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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及果蔬冻干的,更具体地说,特别涉及一种具有分区功能的果蔬冻干装置及其操作方法。
技术介绍
1、冻干是一种将物料中的水分在低温下冻结,然后在真空条件下升华的干燥方法,与传统的干燥方法相比,冻干能够有效地保持物料的原有结构和生物活性,因此在食品、药品、生物制品等领域得到广泛应用,现如今,通过对果蔬进行冻干,不仅能够去除果蔬内多余的水分,同时能够锁住了新鲜果蔬的酸甜味道,口感清脆,受到广大消费者的喜爱。
2、目前,在果蔬进行冻干的过程中,人们需要先将新鲜的果蔬清洗干净,然后去除果柄和不可食部分,再切成适当大小的果蔬块,之后人工将果蔬块放到低温环境进行制冷,待果蔬块完成制冷后,再通过人工将冷冻好的果蔬块转移到真空环境中进行干燥处理,待冷冻好的果蔬块完成干燥后,即可得到冻干的果蔬,然而,由于传统的果蔬冻干过程中,人们是将所有冷冻好的果蔬块同时进行干燥处理,导致其中大小不同的果蔬块干燥程度不一样,使得较小的果蔬块容易出现过度干燥,而较大的果蔬块则容易出现干燥不彻底的情况。
技术实现思路
1、有鉴于此,本专利技术提供一种具有分区功能的果蔬冻干装置及其操作方法,解决了传统的果蔬冻干过程中,由于人们是将所有冷冻好的果蔬块同时进行干燥处理,导致其中大小不同的果蔬块干燥程度不一样,容易出现过度干燥和干燥不彻底的缺点。
2、本专利技术的技术方案如下:
3、一种具有分区功能的果蔬冻干装置,包括有底座和出料台、干燥框、制冷箱和箱门,出料台安装在底座上,干燥框安装
4、可选地,出料台内底部为向右倾斜的斜面,用于果蔬块滑出。
5、可选地,放料组件包括有放料板、推物架、丝杆和电机一,若干个放料板间隔滑动式安装在制冷箱内部,放料板用于放置果蔬块,制冷箱内部转动式安装有至少两根丝杆,丝杆之间螺纹式安装有用于推动果蔬块的推物架,制冷箱上安装有至少两个电机一,电机一的输出轴均与相邻的丝杆连接。
6、可选地,推料组件包括有输送机一和推料板,输送机一安装在干燥框内部,输送机一的传输带上间隔安装有用于推动果蔬块的推料板。
7、可选地,还包括有振动电机,分隔框上间隔安装有振动电机,振动电机用于使分隔框进行振动。
8、可选地,还包括有用于对果蔬块进行送料的送料机构,送料机构包括有支撑座、导料板、输送机二和置物板,支撑座和导料板均安装在底座上,输送机二安装在支撑座上,输送机二的传输带上间隔安装有置物板。
9、可选地,还包括有用于对果蔬块进行出料的出料组件,出料组件包括有转轴、转筒、齿轮一、导杆、滑动架、弹簧一、齿条一和斜板,转轴转动式安装在出料台上,转筒安装在转轴上,两个齿轮一均安装在转轴上,两根导杆分别安装在出料台两侧,导杆之间滑动式安装有滑动架,滑动架的材质为橡胶,两个齿条一均安装在滑动架上,齿条一均与相邻的齿轮一啮合,齿条一与相邻的导杆之间均安装有弹簧一,斜板安装在出料台上。
10、可选地,还包括有用于对果蔬块进行检测的检测组件,检测组件包括有电动推杆二、连接板、压力感应器、控制箱、支撑架、电动推杆三、拨杆和导料架,两个电动推杆二分别安装在支撑座的两侧,电动推杆二的伸缩杆之间安装有连接板,连接板底部间隔安装有压力感应器,控制箱安装在支撑座上,压力感应器均与控制箱通过电性连接,支撑架安装在支撑座上,支撑架上间隔安装有电动推杆三,电动推杆三的伸缩杆上均安装有拨杆,导料架安装在支撑座上。
11、可选地,还包括有用于对置物板进行清理的清理组件,清理组件包括有齿条二、齿轮二、套管、活动杆、齿条三、固定板、电机二和毛刷,两个齿条二均安装在连接板上,两个齿轮二分别转动式安装在支撑座的两侧,齿条二均与相邻的齿轮二啮合,两个套管分别安装在支撑座的两侧,套管上均滑动式安装有活动杆,活动杆上均安装有齿条三,齿条三均与相邻的齿轮二啮合,活动杆底部均安装有固定板,固定板顶部间隔安装有电机二,电机二的输出轴上均安装有毛刷。
12、本专利技术还提供了一种具有分区功能的果蔬冻干装置的操作方法,包括有以下步骤:将果蔬块放入放料板上,再通过制冷箱对放料板上的果蔬块进行制冷,然后通过电机一驱动推物架将放料板上的果蔬块向左推出至分隔框上,再通过输送机一驱动推料板转动将分隔框上的果蔬块进行推动,使分隔框对大小不同的果蔬块进行分类,大小不同的果蔬块通过分隔框能分别掉落至对应的挡板上,然后通过真空泵将制冷箱和干燥框进行抽真空,使挡板上的果蔬块处于真空状态,再通过制热装置对挡板上的果蔬块进行干燥,使挡板上从小到大的果蔬块能依次进行干燥,且干燥时间不一致。
