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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蛋糕加工,更具体的说,它涉及一种蛋糕自动化加工系统。
技术介绍
1、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵一样的点心,现有的蛋糕在进行制作的过程中一般都是通过手工进行,这时就需要对多种蛋糕原料进行混合搅拌,然后再将原料挤进模具当中,最后再对模具内部的蛋糕进行烘烤,进而制作出美味的蛋糕,但是此种加工流程并不适用于生产企业对批量的蛋糕进行生产,并且此种生产模式不仅费时费力,而且人工需要的数量较多,成本也大大提高,不利于长期使用。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术中存在的问题,本专利技术提供了一种蛋糕自动化加工系统,以解决
技术介绍
中提到的此种加工流程并不适用于生产企业对批量的蛋糕进行生产,并且此种生产模式不仅费时费力,而且人工成本较高,不利于长期使用的技术问题。
3、(二)技术方案
4、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种蛋糕自动化加工系统,包括传送设备本体,所述传送设备本体的上端面且位于前后两端均设有第一支撑板,所述第一支撑板的上端固定设有顶板,所述顶板的上端面且位于中间位置设有储料桶,所述储料桶的下端面固定设有锥形筒,所述锥形筒的下端面固定设有出料管,所述出料管上设有吸料泵,所述出料管的下端设有中转箱,所述中转箱的下端面设有灌装头,所述灌装头设置有多个且其外壁上均
5、本专利技术进一步设置为,所述搅拌机构包括第一电机,所述第一电机的输出端穿过固定板且设有条形板,所述条形板的上端面且位于两端均固定设有第二电机,所述第二电机的输出端均穿过条形板且固定设有搅拌轴,所述搅拌轴的外壁上均固定设有搅拌叶片,所述搅拌叶片设置有多个且均位于储料桶的内部,所述传送设备本体的上端面设置有模具机构,便于对储料桶内部的多种原材料进行充分搅拌。
6、本专利技术进一步设置为,所述模具机构包括模具框,所述模具框设置有多个且成线性排列,所述模具框的内部均设有模板,所述模板的上端面均开设有蛋糕槽,所述蛋糕槽位于灌装头的下端,便于对原材料进行定型。
7、本专利技术进一步设置为,所述模具框的内壁上且位于前后两侧均开设有安装槽,所述模板的外壁上对应设有安装块,所述安装块均位于安装槽的内部,所述模具框的外壁上开设有通孔,所述通孔均与安装槽连通,所述通孔的内部均滑动设有插销,所述安装块的外壁上均对应开设有插孔,所述插销的一端均位于插孔的内部,便于对模具框和模板进行固定。
8、本专利技术进一步设置为,所述模具框的外壁上且位于插销的外端均固定设有拉紧弹簧,所述插销的另一端均固定设有拉块,所述拉块的外壁上均固定设有拉环,所述拉紧弹簧的另一端均与拉块的内壁固定连接,所述传送设备本体的上端面且位于搅拌机构的一侧设置有烘烤机构,便于将插销的一端顶进插孔当中。
9、本专利技术进一步设置为,所述烘烤机构包括烤箱,所述烤箱的外壁上设有观察窗,且其下端与传送设备本体固定连接,所述烤箱的上端面且位于中间位置固定设有电动推杆,所述电动推杆的输出端穿过烤箱且固定设有壳体,便于对壳体与模板之间的距离进行调节。
10、本专利技术进一步设置为,所述壳体的内部设有加热管,所述壳体的下端面固定设有隔板,所述隔板的下端面开设有散热孔,所述散热孔设置有多个且成均匀分布,便于对原材料进行加热和烘烤。
11、本专利技术进一步设置为,所述烤箱的外壁上且位于两侧均开设有躲避孔,便于使模板进入到烤箱当中。
12、本专利技术进一步设置为,所述传送设备本体的下端面且位于四个角上均固定设有支撑腿,所述支撑腿的下端面固定设有底座,所述底座的上端面且位于四个角上均开设有外接孔,便于将该装置与外界地面进行连接。
13、本专利技术进一步设置为,所述模板的两端且位于安装块的上端面均固定设有提手,便于对模板进行拆卸。
14、(三)有益效果
15、与现有技术相比,本专利技术提供了一种蛋糕自动化加工系统,具备以下有益效果:
