一种自动翻转面缸的和面机制造技术

本发明专利技术属于和面机技术技术领域，尤其为一种自动翻转面缸的和面机，包括支撑座，支撑座的顶部两侧安装有支板，两组支板之间设置有和面机本体，和面机本体的外部设置有翻转机构，翻转机构连接于两组支板，和面机本体的一侧转动连接有搅拌轴，搅拌轴的外壁等距离安装有多组搅拌桨，搅拌轴与和面机本体之间设置有用于驱动搅拌轴转动的齿轮组件，其中一组支板的顶部安装有推杆电机，推杆电机的伸缩端固定连接有输送箱，输送箱的上方设置有粉碎斗

【技术实现步骤摘要】
一种自动翻转面缸的和面机


[0001]本专利技术涉及和面机
，具体为一种自动翻转面缸的和面机
。

技术介绍

[0002]在制作面食的时候，常常需要将面先和拌好，和面就是在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性
、
延伸性
、
黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用，可根据需要做成椭圆状
、
圆饼状
、
片状等，使用人工方式和面时，因为人力是有限的，在和面达到一定时间时，人会感到疲倦，所以一方面会使和面效率降低，一方面力度不够，面团不能被完全的揉捏开，面团内将会存在干面，并使面和拌不均匀；并且人手能掌控的面的面机是有限的，一次和面的量一般较少，需要和较多的面时，就需要更多的和面次数，从而进一步降低了和面效率，所以通常为了增加效率就要使用自动化的和面机，才能进一步的增加效率
。。
[0003]根据专利号
CN202222240306.7
，公开了一种用于抬头式和面机的搅拌和面机构，包括安装板，所述安装板顶端固定安装有底座，且所述底座内开设有收纳槽，所述收纳槽转动安装有转动杆，且所述转动杆顶端转动贯穿底座，所述转动杆贯穿底座一端固定安装有支撑盘，且所述支撑盘顶端放置有罐体，所述转动杆底端侧壁设有驱动装置，且所述底座顶端固定安装有支撑块，所述支撑块顶端固定安装有安装块，所述支撑块侧壁固定安装有控制器，且所述安装块内开设有安装槽，所述安装槽顶端内壁固定安装有第一减速电机，且所述第一减速电机输出轴连接有搅拌机构，所述安装块和底座之间设有抬升机构
。
[0004]现有技术存在以下问题：现有的工厂面粉粉碎效果不佳，面粉颗粒不均匀，以至于影响后期面粉和面效果，而且在实际使用时，面粉中往往需要添加不同的原料进行和面，现有的和面机需要借助外界的粉碎设备，对原料粉碎，粉碎后由人工加入到和面机中，费时费力，操作起来比较麻烦，为此，本专利技术提出一种自动翻转面缸的和面机
。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种自动翻转面缸的和面机，解决了现今存在的问题
。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种自动翻转面缸的和面机，包括支撑座，所述支撑座的顶部两侧安装有支板，两组所述支板之间设置有和面机本体，所述和面机本体的外部设置有翻转机构，所述翻转机构连接于两组支板，所述和面机本体的一侧转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外壁等距离安装有多组搅拌桨，所述搅拌轴与和面机本体之间设置有用于驱动搅拌轴转动的齿轮组件，其中一组所述支板的顶部安装有推杆电机，所述推杆电机的伸缩端固定连接有输送箱，所述输送箱的上方设置有粉碎斗，所述粉碎斗的内壁一侧转动连接有粉碎轴，所述粉碎轴
的外部周向等距离固定有粉碎叶片，所述粉碎轴的一端贯穿粉碎斗，且转动连接有竖板，所述竖板的底部与输送箱的顶部一侧相固定，所述输送箱的顶部一侧安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴与粉碎轴的一端设置有第一传动机构，所述输送箱的内壁两侧分别通过轴承转动连接有输送轴的两端，所述驱动电机的输出轴与输送轴的一端设置有第二传动机构，所述输送轴的外部周向等距离安装有螺旋输送叶片，所述输送箱的底部一侧安装有下料管
。
[0007]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述翻转机构包括翻转电机
、
两组翻转轴和固定轴，其中一组所述支板的一侧侧面设有凹槽，所述翻转电机通过锁紧螺栓安装在凹槽的内部，所述和面机本体的外壁两侧分别与两组翻转轴的一端相固定，其中一组所述翻转轴的一端与翻转电机的输出轴相固定，另一组所述翻转轴的一端与固定轴的一端侧壁转动连接，所述固定轴远离和面机本体的一端焊接在支板的一侧侧壁，所述齿轮组件包括大齿轮和小齿轮，所述大齿轮与小齿轮啮合连接，所述大齿轮焊接在固定轴的外部，所述小齿轮固定于搅拌轴的一端外部
。
[0008]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述和面机本体的顶部铰接有机盖，所述和面机本体的底部拆卸式连接有底盖
。
