果脯糖渍装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种果脯糖渍装置，其特征在于包括支架及糖渍罐，所述糖渍罐外的下部设有加热夹套，糖渍罐及加热夹套通过转轴与支架铰接，一端的转轴连接带动糖渍罐转动的第一驱动装置，另一端的转轴为空心轴，其连通加热夹套与蒸汽源；所述糖渍罐的进料口上设有密封糖渍罐的封盖，封盖上设有放空阀，封盖通过管道分别连接糖液源及真空源，封盖连接封盖启闭机构；所述糖渍罐内设有搅拌桨，搅拌桨轴穿过所述转轴连接驱动搅拌桨转动的第二驱动装置。本发明专利技术替代手工方式进行蜜柚果丁的糖渍工序，实现糖渍工序的自动化生产，降低工人的劳动强度，提高生产效率，降低生产成本，同时减少容器和场地的占用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种果脯糖渍装置，其特征在于：包括支架及糖渍罐，所述糖渍罐外的下部设有加热夹套，糖渍罐及加热夹套通过转轴与支架铰接，一端的转轴连接带动糖渍罐转动的第一驱动装置，另一端的转轴为空心轴，其连通加热夹套与蒸汽源，加热夹套底部设有冷凝水放空阀；所述糖渍罐的上部设有进料口，进料口上设有密封糖渍罐的封盖，封盖上设有放空阀，封盖通过管道分别连接糖液源及真空源，封盖连接封盖启闭机构；所述糖渍罐内设有搅拌桨，搅拌桨轴穿过所述转轴连接驱动搅拌桨转动的第二驱动装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：顾景林，林顺发，胡文星，陆亚洲，杨清泉，陈振汉，
申请(专利权)人：福建南海食品有限公司，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]