16、1、通过设置第一支撑板、顶板、储料桶、锥形筒、出料管、吸料泵、中转箱、灌装头和电磁阀,从而在企业生产的过程中,可以通过控制吸料泵来使储料桶内部的原材料通过出料管进入到中转箱当中,之后再通过控制电磁阀来使原材料通过灌装头漏出,以使其进入到蛋糕槽当中,方便自动加料。
17、2、通过设置立板、固定板、第一电机、条形板、第二电机、搅拌轴和搅拌叶片,从而在生产的过程中,使用者可以先将加工蛋糕的多种原材料加入到储料桶当中,之后打开第一电机来使条形板进行转动,此时条形板便会带动第二电机和搅拌轴进行转动,此时再打开第二电机来使搅拌叶片进行转动,以实现对多种原材料进行搅拌的效果,进而方便后期对蛋糕进行加工。
18、3、通过设置模具框、模板、蛋糕槽、安装槽、安装块、插销、插孔、拉紧弹簧、拉块和拉环,从而在蛋糕生产完成之后,当使用者需要对模板进行拆卸和清洗时,可以先通过拉环来将插销向外拉动,以使其一端脱离插孔,之后便可以通过安装块和安装槽的配合作用来将模板从模具框的内部取出,以方便对其进行更换和清洗,并且还在安装块的上端设置了提手,以方便对模板进行拆卸。
19、4、通过设置烤箱、观察窗、电动推杆、壳体、加热管、隔板、散热孔和躲避孔,从而在生产时装有原材料的模板将会通过传送设备本体的作用进入到烤箱当中,此时壳体内部的加热管便会对原材料进行加热和烘烤,以实现蛋糕自动加工的效果,并且使用者还可以通过控制电动推杆来对壳体与模板之间的距离进行调节,以对蛋糕的烘烤程度进行控制,增加实用性。
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1.一种蛋糕自动化加工系统,包括传送设备本体(1),其特征是:所述传送设备本体(1)的上端面且位于前后两端均设有第一支撑板(2),所述第一支撑板(2)的上端固定设有顶板(3),所述顶板(3)的上端面且位于中间位置设有储料桶(4),所述储料桶(4)的下端面固定设有锥形筒(5),所述锥形筒(5)的下端面固定设有出料管(6),所述出料管(6)上设有吸料泵(7),所述出料管(6)的下端设有中转箱(8),所述中转箱(8)的下端面设有灌装头(9),所述灌装头(9)设置有多个且其外壁上均设有电磁阀(10),所述顶板(3)的上端面且位于前后两端均设有立板(11),所述立板(11)的上端设有固定板(12),所述固定板(12)上设置有搅拌机构。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述搅拌机构包括第一电机(13),所述第一电机(13)的输出端穿过固定板(12)且设有条形板(14),所述条形板(14)的上端面且位于两端均固定设有第二电机(15),所述第二电机(15)的输出端均穿过条形板(14)且固定设有搅拌轴(16),所述搅拌轴(16)的外壁上均固定设有搅拌叶片(17
3.根据权利要求2所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述模具机构包括模具框(18),所述模具框(18)设置有多个且成线性排列,所述模具框(18)的内部均设有模板(19),所述模板(19)的上端面均开设有蛋糕槽(20),所述蛋糕槽(20)位于灌装头(9)的下端。
4.根据权利要求3所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述模具框(18)的内壁上且位于前后两侧均开设有安装槽(21),所述模板(19)的外壁上对应设有安装块(22),所述安装块(22)均位于安装槽(21)的内部,所述模具框(18)的外壁上开设有通孔(23),所述通孔(23)均与安装槽(21)连通,所述通孔(23)的内部均滑动设有插销(24),所述安装块(22)的外壁上均对应开设有插孔(25),所述插销(24)的一端均位于插孔(25)的内部。
5.根据权利要求4所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述模具框(18)的外壁上且位于插销(24)的外端均固定设有拉紧弹簧(26),所述插销(24)的另一端均固定设有拉块(27),所述拉块(27)的外壁上均固定设有拉环(28),所述拉紧弹簧(26)的另一端均与拉块(27)的内壁固定连接,所述传送设备本体(1)的上端面且位于搅拌机构的一侧设置有烘烤机构。
