【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于催乳，具体是指一种黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包及其制备方法。
技术介绍
1、母乳是哺乳动物母体为满足婴儿生长和发育所需而产生的由乳腺分泌的营养液体，含有丰富的免疫物质和活性生长因子，且富含婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水分，能全面满足婴儿生长发育所需，提高婴儿抵抗力；母乳喂养可以促进母体子宫收缩，减少子宫出血，降低乳腺癌和卵巢癌发生的风险，帮助身体形态恢复，近年来，由于生活压力及不良生活习惯，导致很多产妇产后身体虚弱、气血不足、精神压力大，以至于产后缺乳，乳汁较少甚至无乳汁，产后缺乳多发生在产后2~15天，严重者延长至整个哺乳期；目前市场上用于促进乳汁分泌的药物较少，且为针对单一症状用药，不适用于所有产妇，以肠胃动力药如书必利、泰必利、留必利为主刺激催乳素分泌配合乳头刺激、排空乳腺等方式，达到刺激乳汁分泌的效果，但疗效不明显，不良反应较多；人的催乳素是一种多肽类激素含198个氨基酸残基，能够促进乳腺发育生长，作用于乳腺泌乳细胞膜上的受体能激活膜上结合酶及腺苷环化酶的活性，刺激并维持乳液分泌；黄花菜是一种药食两用蔬菜含有类黄酮类、蒽醌类、萜类、生物碱、甾体皂苷和酚酸类等多种生物活性成分，表现出多种生物活性功能。
2、目前现有技术主要存在以下问题：1.促进乳汁分泌的药物适用性较差、副作用较多；2.促进乳汁分泌的药物疗效不明显，无法从根本解决产后缺乳的问题。
技术实现思路
1、针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本专利技术提供了一种黄花
2、为了实现上述目的，本专利技术采取的技术方案如下：本专利技术提出了一种黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包及其制备方法，所述黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包包括如下重量份的组分：黄花菜促乳微胶囊50-60份、中药养血补气颗粒20-30份、鸡粉5-7份、食盐3-5份、糖2-4份、孜然粉2-3份、辣椒粉2-3份、味精1-3份、胡椒粉1-2份；黄花菜促乳微胶囊为乳清蛋白-羧甲基纤维素包覆黄花菜粉-葡萄籽油提物得到；中药养血补气颗粒为甘薯淀粉-甘油负载补血养胃药材有效成分得到。
3、优选地，所述黄花菜促乳微胶囊包括如下重量份的组分：黄花菜粉50-60份、葡萄籽油13-15份、乳清蛋白23-26份、羧甲基纤维素17-22份；
4、优选地，所述中药养血补气颗粒包括如下重量份的组分：甘薯淀粉13-15份、甘油5-8份、黄芪6-8份、当归2-5份、党参4-6份、麦冬3-5份、葡萄叶1-3份、熟地2-4份、白术3-4份、路路通4-5份、炙甘草2-6份。
5、优选地，所述黄花菜促乳微胶囊的制备方法，具体包括如下步骤：
6、s1、选取新鲜黄花菜经筛选、清洗、冷冻干燥、粉碎、过60目筛，得到黄花菜粉；
7、s2、将s1所得黄花菜粉与水混合，调节溶液ph为4-5，加入纤维素酶和果胶酶，搅拌均匀，40-50℃水浴保温70-90min得到酶解液；
8、s3、将葡萄籽油加入酶解液中，搅拌均匀，动态微波处理，再次搅拌混合后静置30-50min，保留油相得到黄花菜粉-葡萄籽油提物；
9、s4、将乳清蛋白和羧甲基纤维素溶解于70℃水中，加入蔗糖脂肪酸酯均匀混合得到复合壁材溶液，向s3所得黄花菜粉-葡萄籽油提物中加入单硬脂酸甘油酯混合均匀得到芯材溶液，将复合壁材溶液缓慢加入芯材溶液中形成乳液；
10、s5、将s4所得乳液高速乳化处理，30-50mpa均质2-3次，进行喷雾干燥，得到黄花菜促乳微胶囊。
11、优选地，在s2中，所述黄花菜和水的质量比为1:15-20；
12、优选地，在s2中，所述纤维素酶添加量为黄花菜粉质量百分比的1.5-2.5%；
13、优选地，在s2中，所述果胶酶添加量为黄花菜粉质量百分比的0.6-1.5%；
14、优选地，在s3中，所述动态微波处理，微波功率为300-320w，微波时间为15-20min，微波温度为55-65℃；
15、优选地，在s4中，所述蔗糖脂肪酸酯的添加量为乳清蛋白-羧甲基纤维素质量百分比的1.5-2.2%；
16、优选地，在s4中，所述单硬脂酸甘油酯的添加量为黄花菜粉-葡萄籽油提物质量百分比的3-3.5%；
17、优选地，在s5中，所述高速度乳化处理，乳化机转速为9000-11000rpm，乳化时间为8-12min；
18、优选地，在s5中，所述喷雾干燥进风口温度为140-160℃，出风口温度为65-75℃。
19、优选地，所述中药养血补气颗粒的制备方法，具体包括如下步骤：
20、步骤一、将甘薯淀粉与水以1:30-35的质量比混合均匀，80-90℃水浴加热30-40mim，冷却后调节ph为5得到淀粉糊化液；
21、步骤二、在步骤一所得淀粉糊化液中加入普鲁兰酶，添加量为淀粉糊化液质量百分比的1.5-2.5%，50℃恒温水浴15-20h，然后沸水浴15-20min使酶失活，6000-7000rpm离心8-12min，得到脱支链淀粉液；
22、步骤三、取黄芪、当归、党参、麦冬、葡萄叶、熟地、白术、路路通、炙甘草经过筛选、清洗、干燥、粉碎后过60目筛，得到混合药粉，将混合药粉与水以1:15-25的质量比混合均匀，熬煮30-40min，过滤得到养血补气液；
23、步骤四、将步骤二所得脱支链淀粉液与步骤三所得养血补气液均匀混合，加入甘油50℃水浴搅拌20min，加入甘薯淀粉质量百分比3-5%的亚麻酸水浴40min，然后冷却至室温，进行喷雾干燥，进风口温度为130℃，出风口温度为60℃，得到中药养血补气颗粒。
