【技术实现步骤摘要】
本技术申请涉及绞肉机，具体是一种食品加工用便于清理型绞肉机。
技术介绍
1、绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
2、绞肉机是由机构、蜗杆、刀片、挡板、出肉孔、绞桶组成，当前绞肉机已经被广泛应用于肉类加工企业，在绞肉机加工原料的过程中易堵塞，不易清理，多采用拆卸部件用工具或用手掏清理，当绞桶过长或过窄时，深处堵塞的东西不易掏出来，清理过程繁琐，耗时过长，从而影响工作效率，基于此，本技术设计了一种食品加工用便于清理型绞肉机。
技术实现思路
1、为了解决绞肉机堵塞不易清理的问题，本技术提供一种食品加工用便于清理型绞肉机，以解决上述的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种食品加工用便于清理型绞肉机，包括绞肉机主体、电机、进料口和蜗杆，所述绞肉机主体一侧顶端设置有进料口，所述绞肉机主体远离进料口侧的内部设置有电机，所述电机的输出端卡合连接有蜗杆，所述蜗杆贯穿至进料口外侧，所述蜗杆底端的进料口外表面上固定有下绞桶，所述下绞桶顶端设置有上绞桶，所述上绞桶一端通过合页与下绞桶转动连接，所述上绞桶另一端通过鸭嘴扣与下绞桶锁定，所述蜗杆远离电机的一端卡合套设刀片，所述刀片侧边的蜗杆上活动套设有出肉孔，所述出肉孔外侧的蜗杆上活动套设挡板，所述挡板外侧的蜗杆上螺纹有螺母，所述出肉孔外侧套设有固定环，所述固定环靠近上绞桶一侧
4、进一步地，所述上绞桶内侧的进料口和固定环侧面分别固定有托板和支撑板，所述支撑板和托板皆设置为与上绞桶配合的弧形，所述上绞桶外表面靠近鸭嘴扣的一侧固定有手把。
5、进一步地，所述支撑板远离蜗杆的一面固定有外凸条，所述上绞桶开设有与外凸条配合的内凹槽，所述外凸条和内凹槽设置为相互配合的弧形。
6、进一步地，所述下绞桶靠近上绞桶的上端固定有密封条，所述上绞桶开口端开设有与密封条配合的密封槽，所述密封条和密封槽长度等于下绞桶和上绞桶的长度。
7、进一步地，所述下绞桶侧边的固定环等距固定有若干个固定杆，所述下绞桶靠近固定环的一侧开设有与固定杆配合的插孔。
8、进一步地，所述固定底座靠近固定板的一侧固定有螺栓，所述固定板开设有与螺栓配合的孔，所述固定底座上的螺栓穿过固定板螺纹套接有螺丝帽。
9、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
10、本技术中，通过将鸭嘴扣打开，用手握持手把转动上绞桶，使上绞桶与下绞桶分离，当下绞桶内部遇到堵塞时，方便工作人员清理，相比以往遇到堵塞，需全部拆卸配件，既费工又费时，解决了现有绞肉机堵塞不易清理的问题，又大大提高了工作效率。
11、本技术中，通过使固定环闭合在下绞桶上，握持手把转动上绞桶盖合，利于转动打开上绞桶时，不影响固定环，盖上上绞桶时，使得内凹槽和外凸条相互卡合，起到密封效果，解决了转动上绞桶时，影响固定环对出肉孔限位的问题，盖合上绞桶时又起到密封作用。
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1.一种食品加工用便于清理型绞肉机，包括绞肉机主体（1）、电机（2）、进料口（3）和蜗杆（19），其特征在于：所述绞肉机主体（1）一侧顶端设置有进料口（3），所述绞肉机主体（1）远离进料口（3）侧的内部设置有电机（2），所述电机（2）的输出端卡合连接有蜗杆（19），其特征在于：所述蜗杆（19）贯穿至进料口（3）外侧，所述蜗杆（19）底端的进料口（3）外表面上固定有下绞桶（12），所述下绞桶（12）顶端设置有上绞桶（22），所述上绞桶（22）一端通过合页与下绞桶（12）转动连接，所述上绞桶（22）另一端通过鸭嘴扣（11）与下绞桶（12）锁定，所述蜗杆（19）远离电机（2）的一端卡合套设刀片（20），所述刀片（20）侧边的蜗杆（19）上活动套设有出肉孔（8），所述出肉孔（8）外侧的蜗杆（19）上活动套设挡板（7），所述挡板（7）外侧的蜗杆（19）上螺纹有螺母（6），所述出肉孔（8）外侧套设有固定环（4），所述固定环（4）靠近上绞桶（22）一侧固定有支撑板（5），所述固定环（4）底端固定有固定底座（9），所述固定底座（9）侧边的下绞桶（12）底端固定有固定板（10），所述固定底座（9）
