本实用新型专利技术公开了一种鱼糜用喷淋保鲜装置,其结构包括鱼糜搅拌机
【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜用喷淋保鲜装置
[0001]本技术是一种鱼糜用喷淋保鲜装置,属于食品保鲜
。
技术介绍
[0002]鱼糜是一种新型的水产调理食品原料,将鱼糜斩拌后,加食盐
、
副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸
、
鱼糕
、
鱼香肠
、
鱼卷等,由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品即能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产
。
[0003]现有技术公开了申请号为:
CN202123276271.4
的一种鱼糜斩拌装置,包括罐体,罐体的上端可拆卸连接有密封盖,密封盖的上端固定连接有进料管,罐体的底部开设有螺纹孔,螺纹孔内螺纹连接有底盖,罐体内设置有斩拌机构,斩拌机构用以实现对鱼糜斩拌,斩拌机构包括斩拌组件和刮料组件,斩拌组件和刮料组件均设置于罐体上,但是该现有技术在添加保鲜剂与鱼糜的不易均匀混合,对鱼糜的保鲜效果造成影响,导致保质时长下降
。
技术实现思路
[0004]针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种鱼糜用喷淋保鲜装置,以解决现有技术在添加保鲜剂与鱼糜的不易均匀混合,对鱼糜的保鲜效果造成影响,导致保质时长下降的问题
。
[0005]为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种鱼糜用喷淋保鲜装置,其结构包括鱼糜搅拌机
、
顶盖
、
驱动器
、<br/>入料口
、
保鲜装置,所述顶盖活动安装于鱼糜搅拌机上,所述驱动器固定安装于鱼糜搅拌机上,且驱动器输出端安装有搅拌架,该搅拌架设于鱼糜搅拌机内,所述顶盖上设有入料口,且入料口上可拆卸式的安装有盖体,所述保鲜装置固定安装于鱼糜搅拌机上,所述保鲜装置上设有储液箱,该储液箱内安装有压力泵,该压力泵输出端连接有连接管道,并且该连接管道上设有若干喷淋器
。
[0006]进一步地,所述顶盖上设有把手,该把手通过焊接连接于顶盖上
。
[0007]进一步地,所述鱼糜搅拌机底部焊接有若干根固定脚架
。
[0008]进一步地,所述鱼糜搅拌机底部设有出料口,该出料口上可拆卸式的安装有密封盖
。
[0009]进一步地,所述保鲜装置上设有电源开关,该电源开关与压力泵电连接
。
[0010]进一步地,所述保鲜装置高度高于搅拌架侧部高度
。
[0011]有益效果
[0012]本技术一种鱼糜用喷淋保鲜装置,鱼糜通过入料口置入鱼糜搅拌机内,通过驱动器启动带动搅拌架进行鱼糜原料混合,同时保鲜装置的储液箱内设有保鲜剂,通过压力泵通电将保鲜剂通过连接管道输送到喷淋器排出,对鱼糜进行喷淋,增加保鲜剂与鱼糜的混合效果,提高鱼糜的保质时长
。
附图说明
[0013]通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本技术的其它特征
、
目的和优点将会变得更明显:
[0014]图1为本技术一种鱼糜用喷淋保鲜装置的结构示意图;
[0015]图2为本技术一种鱼糜用喷淋保鲜装置的截面结构示意图;
[0016]图3为本技术一种鱼糜用喷淋保鲜装置的结构示意图;
[0017]图4为本技术一种鱼糜用喷淋保鲜装置的搅拌架与保鲜装置的俯视结构示意图
。
[0018]图中:鱼糜搅拌机
‑
1、
顶盖
‑
2、
驱动器
‑
3、
把手
‑
4、
入料口
‑
5、
保鲜装置
‑
6、
固定脚架
‑
7、
密封盖
‑
8、
搅拌架
‑
31、
储液箱
‑
61、
连接管道
‑
62、
喷淋器
‑
63。
具体实施方式
[0019]为使本技术实现的技术手段
、
创作特征
、
达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术
。
[0020]请参阅图
1、
图
2、
图
3、
图4,本技术提供一种鱼糜用喷淋保鲜装置技术方案:其结构包括鱼糜搅拌机
1、
顶盖
2、
驱动器
3、
入料口
5、
保鲜装置6,所述顶盖2活动安装于鱼糜搅拌机1上,所述驱动器3固定安装于鱼糜搅拌机1上,且驱动器3输出端安装有搅拌架
31
,该搅拌架
31
设于鱼糜搅拌机1内,所述顶盖2上设有入料口5,且入料口5上可拆卸式的安装有盖体,所述保鲜装置6固定安装于鱼糜搅拌机1上,所述保鲜装置6上设有储液箱
61
,该储液箱
61
内安装有压力泵,该压力泵输出端连接有连接管道
62
,并且该连接管道
62
上设有若干喷淋器
63。
[0021]更优地,所述顶盖2上设有把手4,该把手4通过焊接连接于顶盖2上,所述鱼糜搅拌机1底部焊接有若干根固定脚架7,所述鱼糜搅拌机1底部设有出料口,该出料口上可拆卸式的安装有密封盖8,所述保鲜装置6上设有电源开关,该电源开关与压力泵电连接,所述保鲜装置6高度高于搅拌架
31
侧部高度
。
[0022]本专利所说的压力泵指的是水泵,用于将储液箱
61
内的保鲜剂输出到连接管道
62
内,并通过喷淋器
63
排出;另外,本专利所说的储液箱
61
指的是盛放有保鲜剂的容器
。
[0023][
实施例
][0024]请参阅图1‑
图4,在进行使用时,鱼糜通过入料口5置入鱼糜搅拌机1内,通过驱动器3启动带动搅拌架
31
进行鱼糜原料混合,同时保鲜装置6的储液箱
61
内设有保鲜剂,通过压力泵通电将保鲜剂通过连接管道
62
输送到喷淋器
63
排出,对鱼糜进行喷淋
。
[0025]本技术解决了现有技术在添加保鲜剂与鱼糜的不易均匀混合,对鱼糜的保鲜效果造成影响,导致保质时长下降的问题,本技术通过上述部件的互相组合,本技术一种鱼糜用喷淋保鲜装置,鱼糜通过入料口5置入鱼糜搅拌机1内,通过驱动器3启动带动搅拌架
31
进行鱼糜原料混合,同时保鲜装置6的储液箱
61
内设有保鲜剂,通过压力泵通电将保鲜剂通过连接管道
62
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种鱼糜用喷淋保鲜装置,其特征在于:其结构包括鱼糜搅拌机
(1)、
顶盖
(2)、
驱动器
(3)、
入料口
(5)、
保鲜装置
(6)
,所述顶盖
(2)
活动安装于鱼糜搅拌机
(1)
上,所述驱动器
(3)
固定安装于鱼糜搅拌机
(1)
上,且驱动器
(3)
输出端安装有搅拌架
(31)
,该搅拌架
(31)
设于鱼糜搅拌机
(1)
内,所述顶盖
(2)
上设有入料口
(5)
,且入料口
(5)
上可拆卸式的安装有盖体,所述保鲜装置
(6)
固定安装于鱼糜搅拌机
(1)
上,所述保鲜装置
(6)
上设有储液箱
(61)
,该储...
【专利技术属性】
技术研发人员:施性江,
申请(专利权)人:福建省龙港食品开发有限公司,
类型:新型
国别省市:
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