应用中,第一缺口、第二缺口以及第三缺口的位置根据电热玻璃的出线决定,在安装完成后,第一缺口、第二缺口以及第三缺口均分别需要用硅胶进行密封,保证电热玻璃在一个防尘防潮的环境工作。
9、根据上述方案,所述蒸汽二次加热组件安装于内胆的顶部上。通过在内胆的顶部上安装有蒸汽二次加热组件,通电后使蒸汽二次加热组件发热,烹饪食物时的蒸汽无法在内胆的顶部上形成冷凝水。
10、本技术有益效果:
11、本技术通过在门组件上安装有电热玻璃,通电后使玻璃受热,烹饪食物时的蒸汽无法在电热玻璃上形成冷凝水,由于电热玻璃是透明材质制成的,使用者能透过电热玻璃清晰看清内胆里面食物的烹饪状态,从而提升使用者的使用体验。
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1.一种防冷凝水装置的烹饪器具,包括箱体,所述箱体内设有用于容置食物的内胆,所述箱体上设有用于加工食物的蒸汽二次加热组件,所述内胆的一侧设有开口,所述箱体上设有用于启闭开口的门组件,其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述门组件包括门前板和门背板,所述门前板与门背板固定连接,所述门前板与门背板之间设有玻璃支架,所述玻璃支架的一面与门前板固定,所述玻璃支架的另一面与门背板固定,所述门前板上设有第一窗口,所述玻璃支架上设有第二窗口,所述门背板上设有第三窗口,所述第一窗口、第二窗口以及第三窗口依次对应设置,所述第一窗口与第二窗口之间安装有外玻璃,所述电热玻璃安装于第二窗口与第三窗口之间。
3.根据权利要求2所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述电热玻璃与第三窗口对应的一面为非加热面,所述非加热面与内胆对应,所述电热玻璃与第二窗口对应的一面为加热面。
4.根据权利要求3所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述加热面上间隔设有第一导电条和第二导电条,所述第一导电条和第二导电条之间设有发热区。
5.根据权利要求2所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述玻璃支架与门前板对应的一面设有支撑平台,所述外玻璃固定于支撑平台上。
6.根据权利要求2所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述玻璃支架上设有第一缺口,所述第一缺口内安装有温度传感器和绝缘件,所述温度传感器安装于绝缘件一侧,所述绝缘件与电热玻璃相抵,所述玻璃支架上设有便于电热玻璃的引线走线的第二缺口和第三缺口。
7.根据权利要求1所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述蒸汽二次加热组件安装于内胆的顶部上。
...【技术特征摘要】
1.一种防冷凝水装置的烹饪器具,包括箱体,所述箱体内设有用于容置食物的内胆,所述箱体上设有用于加工食物的蒸汽二次加热组件,所述内胆的一侧设有开口,所述箱体上设有用于启闭开口的门组件,其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述门组件包括门前板和门背板,所述门前板与门背板固定连接,所述门前板与门背板之间设有玻璃支架,所述玻璃支架的一面与门前板固定,所述玻璃支架的另一面与门背板固定,所述门前板上设有第一窗口,所述玻璃支架上设有第二窗口,所述门背板上设有第三窗口,所述第一窗口、第二窗口以及第三窗口依次对应设置,所述第一窗口与第二窗口之间安装有外玻璃,所述电热玻璃安装于第二窗口与第三窗口之间。
3.根据权利要求2所述的一种防冷凝水装置的烹饪器具,其特征在于:所述电热玻璃与第三窗口对应的一面为非加热面,...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚,车建平,李杰峰,
申请(专利权)人:广东新宝电器股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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