13、本专利技术对比现有技术来讲,具备以下优点:
14、1、本专利技术待制冷箱将果蔬块完成制冷后,通过推物架和分隔框配合,能够使大小不同的果蔬块通过分类分别掉落至对应的挡板上,之后再通过真空泵、制热装置和电动推杆一配合,能够使大小不同的果蔬块进行分区干燥,从而降低出现过度干燥和干燥不彻底的情况。
15、2、本专利技术通过设置振动电机,能够使振动电机带动分隔框进行前后振动,从而带动分隔框上大小不同的果蔬块进行晃动,进而防止果蔬块卡在分隔框上。
16、3、本专利技术通过压力感应器、控制箱、电动推杆三、拨杆和导料架配合,能够实现自动对置物板上的果蔬块进行检测,并将不合格的果蔬块通过导料架导出。
17、4、本专利技术通过电机二带动毛刷转动,在毛刷与置物板接触时,能够使毛刷自动对置物板进行清理,从而便于人们对置物板进行清理。
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1.一种具有分区功能的果蔬冻干装置,包括有底座(1)和出料台(2)、干燥框(3)、制冷箱(4)和箱门(5),出料台(2)安装在底座(1)上,干燥框(3)安装在出料台(2)上,干燥框(3)顶部安装有用于对果蔬块进行制冷的制冷箱(4),箱门(5)滑动式安装在制冷箱(4)上,其特征是,还包括有放料组件、真空泵(10)、制热装置(11)、电动推杆一(12)、挡板(13)、分隔框(14)和推料组件,放料组件用于将果蔬块放入制冷箱(4)内,真空泵(10)和制热装置(11)均安装在干燥框(3)上,真空泵(10)用于抽真空,制热装置(11)用于对果蔬块进行干燥,多个电动推杆一(12)均安装在干燥框(3)上,多块挡板(13)均滑动式安装在干燥框(3)内侧,挡板(13)均与相邻电动推杆一(12)的伸缩杆连接,干燥框(3)内侧滑动式安装有用于对果蔬块进行分区的分隔框(14),推料组件用于对分隔框(14)上的果蔬块进行推动。
2.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,出料台(2)内底部为向右倾斜的斜面,用于果蔬块滑出。
3.按照权利要求1所述的一种具有分区
4.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,推料组件包括有输送机一(15)和推料板(16),输送机一(15)安装在干燥框(3)内部,输送机一(15)的传输带上间隔安装有用于推动果蔬块的推料板(16)。
5.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有振动电机(21),分隔框(14)上间隔安装有振动电机(21),振动电机(21)用于使分隔框(14)进行振动。
6.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有用于对果蔬块进行送料的送料机构,送料机构包括有支撑座(31)、导料板(32)、输送机二(33)和置物板(34),支撑座(31)和导料板(32)均安装在底座(1)上,输送机二(33)安装在支撑座(31)上,输送机二(33)的传输带上间隔安装有置物板(34)。
7.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有用于对果蔬块进行出料的出料组件,出料组件包括有转轴(41)、转筒(42)、齿轮一(43)、导杆(44)、滑动架(45)、弹簧一(46)、齿条一(47)和斜板(48),转轴(41)转动式安装在出料台(2)上,转筒(42)安装在转轴(41)上,两个齿轮一(43)均安装在转轴(41)上,两根导杆(44)分别安装在出料台(2)两侧,导杆(44)之间滑动式安装有滑动架(45),滑动架(45)的材质为橡胶,两个齿条一(47)均安装在滑动架(45)上,齿条一(47)均与相邻的齿轮一(43)啮合,齿条一(47)与相邻的导杆(44)之间均安装有弹簧一(46),斜板(48)安装在出料台(2)上。
8.按照权利要求6所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有用于对果蔬块进行检测的检测组件,检测组件包括有电动推杆二(51)、连接板(52)、压力感应器(53)、控制箱(531)、支撑架(54)、电动推杆三(55)、拨杆(56)和导料架(57),两个电动推杆二(51)分别安装在支撑座(31)的两侧,电动推杆二(51)的伸缩杆之间安装有连接板(52),连接板(52)底部间隔安装有压力感应器(53),控制箱(531)安装在支撑座(31)上,压力感应器(53)均与控制箱(531)通过电性连接,支撑架(54)安装在支撑座(31)上,支撑架(54)上间隔安装有电动推杆三(55),电动推杆三(55)的伸缩杆上均安装有拨杆(56),导料架(57)安装在支撑座(31)上。
