一种食品加工用搅拌翻炒设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用搅拌翻炒设备，包括底板，底板上固定有锅架，锅架上方安装锅外壳，锅外壳上设有锅盖，锅盖两侧通过连接杆连接套筒一，套筒一套装固定在第一伸缩杆的伸缩端上，锅盖上固定电机一，电机一的输出端穿过锅盖套装固定连接座，连接座下端连接有转动轴，转动轴下端固定连接

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用搅拌翻炒设备


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用搅拌翻炒设备
。

技术介绍

[0002]搅拌翻炒设备是一种对食品加工翻炒的设备，使用电机带动搅拌刮刀转动，从而对食品进行搅拌翻炒，加快食品加工
。
[0003]目前，现有的搅拌翻炒机在使用过程中，搅拌翻炒过程中锅内原料容易溅在锅盖上，翻炒完成后，锅口中搅拌刮刀会对出料造成阻碍，出料时多有不便，翻炒结束后不方便清洗锅胆
。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种，以解决上述
技术介绍
中提出的问题
。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用搅拌翻炒设备，包括底板，所述底板上固定有锅架，所述锅架上方安装有锅外壳，所述锅外壳上设有锅盖，所述锅盖两侧通过连接杆连接有套筒一，所述套筒一套装固定在第一伸缩杆的伸缩端上，所述锅盖上固定有电机一，所述电机一的输出端穿过锅盖套装固定有连接座，所述连接座下端连接有转动轴，所述转动轴下端固定连接有
U
型杆，所述
U
型杆两端通过螺钉固定连接有第一刮刀，所述连接座上固定连接有支架，所述支架另一端通过螺钉固定有第二刮刀，所述锅架顶部安装有限位座，所述限位座左右两侧通过固定块固定连接有两个横杆，所述横杆前端通过转轴活动连接有支柱，所述支柱固定在底板上，所述横杆后端通过转轴活动连接有套筒二，所述套筒二套装固定在第二伸缩杆的伸缩端上，所述第二伸缩杆底部通过转轴活动连接在第一伸缩杆内侧的底板上
。
[0006]优选的，所述锅外壳内安装有锅胆，所述限位座与锅外壳相接触端面均开设有滑槽，所述锅胆外侧固定有
T
型滑轮，所述
T
型滑轮滑动连接在滑槽内
。
[0007]优选的，所述限位座和锅架外侧均焊接固定有固定板，所述固定板之间通过螺栓连接
。
[0008]优选的，所述锅架内的底座上设有电机二，所述锅架底部开设有弧形槽口，所述电机二上固定连接有转动杆，所述转动杆上开设有条状槽口，所述锅胆底部上固定连接有固定条，所述固定条插接在条状槽口内
。
[0009]优选的，所述第二刮刀在锅盖下侧贴着锅盖转动
。
[0010]优选的，所述电机一与电机二的转动方向相反
。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、
本技术通过设置了锅盖
、
套筒一
、
第一伸缩杆
、
电机一
、
转动轴
、
连接座
、
第二刮刀
、
支架以及螺钉的配合，锅盖上设置了电机，电机一的输出端穿过锅盖套装固定有连接座，连接座下端连接有转动轴，在转动轴上固定一个支架，在支架上通过螺钉固定第二刮刀，通过电机一带动转动轴转动从而使得第二刮刀贴着锅盖转动，把搅拌翻炒过程中溅到
锅盖上的原料刮掉，锅盖两侧通过连接杆连接有套筒一，套筒一套装在第一伸缩杆的伸缩端上，翻炒完成后出料，通过第一伸缩杆可带动锅盖向上移动，方便出料；
[0013]2、
本技术通过设置了限位座
、
固定板
、
螺栓
、
锅架
、
滑槽
、T
型滑轮
、
固定板
、
螺栓
、
电机二
、
转动杆
、
条状槽口以及固定条的配合，锅架顶部安装限位座，限位座与锅外壳相接触端面均开设有滑槽，锅胆外侧固定
