一种榛子油的提炼方法技术

本发明专利技术是一种榛子油的提炼方法，其特征是，将采集到的坚果榛子破壳取仁，将榛子仁用８０－９０度开水浸泡５小时后捞出，用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉，在烘干机中，用１个小时将剥皮后的榛子仁，烘干到含水率１０－１２％，然后，放进微波炉烘烤２０分钟使榛子仁微黄，用真空压榨机对烤好的榛子仁进行压榨，把榨出的油汁先进行二氧化碳超临界脱酸，再经精炼机提炼，将精炼提取出的精油，再进行灭菌、装瓶，密封备用。该榛子油的提炼方法，具有工艺科学、脱脂彻底、操作简便的特点，是一种较佳的榛子油的提炼方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种提炼工艺，具体地说是。
技术介绍
榛子油，含亚油酸、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、欧米茄_3、欧米茄-6、贝塔，还含有大量的维生素A、D、E、维生素B族及薇量原素磷、锌、钙、铁、镁等，它具有营养大 脑神经、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的作用，同时，还可有效地消除高血脂和预防高血 压。而目前，坚果榛子，榛子仁的营养和使用价值，却还没有被人们所充分挖掘和利用起来， 榛子仁，还只是被人们仅仅当作一种简单的果仁来食用，还没有发展到从榛子仁中提取榛 子油的工艺。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，充分挖掘出榛子仁的营养和使用价值，研究出一种 工艺科学、操作简单、脱脂彻底的、能从榛子仁中提取榛子油的提炼方法。其
技术实现思路
是，一 种榛子油的提炼方法，其特征是，将采集到的坚果榛子破壳取仁，将榛子仁用80-90度开水 浸泡5小时后捞出，用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉，在烘干机中，用1个小时将剥皮后 的榛子仁，烘干到含水率10-12 %，然后，放进微波炉烘烤20分钟使榛子仁微黄，用真空压 榨机对烤好的榛子仁进行压榨，把榨出的油汁先进行二氧化碳超临界脱酸，再经精炼机提 炼，将精炼提取出的精油，再进行灭菌、装瓶，密封备用。本专利技术和现有技术相比其先进之处 在于，，具有操作简便、工艺简单、脱脂彻底的特点，从而克服了现在 榛子仁，仅仅还只是被人们当作一种果仁来简单地食用，还没有发展到从榛子仁中提取榛 子油的工艺。具体实施例方式，其特征是，将采集到的坚果榛子破壳取 仁，将榛子仁用80-90度开水浸泡5小时后捞出，用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉，在烘 干机中，用1个小时将剥皮后的榛子仁，烘干到含水率10-12%，然后，放进微波炉烘烤20分 钟使榛子仁微黄，用真空压榨机对烤好的榛子仁进行压榨，把榨出的油汁先进行二氧化碳 超临界脱酸，再经精炼机提炼，将精炼提取出的精油，再进行灭菌、装瓶，密封备用，以上便 构成本专利技术。权利要求，其特征是，将采集到的坚果榛子破壳取仁，将榛子仁用80-90度开水浸泡5小时后捞出，用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉，在烘干机中，用1个小时将剥皮后的榛子仁，烘干到含水率10-12％，然后，放进微波炉烘烤20分钟使榛子仁微黄，用真空压榨机对烤好的榛子仁进行压榨，把榨出的油汁先进行二氧化碳超临界脱酸，再经精炼机提炼，将精炼提取出的精油，再进行灭菌、装瓶，密封备用。全文摘要本专利技术是，其特征是，将采集到的坚果榛子破壳取仁，将榛子仁用80-90度开水浸泡5小时后捞出，用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉，在烘干机中，用1个小时将剥皮后的榛子仁，烘干到含水率10-12％，然后，放进微波炉烘烤20分钟使榛子仁微黄，用真空压榨机对烤好的榛子仁进行压榨，把榨出的油汁先进行二氧化碳超临界脱酸，再经精炼机提炼，将精炼提取出的精油，再进行灭菌、装瓶，密封备用。该榛子油的提炼方法，具有工艺科学、脱脂彻底、操作简便的特点，是一种较佳的榛子油的提炼方法。文档编号C11B1/06GK101831350SQ20101018587公开日2010年9月15日 申请日期2010年5月27日 优先权日2010年5月27日专利技术者胡保军 申请人:胡保军本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种榛子油的提炼方法，其特征是，将采集到的坚果榛子破壳取仁，将榛子仁用８０－９０度开水浸泡５小时后捞出，用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉，在烘干机中，用１个小时将剥皮后的榛子仁，烘干到含水率１０－１２％，然后，放进微波炉烘烤２０分钟使榛子仁微黄，用真空压榨机对烤好的榛子仁进行压榨，把榨出的油汁先进行二氧化碳超临界脱酸，再经精炼机提炼，将精炼提取出的精油，再进行灭菌、装瓶，密封备用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡保军，
申请(专利权)人：胡保军，
类型：发明
国别省市：23[中国|黑龙江]