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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及米粉生产,具体为一种米粉松丝机用错位辅助分散装置。
技术介绍
1、在米粉生产过程中,米粉或淀粉原料经粉丝机挤出成粉丝后,通常用挂杆悬挂成前后二片且长约1.2-1.5米的直条粉挂。粉挂通常需经时效老化处理,进一步的,还采用蒸汽对粉挂进行蒸煮,然后再进行二次时效老化处理,以使米粉或粉条获得良好的韧性并降低糊汤度。粉挂在老化、蒸煮、二次老化等过程中,粉丝之间会相互粘连板结,因此老化完成后,需要对粉挂上的粉丝进行松散操作,即米粉粉丝的松丝操作;
2、传统的松丝方法,需要将板结的粉挂经淋水或泡水后,由人工揉散,再用特制的梳子对粉挂的弯头和直段进行反复梳理,才能将粉丝充分松散开来,然后送入烘房进行干燥,人工松丝劳动强度大,生产工人长期在潮湿的工作环境中作业,不断接触冷水,易引发关节炎、风湿病等职业病;
3、其次,在使用特制梳子对米粉松丝过程中,如果米粉粘黏严重,梳子在梳理米粉时容易将米粉拉断,被拉断的米粉掉落在生产车间,掉落的米粉不但会造成浪费,还会影响到生产车间的卫生。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术所存在的上述缺点,本专利技术提供了一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,能够有效地解决现有技术中人工松丝劳动强度大和拉断米粉的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现,
5、本专利技术公开了一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,包括底座,所述底座中部开
6、每组所述抖动机构包括滑杆,所述滑杆固定连接在底座上表面,所述滑杆外侧滑动套接有滑块,所述滑块侧面转动连接有第一推杆,所述第一推杆远离滑块一端转动连接有第二推杆。
7、更进一步地,所述抖动机构还包括下卡块,所述下卡块与滑块固定连接,所述下卡块顶部设置有上卡块,所述上卡块和下卡块之间通过固定螺栓固定连接,所述上卡块和下卡块之间设置有用于容纳挂杆的豁口。
8、更进一步地,两组所述第二推杆之间设置有传动轴,所述传动轴两端分别与两个第二推杆远离第一推杆的一端固定连接,所述传动轴与底座转动连接。
9、更进一步地,所述传动轴外部固定连接有第二锥齿轮,所述底座侧面固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合连接。
10、更进一步地,所述拍打机构包括第一转动轴和第二转动轴,所述第一转动轴和第二转动轴均设置有环形弹性圈,所述第一转动轴和第二转动轴两端均转动连接有安装板,所述安装板贯穿容纳孔向上延伸,且安装板与滑块固定连接,所述安装板侧面设置有用于带动第一转动轴和第二转动轴转动的同步机构。
11、更进一步地,所述第一转动轴延长端分别固定连接有从动齿轮和主动轮,所述第二转动轴延长端固定连接有从动轮,所述从动轮和主动轮之间通过皮带传动连接。
12、更进一步地,所述从动齿轮上方设置有齿条,所述齿条与底座下表面固定连接,所述齿条与从动齿轮啮合连接。
13、更进一步地,所述第一转动轴和第二转动轴沿安装板从上至下布置,所述安装板底部固定连接有接料板。
14、(三)有益效果
15、采用本专利技术提供的技术方案,与已知的现有技术相比,具有如下有益效果,
16、1、通过设置有抖动机构,将粉丝悬挂在挂杆上,通过电机带动滑块在滑杆上往复移动,此时滑动带动挂杆上悬挂的粉丝同步往复移动,悬挂的粉丝在往复移动过程中,粉丝不断发生波浪状的甩动,这样可以使得粉丝之间相互脱离,实现粉丝的错位分散,从而减少粉丝之间粘连和缠绕的情况发生,通过粉丝往复甩动实现了对粉丝的分散操作,避免了传统的将粉丝浸泡后松丝的操作,同时粉丝在往复甩动过程中,能够有效去除粉丝表面的水分,节省粉丝干燥工序中所花费的时间。
17、2、通过设置有拍打机构,在粉丝往复甩动时,弹性圈不断地旋转,旋转的弹性圈不断甩动的粉丝进行接触,弹性圈在接触粉丝的瞬间,对粉丝进行拍打,此时,弹性圈发生形变,弹性圈推动粉丝进一步发生摆动,从而加大粉丝的摆动角度,大角度摆动的粉丝相互分离,从而进一步减少粉丝粘连的可能性,同时将已经断裂的粉丝从粉挂上清理下来,避免影响粉丝的完整性。
18、3、通过在挂杆下方设置有接料板,通过接料板将被拉断的粉丝进行收集,避免被拉断的粉丝掉落到地面,通过定期清理接料板可以减少粉丝掉落到车间地面,从而避免断裂的粉丝影响车间环境。
19、4、通过增加同步机构,通过齿条和从动齿轮,在滑块沿着滑杆上互动的同时,通过从动齿轮沿着齿条进行转动,从而通过从动齿轮带动第一转动轴旋转,同时可以通过皮带带动第二转动轴同步旋转,这样可以对粉丝上下两端进行拍打,从而实现对粉丝进行充分的摆动,使得粉丝可以充分的分散。
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1.一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,包括底座(100),所述底座(100)中部开设有容纳孔(102),所述底座(100)下表面固定连接有支撑腿(101),所述底座(100)上方对称设置有挂杆(103),其特征在于,所述底座(100)上表面设置有用于分散悬挂在挂杆(103)外侧米粉的两组抖动机构(200),所述容纳孔(102)下方设置有用于梳理竖直悬挂粉丝的拍打机构(400);
