料理机用直线往复机构及料理机制造技术

本申请公开一种料理机用直线往复机构及料理机

【技术实现步骤摘要】
料理机用直线往复机构及料理机


[0001]本申请涉及小家电
，尤其涉及料理机用直线往复机构及料理机
。

技术介绍

[0002]目前，料理机会包括直线往复机构
。
直线往复机构用于带动刀片直线往复运动，由此，刀片将食材进行切割
。
[0003]但是，刀片往复运动对食材进行切割需满足如下条件：
1)
往复起始时，需要平稳启动，速度要求较低；
2)
启动完成时，需要快速移动，便于切割；往复至另一端时，需要平稳减速，减少冲击力，使部件运行平稳
。

技术实现思路

[0004]本申请的目的在于提供一种料理机用直线往复机构及料理机，所述料理机用直线往复机构能够使得刀片平稳启动，启动后快速移动，随后平稳减速，最终，部件运行平稳，工作效率高
。
[0005]本申请提供一种料理机用直线往复机构
。
所述料理机用直线往复机构包括螺杆
、
螺杆套和用于与刀片连接的运动件，其中，所述螺杆套设置有导向槽；所述螺杆插入所述螺杆套，所述螺杆的表面设置有螺旋槽，所述螺旋槽包括依序连接的首段
、
中间段和尾段；所述中间段的螺距相等，所述首段的螺距自所述螺杆的一端向所述中间段逐渐增大直至等于中间段的螺距，所述尾段的螺距自所述中间段向所述螺杆的另一端逐渐减小
。
所述运动件插入所述螺旋槽；在驱动装置的电机转动的情况下，所述运动件沿所述螺旋槽运动以及被导向槽导向，以带动所述刀片实现所述直线往复运动
。
[0006]如上述设置，由于所述中间段的螺距相等，所述首段的螺距自所述螺杆的一端向所述中间段逐渐增大直至等于中间段的螺距，所述尾段的螺距自所述中间段向所述螺杆的另一端逐渐减小，由此，首段实现平稳增速，中间段实现刀片
(
比如切丝刀
)
快速移动，尾段实现平稳减速，最终，首段可以使得刀片往复起始时，平稳启动，启动完成后，平稳增速，随后中间段使得刀片快速移动，便于切割食材，尾段使得刀片平稳的减速至零，从而，刀片运行平稳，切割效率高
。
[0007]在一些实施方式中，所述螺旋槽满足如下条件至少之一：
[0008]1)
所述首段的长度为中间段的螺距的
1/4
～
3/4
，和
/
或，所述尾段的长度为中间段的螺距的
1/4
～
3/4。
如上述设置，所述首段和所述尾段各自的长度较长，更有利于实现所述刀片
(
比如切丝刀
)
实现前述刀片
(
比如切丝刀
)
运行平稳，切割效率高的目的
。
[0009]2)
所述螺旋槽的宽度为
w
，
2mm≤w≤10mm
，螺旋槽的螺距为
t
，
3mm≤t≤50mm。
如上述设置，由于所述螺杆的螺旋槽的宽度为2‑
10mm
，螺距为3‑
50mm
，可以防止电机的转速降低或者卡死，以及螺杆不容易损坏
。
[0010]在一些实施方式中，所述运动件与所述螺旋槽的内表面线接触
。
[0011]如上述设置，由于所述螺杆插入所述螺杆套，且螺杆设置所述螺旋槽，螺杆套设置
导向槽，而所述螺旋槽绕所述螺杆的轴向螺旋使得螺旋槽的侧壁是平稳过渡的，这种平稳过渡与螺杆插入螺杆套
、
导向槽对运动件限位以及所述运动件与所述螺旋槽线接触相结合，线接触使得运动件与螺旋槽摩擦较小，较少损耗，进而，使得运动件在螺旋槽内运行平稳，切丝效果更好，比如，能够使得刀片运动至另一端时，减少冲击力而运动平稳
。
[0012]在一些实施方式中，所述螺旋槽的底部与所述运动件的底部接触且均呈弧形
。
[0013]如上述设置，弧形能够在可以在螺旋槽的交叉点对导杆
(
可以认为是运动件
)
起到导向作用，进而，导杆
(
运动件
)
运行顺畅，最终，刀片
(
比如切丝刀
)
运行顺畅，便于切割食材
。
[0014]在一些实施方式中，所述电机的转速与所述刀片的往复次数的比值为1：1～3：
1。
[0015]如上述设置，由于所述电机的转速与所述刀片的往复次数的比值为1：1～3：1，这样，电机负载较小，切割食材的阻力较小，运动件也不容易卡死，确保刀片运动顺畅
。
因为，比值小于1：1会使得电机的扭力更大，从而，电机负载大，切割食材的阻力大；比值大于3：1，螺杆上螺旋槽之间的部分较小，无法为导杆的运动提供足够的导向，导杆容易卡死