2.根据权利要求1所述的食品加工用便于清理型绞肉机，其特征在于：所述上绞桶（22）内侧的进料口（3）和固定环（4）侧面分别固定有托板（14）和支撑板（5），所述支撑板（5）和托板（14）皆设置为与上绞桶（22）配合的弧形，所述上绞桶（22）外表面靠近鸭嘴扣（11）的一侧固定有手把（13）。
3.根据权利要求1所述的食品加工用便于清理型绞肉机，其特征在于：所述下绞桶（12）靠近上绞桶（22）的上端固定有密封条（17），所述上绞桶（22）开口端开设有与密封条（17）配合的密封槽（18），所述密封条（17）和密封槽（18）长度等于下绞桶（12）和上绞桶（22）的长度。
4.根据权利要求2所述的食品加工用便于清理型绞肉机，其特征在于：所述支撑板（5）远离蜗杆（19）的一面固定有外凸条（15），所述上绞桶（22）开设有与外凸条（15）配合的内凹槽（16），所述外凸条（15）和内凹槽（16）设置为相互配合的弧形。
5.根据权利要求1所述的食品加工用便于清理型绞肉机，其特征在于：所述下绞桶（12）侧边的固定环（4）等距固定有若干个固定杆（21），所述下绞桶（12）靠近固定环（4）的一侧开设有与固定杆（21）配合的插孔。
6.根据权利要求1所述的食品加工用便于清理型绞肉机，其特征在于：所述固定底座（9）靠近固定板（10）的一侧固定有螺栓，所述固定板（10）开设有与螺栓配合的孔，所述固定底座（9）上的螺栓穿过固定板（10）螺纹套接有螺丝帽。
...【技术特征摘要】
1.一种食品加工用便于清理型绞肉机，包括绞肉机主体（1）、电机（2）、进料口（3）和蜗杆（19），其特征在于：所述绞肉机主体（1）一侧顶端设置有进料口（3），所述绞肉机主体（1）远离进料口（3）侧的内部设置有电机（2），所述电机（2）的输出端卡合连接有蜗杆（19），其特征在于：所述蜗杆（19）贯穿至进料口（3）外侧，所述蜗杆（19）底端的进料口（3）外表面上固定有下绞桶（12），所述下绞桶（12）顶端设置有上绞桶（22），所述上绞桶（22）一端通过合页与下绞桶（12）转动连接，所述上绞桶（22）另一端通过鸭嘴扣（11）与下绞桶（12）锁定，所述蜗杆（19）远离电机（2）的一端卡合套设刀片（20），所述刀片（20）侧边的蜗杆（19）上活动套设有出肉孔（8），所述出肉孔（8）外侧的蜗杆（19）上活动套设挡板（7），所述挡板（7）外侧的蜗杆（19）上螺纹有螺母（6），所述出肉孔（8）外侧套设有固定环（4），所述固定环（4）靠近上绞桶（22）一侧固定有支撑板（5），所述固定环（4）底端固定有固定底座（9），所述固定底座（9）侧边的下绞桶（12）底端固定有固定板（10），所述固定底座（9）和固定板（10）之间通过螺栓固定连接。
2.根据权利要求1所述的食品加工用便于清理型绞肉机，其特征在于：所述上绞桶（22）内侧的进料口（3）和固定环（4）侧面分别...
【专利技术属性】
技术研发人员：孟祥义，
申请(专利权)人：哈尔滨哈秋司食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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