【技术实现步骤摘要】
：本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种预制肉饼成型机压制结构。
技术介绍
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技术介绍
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1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。
2、肉饼是我们生活中常见的调理肉制品，因其具有营养全面、方便快捷及便于保存等特点，在现代快节奏生活中越来越受到消费者的青睐。在现代化社会中，肉饼的生产也随之变为现代化，在制造过程中，向一个搅拌罐内加入各种制作肉饼馅的原料，混合搅拌后，防止进入压馅机中，经由多重压制而成的松软的面皮也在此时制作完成，将面皮分为均匀的大小放置在流水线上，然后经由压馅机向每个面皮上压入肉馅，最后通过压制机构将肉馅包裹在两个面皮之间，这样就将肉饼制作完成。
3、但在压制的过程中，由于肉馅是粘性的且具有流动性，这样在上压盘与下压盘合模时，容易出现肉馅内的液体粘连在上压盘上，下压盘是采用流水线状，因此在端部设置有清洗机构，而上压盘则需要人工在一旁定期进行清理，清理较为麻烦，且容易造成肉饼的表面不美观。
技术实现思路
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技术实现思路
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1、本技术的目的在于提供一种预制肉饼成型机压制结构。
2、本技术由如下技术方案实施：
3、一种预制肉饼成型机压制结构，包括机架，所述机架的底端固定安装有气缸，所述气缸的输出端固定连接有安装架，所述安
4、优选的，所述下压盘的下方设置有输送机，多个下压盘的底端分别与输送机输送表面固定连接。
5、优选的，所述弹性橡胶成圆盘状，且弹性橡胶通过卡箍与上压盘固定连接。
6、优选的，所述固定架上固定嵌入有轴承，丝杠的一端伸入轴承内环壁内并与其固定连接，清理架与丝杠配合，丝杠能够带动清理架进行移动。
7、本技术的优点：每当气缸抬起后，则会启动驱动电机，使得清理架进行移动，对弹性橡胶进行清理，操作简单方便，能够实现自动化清洁功能，节省了人力，同时每次压制后都会对弹性橡胶清洁，这样保证了肉饼的美观，不会使得前一个肉饼的肉馅粘连在下一个肉饼的外表皮上。
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1.一种预制肉饼成型机压制结构，其特征在于：包括机架，所述机架的底端固定安装有气缸，所述气缸的输出端固定连接有安装架，所述安装架的底端固定连接有上压盘，所述上压盘的下方设置有多个下压盘，每个下压盘和上压盘上均设置有压制槽，所述压制槽成弧形状，所述上压盘的底端罩有弹性橡胶，所述安装架的底端固定连接有固定架，所述固定架为两个，其中一个固定架的侧壁上固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有丝杠，所述丝杠上安装有配合的清理架，所述清理架呈L型状，所述清理架的内底面上固定安装有海绵擦。
2.根据权利要求1所述的一种预制肉饼成型机压制结构，其特征在于：所述下压盘的下方设置有输送机，多个下压盘的底端分别与输送机输送表面固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种预制肉饼成型机压制结构，其特征在于：所述弹性橡胶成圆盘状，且弹性橡胶通过卡箍与上压盘固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种预制肉饼成型机压制结构，其特征在于：所述固定架上固定嵌入有轴承，丝杠的一端伸入轴承内环壁内并与其固定连接，清理架与丝杠配合，丝杠能够带动清理架进行移动。
【技术特征摘要】
1.一种预制肉饼成型机压制结构，其特征在于：包括机架，所述机架的底端固定安装有气缸，所述气缸的输出端固定连接有安装架，所述安装架的底端固定连接有上压盘，所述上压盘的下方设置有多个下压盘，每个下压盘和上压盘上均设置有压制槽，所述压制槽成弧形状，所述上压盘的底端罩有弹性橡胶，所述安装架的底端固定连接有固定架，所述固定架为两个，其中一个固定架的侧壁上固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有丝杠，所述丝杠上安装有配合的清理架，所述清理架呈l型状，所述清理架的内底面上固定安装有海绵擦...
【专利技术属性】
技术研发人员：张青川，呼兵，冯勇军，郑岩，呼毕斯哈图，
申请(专利权)人：内蒙古派驰食品科技发展有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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