2.根据权利要求1所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述抖动机构(200)还包括下卡块(203),所述下卡块(203)与滑块(202)固定连接,所述下卡块(203)顶部设置有上卡块(204),所述上卡块(204)和下卡块(203)之间通过固定螺栓(205)固定连接,所述上卡块(204)和下卡块(203)之间设置有用于容纳挂杆(103)的豁口。
3.根据权利要求1所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,两根所述第二推杆(207)之间设置有传动轴(300),所述传动轴(300)两端分别与两个第二推杆(207)远离第一推杆(206)的一端固定连接,所述传动轴
4.根据权利要求3所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述传动轴(300)外部固定连接有第二锥齿轮(302),所述底座(100)侧面固定连接有电机(303),所述电机(303)输出端固定连接有第一锥齿轮(301),所述第一锥齿轮(301)与第二锥齿轮(302)啮合连接。
5.根据权利要求1所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述拍打机构(400)包括第一转动轴(401)和第二转动轴(402),所述第一转动轴(401)和第二转动轴(402)侧面均设置有环形弹性圈(403),所述第一转动轴(401)和第二转动轴(402)两端均转动连接有安装板(404),所述安装板(404)贯穿容纳孔(102)向上延伸,且安装板(404)与滑块(202)固定连接,所述安装板(404)侧面设置有用于带动第一转动轴(401)和第二转动轴(402)转动的同步机构(500)。
6.根据权利要求5所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述第一转动轴(401)延长端分别固定连接有从动齿轮(502)和主动轮(503),所述第二转动轴(402)延长端固定连接有从动轮(504),所述从动轮(504)和主动轮(503)之间通过皮带(505)传动连接。
7.根据权利要求6所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述从动齿轮(502)上方设置有齿条(501),所述齿条(501)与底座(100)下表面固定连接,所述齿条(501)与从动齿轮(502)啮合连接。
8.根据权利要求5所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述第一转动轴(401)和第二转动轴(402)沿安装板(404)从上至下布置,所述安装板(404)底部固定连接有接料板(405)。
...【技术特征摘要】
1.一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,包括底座(100),所述底座(100)中部开设有容纳孔(102),所述底座(100)下表面固定连接有支撑腿(101),所述底座(100)上方对称设置有挂杆(103),其特征在于,所述底座(100)上表面设置有用于分散悬挂在挂杆(103)外侧米粉的两组抖动机构(200),所述容纳孔(102)下方设置有用于梳理竖直悬挂粉丝的拍打机构(400);
2.根据权利要求1所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述抖动机构(200)还包括下卡块(203),所述下卡块(203)与滑块(202)固定连接,所述下卡块(203)顶部设置有上卡块(204),所述上卡块(204)和下卡块(203)之间通过固定螺栓(205)固定连接,所述上卡块(204)和下卡块(203)之间设置有用于容纳挂杆(103)的豁口。
3.根据权利要求1所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,两根所述第二推杆(207)之间设置有传动轴(300),所述传动轴(300)两端分别与两个第二推杆(207)远离第一推杆(206)的一端固定连接,所述传动轴(300)与底座(100)转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种米粉松丝机用错位辅助分散装置,其特征在于,所述传动轴(300)外部固定连接有第二锥齿轮(302),所述底座(100)侧面固定连接有电机(303),所述电机(303)输出端固定连接有第一锥齿轮(301),所述第一锥齿轮(3...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈俊,江慧娟,祝志雄,张振华,李佩娟,
申请(专利权)人:江西恩泉油脂有限公司,
类型:发明
国别省市:
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