24、本专利技术还提供了一种黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，具体包括如下步骤：向黄花菜促乳微胶囊和中药养血补气颗粒中加入鸡粉、食盐、糖、孜然粉、辣椒粉、味精、胡椒粉，混合均匀，得到黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包。
25、本专利技术取得的有益效果如下：以黄花菜油相提取物为主要成分制备促乳微胶囊并与养血补气颗粒复配，保护有效物质消除其中苦味，添加鸡粉、食盐、糖、孜然粉、辣椒粉、味精、胡椒粉进一步改善味道，得到具有良好促乳和调味效果的汤料；黄花菜中含有大量的黄酮类化合物如槲皮素类具有良好的促乳效果，黄芪、当归、党参共同使用能够起到补中益气、补气养血、活血养血的效果，麦冬、葡萄叶、熟地、白术、路路通的添加能够起到补脾健胃，疏肝活络、补气养阴的效果，炙甘草作为使药能调和诸药；葡萄籽油富含多种营养物质及大量维生素e对乳腺健康和乳汁分泌有一定的促进作本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包，其特征在于：包括如下重量份的组分：黄花菜促乳微胶囊50-60份、中药养血补气颗粒20-30份、鸡粉5-7份、食盐3-5份、糖2-4份、孜然粉2-3份、辣椒粉2-3份、味精1-3份、胡椒粉1-2份；黄花菜促乳微胶囊为乳清蛋白-羧甲基纤维素包覆黄花菜粉-葡萄籽油提物得到；中药养血补气颗粒为甘薯淀粉-甘油负载补血养胃药材有效成分得到。
2.根据权利要求1所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包，其特征在于：所述黄花菜促乳微胶囊包括如下重量份的组分：黄花菜粉50-60份、葡萄籽油13-15份、乳清蛋白23-26份、羧甲基纤维素17-22份。
3.根据权利要求2所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包，其特征在于：所述中药养血补气颗粒包括如下重量份的组分：甘薯淀粉13-15份、甘油5-8份、黄芪6-8份、当归2-5份、党参4-6份、麦冬3-5份、葡萄叶1-3份、熟地2-4份、白术3-4份、路路通4-5份、炙甘草2-6份。
4.根据权利要求3所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：具体包括如下步骤
5.根据权利要求4所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：黄花菜促乳微胶囊的制备方法，具体包括如下步骤：
6.根据权利要求5所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：在S2中，所述黄花菜和水的质量比为1:15-20；所述纤维素酶添加量为黄花菜粉质量百分比的1.5-2.5%；果胶酶添加量为黄花菜粉质量百分比的0.6-1.5%。
7.根据权利要求6所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：在S3中，所述动态微波处理，微波功率为300-320w，微波时间为15-20min，微波温度为55-65℃。
8.根据权利要求7所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：在S4中，所述蔗糖脂肪酸酯的添加量为乳清蛋白-羧甲基纤维素质量百分比的1.5-2.2%；所述单硬脂酸甘油酯的添加量为黄花菜粉-葡萄籽油提物质量百分比的3-3.5%。
9.根据权利要求8所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：在S5中，所述高速度乳化处理，乳化机转速为9000-11000rpm，乳化时间为8-12min；所述喷雾干燥，进风口温度为140-160℃，出风口温度为65-75℃。
10.根据权利要求9所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：中药养血补气颗粒的制备方法，具体包括如下步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包，其特征在于：包括如下重量份的组分：黄花菜促乳微胶囊50-60份、中药养血补气颗粒20-30份、鸡粉5-7份、食盐3-5份、糖2-4份、孜然粉2-3份、辣椒粉2-3份、味精1-3份、胡椒粉1-2份；黄花菜促乳微胶囊为乳清蛋白-羧甲基纤维素包覆黄花菜粉-葡萄籽油提物得到；中药养血补气颗粒为甘薯淀粉-甘油负载补血养胃药材有效成分得到。
2.根据权利要求1所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包，其特征在于：所述黄花菜促乳微胶囊包括如下重量份的组分：黄花菜粉50-60份、葡萄籽油13-15份、乳清蛋白23-26份、羧甲基纤维素17-22份。
3.根据权利要求2所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包，其特征在于：所述中药养血补气颗粒包括如下重量份的组分：甘薯淀粉13-15份、甘油5-8份、黄芪6-8份、当归2-5份、党参4-6份、麦冬3-5份、葡萄叶1-3份、熟地2-4份、白术3-4份、路路通4-5份、炙甘草2-6份。
4.根据权利要求3所述的黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包的制备方法，其特征在于：具体包括如下步骤：向黄花菜促乳微胶囊和中药养血补气颗粒中加入鸡粉、食盐、糖、孜然粉、辣椒粉、味精、胡椒粉，混合均匀，得到黄花菜粉复配型产后催乳调味汤料包。
5.根据权利要求4所述的黄花菜粉复配型产后催乳调...
【专利技术属性】
技术研发人员：周江森，吴锦铸，张光辉，李健，
申请(专利权)人：祁东云兴湖现代农业科技生态园发展有限公司，
类型：发明
国别省市：
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