一种糕点加工成型工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种糕点加工成型工艺，用于加工糕点并进行成型工作，所述糕点加工成型工艺通过一种糕点加工成型装置来实现，所述糕点加工成型装置包括壳体

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工成型工艺


[0001]本专利技术涉及糕点加工
，具体为一种糕点加工成型工艺
。

技术介绍

[0002]糕点是现代人们较为喜爱的食品，其通常以面粉或米粉
、
糖
、
油脂
、
蛋
、
乳品等为主要原料，配以各种辅料
、
馅料和调味料，初制成型，再经蒸
、
烤等其他方式加工制成
。
[0003]公开号
CN115669693A
公开了一种糕点加工压合成型装置，包括上壳体
、
中壳体
、
下壳体
、
压制件
、
压制筒以及矩形上料托板；上壳体内顶部中心嵌设第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆活动端固定连接压板，压板底部均匀设置多个按压柱，按压柱底端连接压制件；中壳体内侧壁上设置平行板，平行板底部开设限位槽；多个压制筒固定嵌设于平行板内，下壳体设置于中壳体底部，下壳体侧面开设取放料口，下壳体内底部设置第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆输出端固定连接输送板；矩形上料托板设置于输送板顶部，矩形上料托板顶部设置多个放料台；上述装置能电动
、
均力对糕点进行压合成型，每次可压合成型多个多种图案样式的糕点，且易将糕点从装置中取出
。
[0004]上述技术通过电动压合制得成型的糕点，但是单次压缩成型的糕点需要人工放入原料与模具，完成制备后还要取出成品，不仅劳动强度大，而且生产效率低，且在灌模时，无法精准的控制入模原材料的量，模中原材料过少会导致糕点无法成型，模中原材料过多则会造成浪费
。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种糕点加工成型工艺，以解决上述背景所提出的问题
。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种糕点加工成型工艺，用于加工糕点并进行成型工作，所述糕点加工成型工艺通过一种糕点加工成型装置来实现，所述糕点加工成型装置包括壳体
、
输送管
、
油箱以及若干模具，所述壳体的上侧固定连接有进料斗，所述进料斗的下端面固定连通有制备筒，所述壳体的内部固定连接有固定盘，所述输送管的内部设置有对模具间歇性输送的下盖机构；所述油箱的下侧设置有添加植物油的涂油机构；所述制备筒的内部设置有对糕点进行加工成型的制备机构；所述固定盘的前侧设置有对糕点进行压实的压实机构；所述糕点加工成型工艺包括以下步骤：
[0007]S10
：下盖机构间歇性输送模具；
[0008]S20
：涂油机构对模具内部添加植物油；
[0009]S30
：制备机构将加工成型的糕点加入模具内；
[0010]S40
：压实机构对模具内的糕点进行压实
。
[0011]优选的，所述制备机构包括输出轴
、
从动杆
、
第一凸轮盘
、
第二凸轮盘
、
下凸轮，所述制备机构通过第二凸轮盘控制下盖机构对模具间歇性输送，所述制备机构通过第二凸轮盘控制涂油机构添加植物油，所述制备机构通过下凸轮控制压实机构对糕点进行压实，所述壳体的内部上端面固定安装有电机，所述电机的输出端与输出轴固定连接，所述下凸轮
与输出轴的下端面固定连接，所述从动杆转动连接于固定盘的表面，所述第一凸轮盘固定连接于从动杆的表面上侧，所述第二凸轮盘固定连接于从动杆的表面下侧，所述第二凸轮盘的下侧于从动杆的表面固定连接有运输盘，所述输出轴的表面上侧固定连接有上凸轮，所述上凸轮的下端面固定连接有驱动块，所述第一凸轮盘与驱动块滑动连接
。
[0012]优选的，所述制备筒的中部转动连接有转动杆，所述输出轴通过上皮带与转动杆传动连接，所述转动杆的表面固定连接有若干搅拌杆，所述转动杆的下侧设置有挤压部，所述挤压部的内部转动连接有主动凸轮柱，所述主动凸轮柱与转动杆固定连接，所述挤压部的内部下侧滑动连接有从动凸轮柱，所述从动凸轮柱的下侧设置有弹簧块，所述弹簧块的下侧于制备筒的下端面固定连通有成型部
。
[0013]优选的，所述下盖机构包括第一驱动球，所述输送管的内部活动穿设有承载杆，所述承载杆的表面固定连接有弧形架，所述第一驱动球与弧形架固定连接，所述承载杆的下侧固定连接有挡板，所述承载杆的右端面固定连接有若干弹性块，所述弹性块与壳体固定连接，所述第一驱动球与第二凸轮盘位于同一水平高度
。
[0014]优选的，所述涂油机构包括压取器，所述压取器与油箱固定连通，所述压取器的左侧滑动穿设有若干活塞杆，所述活塞杆的左端面固定连接有承接板，所述承接板的左端面固定连接有第二驱动球，所述压取器的下端面固定连通有喷头，所述活塞杆的表面设置有复位弹簧，所述第二驱动球与第二凸轮盘位于同一水平高度
。
[0015]优选的，所述压实机构包括储存箱
、
固定架
、
驱动架，所述下凸轮活动于活动架的内部，所述活动架与储存箱固定连接，所述储存箱滑动连接于固定架的上侧，所述固定架的上端面前侧固定连接有固定框，所述固定框的内部固定连接有限位套，所述限位套的内部滑动连接有活动杆，所述活动杆的前端面固定连接有配合杆，所述配合杆的表面固定连接有配合板，所述活动杆的表面左右侧均固定连接有配合轴，所述活动杆的下端面固定连接有压实块
