【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食材解冻，特别是涉及一种冰箱及其低温高湿解冻装置。
技术介绍
1、目前，食材的解冻方式通常为自然解冻，自然解冻是指将冻结的食材置于室温环境下，依靠环境温度进行化冻。但是此种解冻方式存在解冻速度慢、解冻不彻底的问题，由于食材暴露在空气中，容易沾染细菌导致腐烂变质。
2、为了提高解冻速度和解冻品质，现有技术中出现了电加热解冻、热水解冻、流水解冻、空气解冻、冷藏解冻等诸多解冻方式，然而上述解冻方式均存在一定的弊端从而产生一定的不良后果。如：加热不均匀导致的局部熟化，水浸泡导致的汁液流失，解冻时间长导致的用户体验差等问题。
技术实现思路
1、本技术第一方面的一个目的是要使解冻气流能够与待解冻物的底部接触，提高解冻的均匀性。
2、本技术第一方面的一个进一步的目的是要防止解冻过程中产生的化冻水滴至解冻间室。
3、本技术第二方面的目的是要提供一种冰箱。
4、特别地，根据本技术的第一方面，本技术提供了一种低温高湿解冻装置，包括：
5、解冻箱，其内限定出解冻间室；
6、托盘，设置在所述解冻间室内，用于承托待解冻物；以及
7、促流组件，用于向所述待解冻物吹送解冻气流；
8、所述托盘上设置有通风沟槽，所述通风沟槽配置成在所述促流组件吹送解冻气流的过程中，允许所述解冻气流的至少部分从所述待解冻物的底部流过。
9、可选地，所述促流组件设置在所述解冻间室的后方，且从后至前朝向所述待解冻物吹送解
10、可选地，所述解冻间室具有前向开口，所述低温高湿解冻装置还包括解冻抽屉，通过所述前向开口可推拉地设置在所述解冻间室内，其与所述促流组件相对的位置开设有进风口。
11、可选地，所述托盘包括第一底板，所述第一底板弯曲成波浪状，其相邻两个波峰之间形成所述通风沟槽。
12、可选地，所述托盘包括第二底板，所述第二底板的上表面间隔设置有至少两个第一支撑条，相邻两个所述第一支撑条之间形成所述通风沟槽。
13、可选地，所述第二底板的下表面间隔设置有至少两个第二支撑条。
14、可选地，低温高湿解冻装置还包括：
15、加热组件，包括加热丝，设置在所述托盘的底部，用于向所述待解冻物施加热量。
16、可选地，所述加热组件还包括传热板，设置在所述加热丝与所述托盘之间。
17、可选地，所述传热板为铝制传热板。
18、根据本技术的第二方面，本技术提供了一种冰箱，包括上述中任一项所述的低温高湿解冻装置。
19、本技术的低温高湿解冻装置，其托盘设置在解冻间室内，待解冻物放置在托盘上，促流组件通过向待解冻物吹送解冻气流，使解冻气流与待解冻物换热，从而加快待解冻物的解冻速度。由于托盘上设置有通风沟槽，促流组件吹送解冻气流的过程中，部分解冻气流能够从通风沟槽流过，从而与待解冻物的底部接触换热，这有利于提高解冻的均匀性。
20、进一步地，本技术的低温高湿解冻装置，其解冻间室具有前向开口，解冻抽屉通过前向开口可推拉地设置在解冻间室内，其与促流组件相对的位置开设有进风口。托盘可以搁置在解冻抽屉内，利用解冻抽屉蓄存化冻水，从而可以防止化冻水滴至解冻间室，以免对解冻间室造成污染，后续仅需清洁解冻抽屉即可，这有利于提高用户的使用体验感。
21、根据下文结合附图对本技术具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本技术的上述以及其他目的、优点和特征。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种低温高湿解冻装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
3.根据权利要求2所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
6.根据权利要求5所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
7.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，还包括：
8.根据权利要求7所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
9.根据权利要求8所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
10.一种冰箱，其特征在于，包括根据权利要求1-9中任一项所述的低温高湿解冻装置。
【技术特征摘要】
1.一种低温高湿解冻装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
3.根据权利要求2所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的低温高湿解冻装置，其特征在于，
6.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：王晶，刘山山，曹子林，
申请(专利权)人：青岛海尔电冰箱有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。