【技术实现步骤摘要】
一种煎烤器
[0001]本技术涉及烹饪设备
,具体涉及一种煎烤器
。
技术介绍
[0002]煎烤器是一种用于烹饪的厨房电器,是利用上下两面进行同时加热将食物烹煮,以达到食用的效果
。
现有的煎烤器一般包括可相对展开的上煎烤盘和下煎烤盘,在进行烹调时,可将需要烹调的食物放在上煎烤盘和下煎烤盘之间进行烹调,烹调完毕后,可打开上煎烤盘和下煎烤盘,将被烹调好的食物取出
。
在烹调过程中,需要不断的打开或关闭上
、
下烹调板以便及时观察食物的烹调情况
。
一旦操作者疏忽,很容易发生将被烹调的食物烤焦的问题,甚至会给使用者带来烧伤的危险
。
[0003]故有人专利技术了一种煎烤器,通过在煎烤器上设置感应器来控制煎烤器的烤盘,实现不同角度时对烤盘的自动温度控制,但这类煎烤器存在以下缺陷:
[0004]1、
采用抬杆外置式霍尔磁通量检测传感器来控制烤盘,由于煎烤器在使用过程中会产生高温,外置式霍尔磁通量检测传感器收到温度影响导致的检测精度不准或失效,可能会影响烹饪效果或造成用户受伤;
[0005]2、
采用外置式红外光控传感器来控制烤盘,由于在煎烤过程中会产生油污
、
灰尘等,可能会遮拦红外光控传感器导致的检测精度不够或失效,可能会影响烹饪效果或造成用户受伤;
[0006]3、
采用外置式
AI
摄像头进行识别对烤盘进行控制,由于制造成本过高,造成售价过高,无法 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种煎烤器,其特征在于,包括固定部
(1)
,以及转设在固定部
(1)
上的转动部
(2)
;固定部
(1)
,包括设于底座
(105)
上的下烤盘
(101)
,设于底座
(105)
两侧的转动支架
(102)
;转动部
(2)
,包括上盖
(201)
,设于上盖
(201)
的上烤盘
(202)
,转设于上盖
(201)
两侧的转动臂
(203)
;所述转动臂
(203)
与转动支架
(102)
转动连接,所述转动臂
(203)
带动上盖
(201)
转动,以使下烤盘
(101)
与上烤盘
(202)
相对打开或闭合,且所述转动支架
(102)
与转动臂
(203)
之间设有角度传感器
(103)
,所述角度传感器
(103)
的测算部分随转动臂
(203)
转动,所述底座
(105)
内设有控制元件
(104)
,所述角度传感器
(103)
与控制元件
(104)
电连接,控制元件
(104)
根据角度传感器
(103)
的角度反馈控制上烤盘
(202)
和下烤盘
(101)
的启闭,以及加热参数
。2.
根据权利要求1所述的一种煎烤器,其特征在于,两个所述转动支架
(102)
,在底座
(105)
一侧形成角度测算区
(106)
,另一侧形成角度限制区
(107)
,所述角度限制区
(107)
内设有角度维持块
(401)
,所述转动臂
(203)
对应角度限制区
(107)
设有角度限位组件
(108)
;所述角度限位组件
(108)
包括锁定件
(109)
,所述锁定件
(109)
具有第一限位部
(403)
和第二限位部
(404)
,所述第一限位部
(403)
与角度维持块
(401)
匹配,并限定转动臂
(203)
在工作开合角度
A
内,且所述转动臂
(203)
在工作开合角度
A
内的一个或多个角度,所述上烤盘
(202)
和下烤盘
(101)
平行并作用于食材;或所述第二限位部
(404)
与角度维持块
(401)
匹配,并限定上烤盘
(202)
和下烤盘
(101)
保持在工作开合角度
B
,且上烤盘
(202)
远离下烤盘
(101)。3.
根据权利要求2所述的一种煎烤器,其特征在于,所述第二限位部
(404)
与角度维持块
(401)...
【专利技术属性】
技术研发人员:张技央,
申请(专利权)人:宁波兰花电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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