本实用新型专利技术涉及一种果类食品加工用的微波烘烤设备,包括固定台,所述固定台上设有传送带,所述固定台上均匀固定设有烘烤箱体,所述烘烤箱体内壁上对称固定安装有微波发生器,所述烘烤箱体之间均匀转动设有转动杆,所述烘烤箱体左侧固定设有预热罩,所述烘烤箱体顶部固定设有导气管,所述导气管左端与预热罩连接,且导气管上设有除湿箱,所述烘烤箱体右侧固定设有冷却罩,所述冷却罩上设有散热风机,可以让果类食品在传送烘烤时被拨动,使果类食品各个面均得到烘干处理,提高果类食品整体的烘干效果,提高果类食品的烘干效率,同时湿热的气体会经过除湿后再输送至预热罩内,提高后续烘干的效率,最后再对果类食品进行散热。最后再对果类食品进行散热。最后再对果类食品进行散热。
【技术实现步骤摘要】
一种果类食品加工用的微波烘烤设备
[0001]本技术涉及一种果类食品加工用的微波烘烤设备,属于微波烘烤
技术介绍
[0002]随着人们生活水平的提高,果类食品以其营养丰富、耐储藏而受到人们越来越多的重视,果类食品后期加工的洁净度以及果类食品表面处理,是决定果类食品质量等级的重要因素,为了提高果类食品的表面质量和色泽,保证果类食品的卫生条件,人们往往要对果类食品进行清洗、消毒和烘干作业。
[0003]专利号为201821092172.6的技术提供了一种食品微波烘干设备,改技术采用上述结构,设计合理,装置简单,延长食品的保存时间;微波烘干设备两端设有的微波抑制器,有效防止微波向外散出;微波烘干设备出料端设置冷却器,可减少食品的冷却时间,有效提高加工效率;但是现有的烘干设备在输送带运输的时候,食品是静止不动的,由于外层的果实堆积货本身与输送带接触,造成底下的果实不能得到很好的烘干作用,影响果实整体烘干效果,导致其烘干效率降低,而且湿热空气都是直接排出,造成热量的浪费。
技术实现思路
[0004]针对相关技术中的问题,本技术提出一种果类食品加工用的微波烘烤设备,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
[0005]为此,本技术采用的具体技术方案如下:
[0006]一种果类食品加工用的微波烘烤设备,包括固定台,所述固定台上设有传送带,所述固定台上均匀固定设有烘烤箱体,所述烘烤箱体内壁上对称固定安装有微波发生器,所述烘烤箱体之间均匀转动设有转动杆,所述烘烤箱体左侧固定设有预热罩,所述烘烤箱体顶部固定设有导气管,所述导气管左端与预热罩连接,且导气管上设有除湿箱,所述烘烤箱体右侧固定设有冷却罩,所述冷却罩上设有散热风机。
[0007]作为优选,所述传送带两侧固定设有挡料板,且传送带的驱动件为驱动电机,所述烘烤箱体内壁上固定安装有温度传感器,所述烘烤箱体两端与预热罩、冷却罩连通处均固定设有微波抑制器。
[0008]作为优选,所述固定台一侧固定安装有步进电机,所述步进电机输出轴与转动杆一端均固定设有皮带轮,且皮带轮之间通过同步带连接。
[0009]作为优选,所述转动杆上均匀固定设有拨料杆,且拨料板底部与传送带表面接触,相邻所述转动杆上的拨料杆的位置交错设置。
[0010]作为优选,所述烘烤箱体内腔顶部固定设有吸气罩,且吸气罩与导气管连接,所述预热罩上方固定设有导风机,所述导风机与导气管贯通连接,所述除湿箱内腔对称固定设有吸湿板,且吸湿板内设有吸湿棉,所述吸湿板之间设有干燥剂。
[0011]作为优选,所述固定台底部固定设有蓄水箱,所述冷却罩内开设有循环通道,所述蓄水箱通过导管与循环通道连接,所述散热风机固定连接有散热管。
[0012]本技术的有益效果是:
[0013]1、通过设置转动杆,在使用时,果类食品在传送带上移动进入烘烤箱体内进行处理,同时转动杆也会转动,从而通过拨料杆拨动传送带上的果类食品,使原本静止不动的果类食品在传送时发生位置的变动,再通过微波发生器对果类食品的不同面进行表面积内部的烘处理,使果类食品各个面均得到烘干处理,提高果类食品整体的烘干效果,提高果类食品的烘干效率;
[0014]2、通过设置预热罩,在通过微波发生器进行烘烤时,果类食品中的水分被挥发出来,通过导风机可以将烘烤箱体内的湿热空气吸出,通过除湿箱对其中湿气进行吸收后,再输送至预热罩内,从而对果类食品进行预热处理,提高后续烘干的效率;
[0015]3、通过设置冷却罩,烘烤后的果类食品持续移动至冷却罩内,将冷却液也输送至冷却罩内,有效的降低冷却罩内部的温度,加快果类食品的冷却散热速度,避免烘干后的果类食品温度过高影响收集。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的具体实施方式一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。