。
[0016]在一些实施方式中，所述刀片直线运动的距离为
S
，
15mm≤S≤35mm。
[0017]如上述设置，当移动距离
S
小于
15mm
时，食材
(
比如肉
)
随刀片摆动，起不到切割食材的作用；而
S
大于
35mm
，会增加产品体积产生较多的虚位空间，使得所述料理机用直线往复机构的体积较大
(
特别是，对于手持式切丝机，会使得体积较大
)
，总之，
15mm≤S≤35mm
不仅能很好的切割食材，而且，有效利用空间，料理机用直线往复机构的体积小
。
[0018]在一些实施方式中，所述螺旋槽有两条且相交，每条所述螺旋槽绕所述螺杆的轴线自所述螺杆的一端向所述螺杆的另一端螺旋；或者，所述螺旋槽仅有一条，绕所述螺杆的轴线螺旋一圈呈环形
。
[0019]由此，所述螺旋槽为两条或者一条，所述螺旋槽与所述螺杆的轴线之间的夹角不会太大，能确保所述运动件运动顺畅，比如，运动件不会卡死
。
[0020]在一些实施方式中，所述驱动装置还包括齿轮箱，所述齿轮箱的输入端与所述电机轴连接，所述齿轮箱的输出端与所述螺杆通过扁位结构相插设并通过固定件相互固定
。
[0021]如上述设置，由于所述齿轮箱的输出端与所述螺杆通过扁位结构相插设并齿轮箱与螺杆还通过所述固定件相互固定，这样，螺杆与齿轮箱的输出端固定为一体，有利于传递较大的扭力，更加便于所述刀片加工食材
。
[0022]在一些实施方式中，所述运动件包括导杆和与所述导杆连接的离合器，所述导杆能相对于所述离合器转动，且与所述螺旋槽插设；所述离合器或者所述导杆与所述导向槽插设，所述离合器还与所述刀片连接
。
[0023]如上述设置，所述导杆的运动包括转动与直线运动的合成，由于所述导杆与离合器转动连接，避免所述导杆转动引起离合器转动等，最终本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种料理机用直线往复机构，其特征在于，所述料理机用直线往复机构
(4)
包括螺杆
(41)、
螺杆套
(42)
和用于与刀片连接的运动件
(43)
，其中，所述螺杆套
(42)
设置有导向槽
(421)
；所述螺杆
(41)
插入所述螺杆套
(42)
，所述螺杆
(41)
的表面设置有螺旋槽
(411)
，所述螺旋槽
(411)
包括依序连接的首段
(4111)、
中间段
(4112)
和尾段
(4113)
，所述中间段
(4112)
的螺距相等，所述首段
(4111)
的螺距自所述螺杆的一端向所述中间段
(4112)
逐渐增大直至等于所述中间段
(4112)
的螺距，所述尾段
(4113)
的螺距自所述中间段
(4112)
向所述螺杆的另一端逐渐减小；所述运动件
(43)
插入所述螺旋槽
(411)
；在驱动装置
(1)
的电机
(11)
转动的情况下，所述运动件
(43)
沿所述螺旋槽
(411)
运动以及被导向槽
(421)
导向，以带动所述刀片实现所述直线往复运动
。2.
根据权利要求1所述的料理机用直线往复机构，其特征在于，所述螺旋槽
(411)
满足如下条件至少之一：
1)
所述首段
(4111)
的长度为中间段
(4112)
的螺距的
1/4
～
3/4
，和
/
或，所述尾段
(4113)
的长度为中间段
(4112)
的螺距的
1/4
～
3/4
；
2)
所述螺旋槽
(411)
的宽度为
w
，
2mm≤w≤10mm
；螺旋槽
(411)
的螺距为
t
，
3mm≤t≤50mm。3.
根据权利要求1所述的料理机用直线往复机构，其特征在于，所述运动件
(43)
与所述螺旋槽
(411)
的内表面线接触；和
/
或，所述螺旋槽
(411)
的底部与所述运动件
(43)
的底部接触且均呈弧形
。4.
根据权利要求1所述的料理机用直线往复机构，其特征在于，所述电机
(11)
的转速与所述刀片的往复次数的比值为1：1～3：1；和
/
或，所述刀片直线运动的距离为
S
，
15mm≤S≤35mm。5.
...

【专利技术属性】
技术研发人员：李君帅，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：