。
[0016]优选的，所述固定架的上端面后侧固定开设有出料盘，所述储存箱的前端面左右侧均固定连接有驱动架，所述配合轴活动于驱动架的内部
。
[0017]优选的，所述从动杆的下端面固定连接有主动锥齿轮，所述固定盘的下端面左右侧均固定连接有固定块，左右侧固定块之间转动连接有传动轴，所述传动轴的表面固定连接有传动锥齿轮，所述固定块与传动锥齿轮啮合连接，所述壳体的内部前侧固定连接有安装架，所述安装架的表面滑动连接有传送带，所述安装架的内部固定连接有固定座，所述固定座的中部转动连接有从动轴，所述从动轴的表面固定连接有驱动板，所述传动轴通过下皮带与从动轴传动连接
。
[0018]优选的，所述固定架固定连接于安装架的表面，所述固定盘的前端设置有楔形开口，所述储存箱的下端面设置有推块，所述油箱与壳体固定连通，所述输送管与壳体固定连通
。
[0019]与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：
[0020]1、
本专利技术通过设置下盖机构与涂油机构完成自动输送模具，第一驱动球在第二凸轮盘与弹性块的作用下带动承载杆进行左右往复运动，弧形架控制输送管间歇性输送模具，第二驱动球在第二凸轮盘与复位弹簧作用下控制活塞杆进行前后往复运动，压取器间歇性对模具的内部加入植物油，相对于现有技术，本专利技术能够自动加入模具与植物油，有效
减少人工劳动力，并且提高后续的糕点加入，防止糕点与模具粘黏影响制备效果；
[0021]2、
本专利技术通过制备机构对糕点进行制备成本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种糕点加工成型工艺，用于加工糕点并进行成型工作，其特征在于：所述糕点加工成型工艺通过一种糕点加工成型装置来实现，所述糕点加工成型装置包括壳体
(1)、
输送管
(3)、
油箱
(4)
以及若干模具
(7)
，所述壳体
(1)
的上侧固定连接有进料斗
(2)
，所述进料斗
(2)
的下端面固定连通有制备筒
(8)
，所述壳体
(1)
的内部固定连接有固定盘
(6)
，所述输送管
(3)
的内部设置有对模具
(7)
间歇性输送的下盖机构
(100)
；所述油箱
(4)
的下侧设置有添加植物油的涂油机构
(200)
；所述制备筒
(8)
的内部设置有对糕点进行加工成型的制备机构
(300)
；所述固定盘
(6)
的前侧设置有对糕点进行压实的压实机构
(400)
；所述糕点加工成型工艺包括以下步骤：
S10
：下盖机构
(100)
间歇性输送模具
(7)
；
S20
：涂油机构
(200)
对模具
(7)
内部添加植物油；
S30
：制备机构
(300)
将加工成型的糕点加入模具
(7)
内；
S40
：压实机构
(400)
对模具
(7)
内的糕点进行压实
。2.
根据权利要求1所述的一种糕点加工成型工艺，其特征在于：所述制备机构
(300)
包括输出轴
(301)、
从动杆
(303)、
第一凸轮盘
(304)、
第二凸轮盘
(305)、
下凸轮
(306)
，所述制备机构
(300)
通过第二凸轮盘
(305)
控制下盖机构
(100)
对模具
(7)
间歇性输送，所述制备机构
(300)
通过第二凸轮盘
(305)
控制涂油机构
(200)
添加植物油，所述制备机构
(300)
通过下凸轮
(306)
控制压实机构
(400)
对糕点进行压实，所述壳体
(1)
的内部上端面固定安装有电机
(5)
，所述电机
(5)
的输出端与输出轴
(301)
固定连接，所述下凸轮
(306)
与输出轴
(301)
的下端面固定连接，所述从动杆
(303)
转动连接于固定盘
(6)
的表面，所述第一凸轮盘
(304)
固定连接于从动杆
(303)
的表面上侧，所述第二凸轮盘
(305)
固定连接于从动杆
(303)
的表面下侧，所述第二凸轮盘
(305)
的下侧于从动杆
(303)
的表面固定连接有运输盘
(307)
，所述输出轴
(301)
的表面上侧固定连接有上凸轮
(302)
，所述上凸轮
(302)
的下端面固定连接有驱动块，所述第一凸轮盘
(304)
与驱动块滑动连接
。3.
根据权利要求2所述的一种糕点加工成型工艺，其特征在于：所述制备筒
(8)
的中部转动连接有转动杆
(309)
，所述输出轴
(301)
通过上皮带
(308)
与转动杆
(309)
传动连接，所述转动杆
(309)
的表面固定连接有若干搅拌杆
(310)
，所述转动杆
(309)
的下侧设置有挤压部
(311)
，所述挤压部
(311)
的内部转动连接有主动凸轮柱
(313)
，所述主动凸轮柱
(313)
与转动杆
(309)
固定连接，所述挤压部
(311)
的内部下侧滑动连接有从动凸轮柱
(314)
，所述从动凸轮柱
(314)
的下侧设置有弹簧块
(315)
，所述弹簧块
(315)
的下侧于制备筒
(8)
的下端面固定连通有成型部
(312)。4.
根据权利要求3所述的一种糕点加工成型工艺，其特征在于：所述下盖机构
(100)
包括第一驱动球
(101)
，所述输送管
(3)
的内部活动穿设有承载杆
(102)
，所述承载杆
(102)

【专利技术属性】
技术研发人员：贾强，张秀荣，王利，聂宝维，张扬，杨家权，
申请(专利权)人：杨家权，
类型：发明
国别省市：