T
型滑轮，
T
型滑轮滑动连接在滑槽内，在锅架内部设置电机二，电机二上连接转动杆，转动杆上开条状槽口，锅胆底部连接固定条，固定条插接在条状槽口内，通过电机二带动转动杆，使得锅胆上的
T
型滑轮在滑槽内转动，从而带动着锅胆转动，在该设备搅拌过程中第一刮刀搅拌的同时，锅胆也在反向转动，使得食品在锅中得到充分搅拌翻炒避免糊锅，通过限位座与
T
型滑轮以及滑槽的作用下，翻炒结束通过拆掉螺栓把限位座拿掉，可以把锅胆拆掉清洗；
[0014]3、
本技术通过设置了锅架
、
限位座
、
固定块
、
横杆
、
支柱
、
底板
、
伸缩杆二以及套筒二，在限位座两侧通过固定块固定连接两个横杆，横杆前端通过转轴转动连接在支柱上，横杆后端通过转轴转动连接有套筒二，套筒二套装固定在第二伸缩杆的伸缩端上，翻炒完成出料时，通过第二伸缩杆可使锅架向前翻动出料
。
附图说明
[0015]图1为本技术整体主视结构示意图；
[0016]图2为本技术整体侧视结构示意图；
[0017]图3为本技术搅拌刮刀组件结构示意图；
[0018]图4为本技术整体侧视剖面结构示意图；
[0019]图5为本技术图4中
A
处放大结构示意图；
[0020]图6为本技术图中固定条与条状槽口俯视放大结构示意图；
[0021]图中：
1、
底板；
2、
锅架；
3、
支柱；
4、
第一伸缩杆；
5、
锅盖；
6、
电机一；
7、
横杆；
8、
连接座；
9、
转动轴；
10、
第一刮刀；
11、
第二刮刀；
12、
电机二；
13、
转动杆；
14、
固定条；
15、
锅胆；
16、T
型滑轮；
17、
限位座；
18、
锅外壳；
19、
第二伸缩杆
。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围
。
[0023]请参阅图1‑6，本技术提供一种食品加工用搅拌翻炒设备技术方案：
[0024]实施例一
[0025]如图1‑3所示，一种食品加工用搅拌翻炒设备
,
包括底板1，底板1上固定有锅架2，锅架2上方安装有锅外壳
18
，锅外壳
18
上设有锅盖5，锅盖5两侧通过连接杆连接有套筒一，套筒一套装固定在第一伸本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食品加工用搅拌翻炒设备，包括底板
(1)
，其特征在于：所述底板
(1)
上固定有锅架
(2)
，所述锅架
(2)
上方安装有锅外壳
(18)
，所述锅外壳
(18)
上设有锅盖
(5)
，所述锅盖
(5)
两侧通过连接杆连接有套筒一，所述套筒一套装固定在第一伸缩杆
(4)
的伸缩端上，所述锅盖
(5)
上固定有电机一
(6)
，所述电机一
(6)
的输出端穿过锅盖
(5)
套装固定有连接座
(8)
，所述连接座
(8)
下端连接有转动轴
(9)
，所述转动轴
(9)
下端固定连接有
U
型杆，所述
U
型杆两端通过螺钉固定连接有第一刮刀
(10)
，所述连接座
(8)
上固定连接有支架，所述支架另一端通过螺钉固定有第二刮刀
(11)
，所述锅架
(2)
顶部安装有限位座
(17)
，所述限位座
(17)
左右两侧通过固定块固定连接有两个横杆
(7)
，所述横杆
(7)
前端通过转轴活动连接有支柱
(3)
，所述支柱
(3)
固定在底板
(1)
上，所述横杆
(7)
后端通过转轴活动连接有套筒二，所述套筒二套装固定在第二伸缩杆
(19)
的伸缩端上，所述第二伸缩杆
(19)
底部通过转轴活动连接在第一伸缩杆
(4)
内侧的底板
...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴莎莎，
申请(专利权)人：安徽宏战食品科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：