一种蛋鸭饲料及其制备方法技术

本发明专利技术属于蛋鸭饲料技术领域，特别涉及一种蛋鸭饲料及其制备方法，包括玉米

【技术实现步骤摘要】
一种蛋鸭饲料及其制备方法


[0001]本专利技术属于鸭蛋饲料
，特别涉及一种蛋鸭饲料及其制备方法
。

技术介绍

[0002]鸭同其他家禽一样，其消化器官和消化代谢过程有其独自的特点，由于鸭的快速生长和饲料转化率高，因而对饲料也有特殊要求，鸭是“依能而食”的家禽，当饲料的能量水平高时，采食量减少，当饲料的能量水平低时，采食量增加
。
所以，鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡，否则会使饲料消耗增加
。
鸭的味觉不发达，对饲料的适口性要求不高，对异物和食物辨别能力差，常把异物当成饲料吞食，所以必须注意饲料和垫料的卫生，防止发霉变质饲料和异物混入
。
鸭有特殊的消化特性，有特殊的排泄器官
—
泄殖腔
。
鸭没有牙齿，在颈食道和胸食道之间有一暂存食物的嗉囊；再下有腺胃和肌胃
。
肌胃内层是坚韧的筋膜
。
采食饲料主要依靠肌胃蠕动磨碎食物
。
因此在鸭饲料中要加入适当大小的石粒，以帮助消化食物
。
现有技术中常常添加剂较多，蛋鸭吸收和消化率不高，导致饲料成本较高，并且利用率较低，但控制成本时，蛋鸭的产蛋率又较低，并且饲料吸收率较低时鸭蛋的破蛋率会增高，鸭蛋的个头会降低
。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的是提供一种蛋鸭饲料及其制备方法，具有喂养后蛋鸭产蛋率
、
平均鸭蛋重均提高，酒糟对提高平均蛋重有较积极的效果
。r/>[0004]本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种蛋鸭饲料及其制备方法，其特征在于：包括玉米
、
豆粕
、
鱼粉
、
石粉
、
植物油
、
酒糟
、
混合菌种混合微发酵制备而成
。
[0005]本专利技术的进一步设置为：包括以下质量份数原料：
15
％
‑
20
％玉米
、25
‑
30
％豆粕
、35
‑
45
％酒糟
、2
‑3％鱼粉
、1
‑2％石粉
、7
‑
10
％混合菌种混合微发酵制备而成
。
[0006]本专利技术的进一步设置为：所述混合菌种为热带假丝菌母
、
绿色木菌和米曲菌的混合物
。
[0007]本专利技术的进一步设置为：所述热带假丝菌母
、
绿色木菌和米曲菌的质量比为
2:1:1。
[0008]本专利技术的进一步设置为：一种蛋鸭饲料的制备方法，通过以下方法制备：首先将成熟的三级菌种热带假丝菌母
、
绿色木菌和米曲菌按照质量比为
2:1:1
的比例进行充分混匀，然后以
10
％的接种量接入到固体发酵培养基上，并加入与培养基质量比为
2.5g/Kg
的外源蛋白酶，然后覆盖上湿纱布，通入湿蒸汽，使温度保持在
30℃
，湿度
90
％培养
48
小时后出料
。
[0009]本专利技术的进一步设置为：所述固体培养基是将
15
％
‑
20
％玉米
、25
‑
30
％豆粕
、35
‑
45
％酒糟
、2
‑3％鱼粉
、1
‑2％石粉混合后，在
120℃
灭菌
30
分钟，并将培养基水分控制在
60
％
。
[0010]本专利技术的进一步设置为：所述估计培养基中还添加有
10g/kg
的壳聚糖
。
[0011]本专利技术的有益效果是：
[0012]1、
本专利技术在固体培养基中添加有酒糟，其中酒糟的淀粉含量高，纤维素含量少，利于微生物发酵，并且酒糟的存在使得培养基的
pH
含量较高，能够抑制部分杂菌的生长，有利于有益微生物的生长繁殖，专利技术中添加酒糟之后，产蛋率
、
平均鸭蛋重均提高，酒糟对平均蛋重有较积极的作用
。
[0013]2、
本专利技术中的多菌种混合发酵主要是利用不同微生物之间的协同性
、
互补性，使其发挥出正组合效应，这是由于木霉
、
黑曲霉
、
米曲霉等霉菌能有效地将淀粉
、
纤维素降解为酵母菌易利用的单糖类物质，使酵母菌得以良好地生长繁殖，并且热带假丝酵母的菌种组合的发酵产物中的真蛋白含量，绿色木霉
、
米曲霉可以分泌纤维素分解酶和淀粉酶，主要是用来将淀粉
、
纤维素降解为酵母菌易利用的单糖类物质，使其得以良好地生长繁殖
。
[0014]3、
本专利技术中没有添加营养盐，一是由于培养基本身偏酸性，加入硫酸钱后由于硫酸根离子的作用，使得发酵基质的降得太低，抑制了微生物的生长和蛋白质的合成；二是由于培养基本身粗蛋白含量较高，加入尿素后，氮浓度过高从而抑制了微生物的生长和蛋白质的合成，本专利技术中并没有添加营养盐能够有更好的效果
。
[0015]4、
本专利技术综合添加了壳聚糖，壳聚糖的添加能够明显促进菌类的增值，能够明显的提高蛋鸭的增重速度，并且能够提高蛋鸡的生产能力
。
[0016]5、
本专利技术中添加了外源蛋白酶，能够更大程度的降解饲料养分，提高饲料消化率，酶制剂能够对饲料原料如玉米
、
酒糟等氨基酸消化率产生影响
。
具体实施方式
[0017]下面将对实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述
。
显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本专利技术的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围
。
[0018]对比例
[0019]一种蛋鸭饲料的制备方法，固体培养基：将
15
％玉米
、35
％豆粕
、2
％鱼粉
、2
％石粉混合形成固体培养基，在
120℃
灭菌
30
分钟，并将培养基水分控制在
60
％；然后覆盖上湿纱布，通入湿蒸汽，使温度保持在
30℃
，湿度
90
％培养
48
小时后出料
。
[0020]实施例1[0021]一种蛋鸭饲料的制备方法，固体培养基：将
15
％玉米
、35
％豆粕
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种蛋鸭饲料，其特征在于：包括玉米
、
豆粕
、
鱼粉
、
石粉
、
植物油
、
酒糟
、
混合菌种混合微发酵制备而成
。2.
根据权利要求1所述的一种蛋鸭饲料，其特征在于：包括以下质量份数原料：
15
％
‑
20
％玉米
、25
‑
30
％豆粕
、35
‑
45
％酒糟
、2
‑3％鱼粉
、1
‑2％石粉
、7
‑
10
％混合菌种混合微发酵制备而成
。3.
根据权利要求1所述的一种蛋鸭饲料，其特征在于：所述混合菌种为热带假丝菌母
、
绿色木菌和米曲菌的混合物
。4.
根据权利要求3所述的一种蛋鸭饲料，其特征在于：所述热带假丝菌母
、
绿色木菌和米曲菌的质量比为
2:1:1。5.
根据权利要求1所述的一种蛋鸭饲料的制备方法，其特征在于：通过以下方法制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴超，郭文龙，梁星星，徐申，朱嘉仪，
申请(专利权)人：广水市瑞超农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：