【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种高效均匀的速冻蔬菜加工机构。
技术介绍
1、随着饮食生活的提高和人们对于蔬菜需求的增加，蔬菜加工业也在迅速发展，蔬菜加工是以蔬菜为原料，经清洗、去皮、切分和热烫等预处理后，采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程；蔬菜加工方法有罐藏、干制、腌制和速冻等方法，速冻是蔬菜经预处理后，在低温环境下速冻，然后用塑料袋或盒等容器进行包装，如此使蔬菜得以较长期保藏输送的方法；现有的蔬菜冷冻装置一般将蔬菜堆积于冷冻箱体内部，然后在冷冻箱体的内部下方安装多个冷冻气体排放头，通过冷冻气体排放头向上排出冷冻气流，通过冷冻气流对上方的蔬菜进行冷冻，但是这种方式蔬菜的冷冻效率不高，堆积的蔬菜内部冷冻不均匀。
技术实现思路
1、针对上述现有技术的不足之处，本专利技术解决的问题为：提供一种冷冻均匀、冷冻高效、可避免堵塞的高效均匀的速冻蔬菜加工机构。
2、为解决上述问题，本专利技术采取的技术方案如下：
3、一种高效均匀的速冻蔬菜加工机构，包括加工底座、冷冻箱体、循环输送机构、内置冷冻组件、振动机构；所述加工底座的上端安装冷冻箱体；所述内置冷冻组件安装于冷冻箱体上；所述内置冷冻组件包括封闭板、中间隔板、振动排气管、伸缩通气管、外置管道；所述冷冻箱体的内部两侧分别安装一个封闭板，两个封闭板之间围成封闭空腔，封闭空腔的中间安装中间隔板，中间隔板将封闭空腔分隔呈左右两个冷冻空腔；所述振动排气管活动穿接于封闭板和中间隔板的中心；所述振动排气管的两部四周均匀开设多个排气
4、进一步，所述振动机构包括振动电机、振动轴、转轴、偏心盘、环形端盘、振动块；所述振动排气管的两端四周分别安装一个环形端盘，两个环形端盘左右滑动卡接于冷冻箱体内，其中一个环形端盘的下端外侧连接振动块；所述振动电机安装于冷冻箱体的另一侧内部，振动电机上端安装振动轴，振动轴上端安装转轴，转轴上端安装偏心盘；所述振动电机驱动偏心盘转动，偏心盘抵压振动块前后移动，振动块带动振动排气管前后振动。
5、进一步，所述环形端盘的外侧上下分别设有一个限位柱；所述冷冻箱体的内部两侧上下分别设有限位筒，限位筒内分别设有抵压弹簧；所述限位柱分别插接于限位筒内并抵接于抵压弹簧的外端。
6、进一步，所述循环输送机构包括冷气流发生装置、出气管、输送泵、回流管道、通气管；所述冷气流发生装置安装于加工底座的上端一侧；所述冷气流发生装置的上端连接出气管，出气管上安装输送泵，出气管上端连接于外置管道的外端；所述回流管道安装于冷冻箱体底部，回流管道端部与冷气流发生装置的底部一侧连接，两个冷冻空腔分别通过通气管连接于回流管道上。
7、进一步，所述冷冻箱体的上端中间设有启闭盖板；所述启闭盖板上端中间设有提拉手把。
8、进一步，所述冷冻箱体由隔热材料制成。
9、进一步，所述冷冻箱体的下端两侧分别通过支撑块固定安装于加工底座的上侧。
10、本专利技术的有益效果如下：
11、本专利技术将蔬菜送入两个冷冻空腔内，如此振动排气管式位于堆积的蔬菜内部中心位置，冷冻气流通过振动排气管的排气孔排出之后，冷冻气流由内向外进行排出，使得蔬菜的冷冻效果得到高效和均匀，而由于振动排气管是位于蔬菜的内部，为了避免蔬菜对振动排气管的堵塞，为此通过振动机构驱动振动排气管前后往复振动，为此使得振动排气管与蔬菜是动态接触，防止振动排气管的排气孔堵塞，同时由于蔬菜冷冻的低温，一旦蔬菜表面有水分，会使得十分冷冻冰洁于振动排气管的排气孔，如此使得振动排气管的排气孔堵塞，如此为了防止上述堵塞弊端，设计了振动排气管前后振动的作业模式。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，包括加工底座、冷冻箱体、循环输送机构、内置冷冻组件、振动机构；所述加工底座的上端安装冷冻箱体；所述内置冷冻组件安装于冷冻箱体上；所述内置冷冻组件包括封闭板、中间隔板、振动排气管、伸缩通气管、外置管道；所述冷冻箱体的内部两侧分别安装一个封闭板，两个封闭板之间围成封闭空腔，封闭空腔的中间安装中间隔板，中间隔板将封闭空腔分隔呈左右两个冷冻空腔；所述振动排气管活动穿接于封闭板和中间隔板的中心；所述振动排气管的两部四周均匀开设多个排气孔，排气孔分别位于冷冻空腔的内部；所述振动排气管的一端开口，振动排气管的另一端封闭，振动排气管的开口端连接伸缩通气管；所述伸缩通气管的外端连接外置管道，外置管道穿接固定于冷冻箱体的一侧；所述振动机构安装于冷冻箱体上；所述振动机构驱动振动排气管前后往复振动；所述循环输送机构安装于加工底座的上侧，循环输送机构对外置管道进行输送气流。
