【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种纤维素酶酶学性质的研究方法，特别是涉及一种黄绿木酶产纤维 素酶的酶学性质研究方法。
技术介绍
纤维素酶的应用很广，主要在食品加工、动物饲料、纺织、燃料和化学工业上，其它 的应用领域还包括造纸和纸浆工业、废物管理、制药工业、原生质体制备、基因工程和污染 处理等等。黄绿木霉是一类能产纤维素酶的真菌。
技术实现思路
本专利技术提供了一种。本专利技术是先将黄绿木酶在液体发酵培 养基内进行发酵，将所得的发酵液离心，得到粗酶液。在20°C到70°C的温度范围内、PH = 4. 8时测粗酶液的CMC酶活，得到最适酶反应温度。在上述所得的最合适酶反应温度、4. 0到8.0的PH范围内测粗酶液的CMC酶活，得到最适酶反应PH。将新鲜酶液在PH = 7. 0，10°C 到70°C的温度范围内保持，在最合反应温度和PH条件下测CMC酶活，得到黄绿木霉产纤维 素酶的最合适保持温度。将新鲜酶液在最合适保持温度，4. 0到10. 0的PH范围内保持，在 最合适反应温度和PH条件下测CMC酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持PH。采用上述法案能得到黄绿木霉产纤维素酶的酶学性质。具体实施例方式本专利技术是先接种3%的黄绿木霉到液体 发酵培养集中培养四天，将所得到的发酵液8000转/分钟冷冻离心，得到粗酶液。分别在 PH = 4. 8，温度为 20°C、25°C、30°C、35°C、40°C、45°C、50°C、55°C、60°C、65°C、70°C条件下测 新鲜粗酶液的CMC酶活，得到最合适的酶反应温度。在上述得到的最合适的反应温度、PH =4. 0,4. 4,4. ...
【技术保护点】
一种黄绿木酶产纤维素酶的酶学性质研究方法，其特征在于先将黄绿木酶在液体发酵培养基内进行发酵，将所得的发酵液离心，得到粗酶液；在２０℃到７０℃的温度范围内、ＰＨ＝４．８时测粗酶液的ＣＭＣ酶活，得到最适酶反应温度；在上述所得的最合适酶反应温度、４．０到８．０的ＰＨ范围内测粗酶液的ＣＭＣ酶活，得到最适酶反应ＰＨ；将新鲜酶液在ＰＨ＝７．０，１０℃到７０℃的温度范围内保持，在最合反应温度和ＰＨ条件下测ＣＭＣ酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持温度；将新鲜酶液在最合适保持温度，４．０到１０．０的ＰＨ范围内保持，在最合适反应温度和ＰＨ条件下测ＣＭＣ酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持ＰＨ。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：关东明，邓传峰，罗方，朱书全，托马斯艾米登，刘世界，
申请(专利权)人：中国矿业大学北京，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]
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