9.按照权利要求8所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有用于对置物板(34)进行清理的清理组件,清理组件包括有齿条二(61)、齿轮二(62)、套管(63)、活动杆(64)、齿条三(65)、固定板(66)、电机二(67)和毛刷(68),两个齿条二(61)均安装在连接板(52)上,两个齿轮二(62)分别转动式安装在支撑座(31)的两侧,齿条二(61)均与相邻的齿轮二(62)啮合,两个套管(63)分别安装在支撑座(31)的两侧,套管(63)上均滑动式安装有活动杆...
【技术特征摘要】
1.一种具有分区功能的果蔬冻干装置,包括有底座(1)和出料台(2)、干燥框(3)、制冷箱(4)和箱门(5),出料台(2)安装在底座(1)上,干燥框(3)安装在出料台(2)上,干燥框(3)顶部安装有用于对果蔬块进行制冷的制冷箱(4),箱门(5)滑动式安装在制冷箱(4)上,其特征是,还包括有放料组件、真空泵(10)、制热装置(11)、电动推杆一(12)、挡板(13)、分隔框(14)和推料组件,放料组件用于将果蔬块放入制冷箱(4)内,真空泵(10)和制热装置(11)均安装在干燥框(3)上,真空泵(10)用于抽真空,制热装置(11)用于对果蔬块进行干燥,多个电动推杆一(12)均安装在干燥框(3)上,多块挡板(13)均滑动式安装在干燥框(3)内侧,挡板(13)均与相邻电动推杆一(12)的伸缩杆连接,干燥框(3)内侧滑动式安装有用于对果蔬块进行分区的分隔框(14),推料组件用于对分隔框(14)上的果蔬块进行推动。
2.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,出料台(2)内底部为向右倾斜的斜面,用于果蔬块滑出。
3.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,放料组件包括有放料板(6)、推物架(7)、丝杆(8)和电机一(9),若干个放料板(6)间隔滑动式安装在制冷箱(4)内部,放料板(6)用于放置果蔬块,制冷箱(4)内部转动式安装有至少两根丝杆(8),丝杆(8)之间螺纹式安装有用于推动果蔬块的推物架(7),制冷箱(4)上安装有至少两个电机一(9),电机一(9)的输出轴均与相邻的丝杆(8)连接。
4.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,推料组件包括有输送机一(15)和推料板(16),输送机一(15)安装在干燥框(3)内部,输送机一(15)的传输带上间隔安装有用于推动果蔬块的推料板(16)。
5.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有振动电机(21),分隔框(14)上间隔安装有振动电机(21),振动电机(21)用于使分隔框(14)进行振动。
6.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有用于对果蔬块进行送料的送料机构,送料机构包括有支撑座(31)、导料板(32)、输送机二(33)和置物板(34),支撑座(31)和导料板(32)均安装在底座(1)上,输送机二(33)安装在支撑座(31)上,输送机二(33)的传输带上间隔安装有置物板(34)。
7.按照权利要求1所述的一种具有分区功能的果蔬冻干装置,其特征是,还包括有用于对果蔬块进行出料的出料组件,出料组件包括有转轴(41)、转筒(42)、齿轮一(43)、导杆(44)、滑动架(45)、弹簧一(46)、齿条一(47)和斜板(48),转轴(41)转动式安装在出料台(2)上,转筒(42)安装在转轴(4...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹笃敏,刘承滨,林飞,杨军,
申请(专利权)人:江西田润农业科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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