2.根据权利要求1所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述振动机构包括振动电机、振动轴、转轴、偏心盘、环形端盘、振动块；所述振动排气管的两端四周分别安装一个环形端盘
3.根据权利要求2所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述环形端盘的外侧上下分别设有一个限位柱；所述冷冻箱体的内部两侧上下分别设有限位筒，限位筒内分别设有抵压弹簧；所述限位柱分别插接于限位筒内并抵接于抵压弹簧的外端。
4.根据权利要求1所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述循环输送机构包括冷气流发生装置、出气管、输送泵、回流管道、通气管；所述冷气流发生装置安装于加工底座的上端一侧；所述冷气流发生装置的上端连接出气管，出气管上安装输送泵，出气管上端连接于外置管道的外端；所述回流管道安装于冷冻箱体底部，回流管道端部与冷气流发生装置的底部一侧连接，两个冷冻空腔分别通过通气管连接于回流管道上。
5.根据权利要求1所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述冷冻箱体的上端中间设有启闭盖板；所述启闭盖板上端中间设有提拉手把。
6.根据权利要求1所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述冷冻箱体由隔热材料制成。
7.根据权利要求1所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述冷冻箱体的下端两侧分别通过支撑块固定安装于加工底座的上侧。
...【技术特征摘要】
1.一种高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，包括加工底座、冷冻箱体、循环输送机构、内置冷冻组件、振动机构；所述加工底座的上端安装冷冻箱体；所述内置冷冻组件安装于冷冻箱体上；所述内置冷冻组件包括封闭板、中间隔板、振动排气管、伸缩通气管、外置管道；所述冷冻箱体的内部两侧分别安装一个封闭板，两个封闭板之间围成封闭空腔，封闭空腔的中间安装中间隔板，中间隔板将封闭空腔分隔呈左右两个冷冻空腔；所述振动排气管活动穿接于封闭板和中间隔板的中心；所述振动排气管的两部四周均匀开设多个排气孔，排气孔分别位于冷冻空腔的内部；所述振动排气管的一端开口，振动排气管的另一端封闭，振动排气管的开口端连接伸缩通气管；所述伸缩通气管的外端连接外置管道，外置管道穿接固定于冷冻箱体的一侧；所述振动机构安装于冷冻箱体上；所述振动机构驱动振动排气管前后往复振动；所述循环输送机构安装于加工底座的上侧，循环输送机构对外置管道进行输送气流。
2.根据权利要求1所述的高效均匀的速冻蔬菜加工机构，其特征在于，所述振动机构包括振动电机、振动轴、转轴、偏心盘、环形端盘、振动块；所述振动排气管的两端四周分别安装一个环形端盘，两个环形端盘左右滑动卡接于冷冻箱体内，其中一个环形端盘的下端外侧连接振动块；所述振动电机安装于冷冻箱体的另一侧内部，振动电机上端安装振动轴，振动轴上端安...
【专利技术属性】
技术研发人员：王宇，
申请(专利权)人：东台市奥力维食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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