[0017]图1是本技术一种果类食品加工用的微波烘烤设备的整体结构示意图;
[0018]图2是本技术一种果类食品加工用的微波烘烤设备的烘烤箱体截面示意图;
[0019]图3是本技术一种果类食品加工用的微波烘烤设备的预热罩剖视示意图;
[0020]图4是本技术一种果类食品加工用的微波烘烤设备的冷却罩剖视示意图;
[0021]图中标号:1、固定台;2、传送带;3、烘烤箱体;4、微波发生器;5、转动杆;6、预热罩;7、除湿箱;8、冷却罩;9、散热风机;10、挡料板;11、步进电机;12、皮带轮;13、拨料杆;14、导风机;15、吸气罩;16、吸湿板;17、蓄水箱;18、循环通道;19、导气管。
具体实施方式
[0022]为进一步说明各实施例,本技术提供有附图,这些附图为本技术揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本技术的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
[0023]根据本技术的实施例,提供了一种果类食品加工用的微波烘烤设备。
[0024]实施例一
[0025]如图1
‑
4所示,根据本技术实施例的一种果类食品加工用的微波烘烤设备,包括固定台1,所述固定台1上设有传送带2,所述固定台1上均匀固定设有烘烤箱体3,所述烘烤箱体3内壁上对称固定安装有微波发生器4,所述烘烤箱体3之间均匀转动设有转动杆5,所述烘烤箱体3左侧固定设有预热罩6,所述烘烤箱体3顶部固定设有导气管19,所述导气管19左端与预热罩6连接,且导气管19上设有除湿箱7,所述烘烤箱体3右侧固定设有冷却罩8,所述冷却罩8上设有散热风机9,所述传送带2两侧固定设有挡料板10,且传送带2的驱动件为驱动电机,所述烘烤箱体3内壁上固定安装有温度传感器,所述烘烤箱体3两端与预热罩6、冷却罩8连通处均固定设有微波抑制器,挡料板10避免果类食品在传送时掉落,温度传感
器可以实时监测烘烤箱体3内部的温度,而微波抑制器可以对微波的位置进行限制,避免从两侧的出口向外界扩散。
[0026]实施例二
[0027]如图1
‑
4所示,根据本技术实施例的一种果类食品加工用的微波烘烤设备,包括固定台1,所述固定台1上设有传送带2,所述固定台1上均匀固定设有烘烤箱体3,所述烘烤箱体3内壁上对称固定安装有微波发生器4,所述烘烤箱体3之间均匀转动设有转动杆5,所述烘烤箱体3左侧固定设有预热罩6,所述烘烤箱体3顶部固定设有导气管19,所述导气管19左端与预热罩6连接,且导气管19上设有除湿箱7,所述烘烤箱体3右侧固定设有冷却罩8,所述冷却罩8上设有散热风机9,所述固定台1一侧固定安装有步进电机11,所述步进电机11输出轴与转动杆5一端均固定设有皮带轮12,且皮带轮12之间通过同步带连接,所述转动杆5上均匀固定设有拨本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果类食品加工用的微波烘烤设备,包括固定台(1),其特征在于:所述固定台(1)上设有传送带(2),所述固定台(1)上均匀固定设有烘烤箱体(3),所述烘烤箱体(3)内壁上对称固定安装有微波发生器(4),所述烘烤箱体(3)之间均匀转动设有转动杆(5),所述烘烤箱体(3)左侧固定设有预热罩(6),所述烘烤箱体(3)顶部固定设有导气管(19),所述导气管(19)左端与预热罩(6)连接,且导气管(19)上设有除湿箱(7),所述烘烤箱体(3)右侧固定设有冷却罩(8),所述冷却罩(8)上设有散热风机(9)。2.根据权利要求1所述的一种果类食品加工用的微波烘烤设备,其特征在于:所述传送带(2)两侧固定设有挡料板(10),且传送带(2)的驱动件为驱动电机,所述烘烤箱体(3)内壁上固定安装有温度传感器,所述烘烤箱体(3)两端与预热罩(6)、冷却罩(8)连通处均固定设有微波抑制器。3.根据权利要求2所述的一种果类食品加工用的微波烘烤设备,其特征在于:所述固定台(1)一侧固定安装有步进电机(11),所述步进电机(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:张志彪,刘春亚,
申请(专利权)人:江西本味食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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