6.根据权利要求5所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述烘烤机构包括烤箱(29),所述烤箱(29)的外壁上设有观察窗(30),且其下端与传送设备本体(1)固定连接,所述烤箱(29)的上端面且位于中间位置固定设有电动推杆(31),所述电动推杆(31)的输出端穿过烤箱(29)且固定设有壳体(32)。
7.根据权利要求6所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述壳体(32)的内部设有加热管(33),所述壳体(32)的下端面固定设有隔板(34),所述隔板(34)的下端面开设有散热孔(35),所述散热孔(35)设置有多个且成均匀分布。
8.根据权利要求6所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述烤箱(29)的外壁上且位于两侧均开设有躲避孔(36)。
9.根据权利要求1所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述传送设备本体(1)的下端面且位于四个角上均固定设有支撑腿(37),所述支撑腿(37)的下端面固定设有底座(38),所述底座(38)的上端面且位于四个角上均开设有外接孔(39)。
10.根据权利要求4所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述模板(19)的两端且位于安装块(22)的上端面均固定设有提手(40)。
...【技术特征摘要】
1.一种蛋糕自动化加工系统,包括传送设备本体(1),其特征是:所述传送设备本体(1)的上端面且位于前后两端均设有第一支撑板(2),所述第一支撑板(2)的上端固定设有顶板(3),所述顶板(3)的上端面且位于中间位置设有储料桶(4),所述储料桶(4)的下端面固定设有锥形筒(5),所述锥形筒(5)的下端面固定设有出料管(6),所述出料管(6)上设有吸料泵(7),所述出料管(6)的下端设有中转箱(8),所述中转箱(8)的下端面设有灌装头(9),所述灌装头(9)设置有多个且其外壁上均设有电磁阀(10),所述顶板(3)的上端面且位于前后两端均设有立板(11),所述立板(11)的上端设有固定板(12),所述固定板(12)上设置有搅拌机构。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述搅拌机构包括第一电机(13),所述第一电机(13)的输出端穿过固定板(12)且设有条形板(14),所述条形板(14)的上端面且位于两端均固定设有第二电机(15),所述第二电机(15)的输出端均穿过条形板(14)且固定设有搅拌轴(16),所述搅拌轴(16)的外壁上均固定设有搅拌叶片(17),所述搅拌叶片(17)设置有多个且均位于储料桶(4)的内部,所述传送设备本体(1)的上端面设置有模具机构。
3.根据权利要求2所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述模具机构包括模具框(18),所述模具框(18)设置有多个且成线性排列,所述模具框(18)的内部均设有模板(19),所述模板(19)的上端面均开设有蛋糕槽(20),所述蛋糕槽(20)位于灌装头(9)的下端。
4.根据权利要求3所述的一种蛋糕自动化加工系统,其特征是:所述模具框(18)的内壁上且位于前后两侧均开设有安装槽(21),所述模板(19)的外壁上对应设有安装块(22),所述安装块(22)均位于安装槽(21)的内部,所述模具框(18)的外壁上开设有通孔(23)...
【专利技术属性】
技术研发人员:邵玮玮,
申请(专利权)人:扬州和华食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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