[0009]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述底盖的顶部两侧均固定有安装块，所述和面机本体的外壁设有安装槽，所述安装块上连接有弹簧销，所述弹簧销的一端插设于安装槽的内部
。
[0010]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述第一传动机构包括两组第一皮带轮和第一皮带，两组所述第一皮带轮分别固定在驱动电机的输出轴和粉碎轴的外部，所述第一皮带套接于两组第一皮带轮
。
[0011]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述驱动电机包括两组第二皮带轮和第二皮带，两组所述第二皮带轮分别固定于驱动电机的输出轴与输送轴的外部，所述第二皮带套接于两组第二皮带轮
。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述输送箱的顶部一侧设有开口，所述第二皮带的下端贯穿开口
。
[0013]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述粉碎斗的顶部安装有斗盖，所述粉碎斗的底部与输送箱连通有出料管
。
[0014]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述下料管的出料端位于和面机本体的顶部一侧
。
[0015]与现有技术相比，本专利技术提供了一种自动翻转面缸的和面机，具备以下有益效果：
1、
该一种自动翻转面缸的和面机，通过设置有支撑座
、
支板
、
和面机本体
、
机盖
、
翻转电机和底盖，当翻转电机带动和面机本体转动时，齿轮组件驱动搅拌轴和多组搅拌桨转动，多组搅拌桨对和面原料搅拌混合，达到搅拌混合原料的效果，且和面机本体自动翻转带动其底部的面粉运动，提高了面粉和水的混合效果，进而提高了面团的加工质量；
2、
该一种自动翻转面缸的和面机，通过设置有粉碎斗
、
可在和面时将原料（如：玉米粒或者南瓜等）放置在粉碎斗的内部，并配合有驱动电机
、
第一传动机构
、
粉碎轴和多组粉碎叶片，能够将块状面粉或者需要添加的其它原料粉碎，粉碎完毕后直接与面粉混合进行和面，缩短了生产时间；
3、
该一种自动翻转面缸的和面机，通过设置有输送箱
、
下料管
、
推杆电机
、
第二传动机构
、
驱动电机
、
输送轴
、
螺旋输送叶片，实现了对原料的输送，方便粉碎后的原料添加到面粉中，能够在和面时添加不同的营养物质，方便生产出不同面团的食品；
4、
该一种自动翻转面缸的和面机，通过设置有底盖，底盖与和面机本体拆卸式连接，方便在和面结束后对底盖进行拆卸，可快速的将面团取出，操作方便
。
附图说明
[0016]图1为本专利技术的整体剖面结构示意图；图2为本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种自动翻转面缸的和面机，包括支撑座（1），其特征在于：所述支撑座（1）的顶部两侧安装有支板（2），两组所述支板（2）之间设置有和面机本体（3），所述和面机本体（3）的外部设置有翻转机构，所述翻转机构连接于两组支板（2），所述和面机本体（3）的一侧转动连接有搅拌轴（7），所述搅拌轴（7）的外壁等距离安装有多组搅拌桨（8），所述搅拌轴（7）与和面机本体（3）之间设置有用于驱动搅拌轴（7）转动的齿轮组件（6），其中一组所述支板（2）的顶部安装有推杆电机（
10
），所述推杆电机（
10
）的伸缩端固定连接有输送箱（
11
），所述输送箱（
11
）的上方设置有粉碎斗（
12
），所述粉碎斗（
12
）的内壁一侧转动连接有粉碎轴（
13
），所述粉碎轴（
13
）的外部周向等距离固定有粉碎叶片（
14
），所述粉碎轴（
13
）的一端贯穿粉碎斗（
12
），且转动连接有竖板（
18
），所述竖板（
18
）的底部与输送箱（
11
）的顶部一侧相固定，所述输送箱（
11
）的顶部一侧安装有驱动电机（
16
），所述驱动电机（
16
）的输出轴与粉碎轴（
13
）的一端设置有第一传动机构（
20
），所述输送箱（
11
）的内壁两侧分别通过轴承转动连接有输送轴（
17
）的两端，所述驱动电机（
16
）的输出轴与输送轴（
17
）的一端设置有第二传动机构（
19
），所述输送轴（
17
）的外部周向等距离安装有螺旋输送叶片（
21
），所述输送箱（
11
）的底部一侧安装有下料管（
22
）
。2.
根据权利要求1所述的一种自动翻转面缸的和面机，其特征在于：所述翻转机构包括翻转电机（5）
、
两组翻转轴和固定轴，其中一组所述支板（2）的一侧侧面设有凹槽，所述翻转电机（5）通过锁紧螺栓安装在凹槽的内部，所述和面机本体（3）的外壁两侧分别与两组翻转轴的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：张清丽，刘庆迪，田艳红，薛伶，王兰兰，
申请(专利权)人：山东贝焙鲜食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：