新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法技术

本发明专利技术公开了新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法，包括根据茶疗需要茶药同疗保健功效，优选一种以上具有相应保健功效的药食同源中药材，通过选茶

【技术实现步骤摘要】
新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法


[0001]本专利技术涉及萃取式药食茶疗
，具体是新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法
。

技术介绍

[0002]“本草”、“本草药食”、“茶”用作同义词，包括所有类型以及所有形式的茶叶或食药本草植物，类型诸如绿茶
、
红茶
、
龙须茶
、
白茶
、
黄茶
、
印度拉茶
、
灵芝茶
、
参茶
、
花茶
、
石斛茶
、
花草茶
、
花果茶，以及它们的组合，形式诸如完整的
、
切碎的或磨碎的叶子
、
花瓣
、
果实或水果片，条型
、
拳曲型
、
螺钉型
、
颗粒型，片茶
、
碎茶
。
[0003]本草
(
茶
)
的饮用方式主要包括直接冲泡
、
熬煮或粉末速溶方式，在传统的直接冲泡熬煮方式过程中，不仅受到场地
、
时间
、
器具等的限制，还很难对冲泡的原料汲取较高的营养有效成分
。
[0004]为了解决传统冲泡方式中存在的问题，且保障本草药食原料不受环境气候等因素影响品质，用于在适当的有一定技术的设备中获取既保留传统本草熬制效果又高效
、
便捷，相较于传统取其精华，去其糟粕的新一代本草药食制作工艺和应用
、
饮用的方法即被专利技术，基于此本领域亟需新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法
。

技术实现思路

[0005]为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺，包括根据茶疗需要茶药同疗保健功效，优选一种以上具有相应保健功效的药食同源中药材，通过选茶
、
蒸茶
、
称量
、
颗粒剂制作工艺，按配方剂量混合粉碎制成颗粒剂，之后将本草药食茶囊放置在精确定量灌装装置卡口处，将颗粒剂储存进本草药食茶囊中，后通过封口封膜装置对本草药食茶囊进行封口，在使用时通过将本草药食茶囊放在超临界本草药食萃取机底端，用于萃取本草药食营养茶汤，实现为小型可分布式的
、
一人一方定制化的
、
及时充分高效的
、
现制现萃现饮的原萃保鲜的
、
空气和光照隔绝的本草原料智慧锁鲜防潮抗氧的
、
小批量的制作工艺，解决了大批量生产造成的囤货堆积
、
定制难
、
茶囊品类单一
、
周期长
、
制备效率低
、
应用面极小的问题
。
[0006]优选的，所述本草药食茶囊是一种具有阻隔区域的茶囊杯，茶囊杯仓内用于容纳颗粒剂，杯体底部配置凹凸扰流底盘，底部滤网三层，在萃取过程实现高压杯仓中定时浸泡以及茶粉杂质的多次过滤，一层高强度耐压耐温滤水阻隔网膜，以耐
300℃
以上超高温且耐高压的复合铝膜封口，使得本草药食茶囊整体在萃取装置技术作用下得以产生超临界现象，实现
30
秒内超临界萃取汲取本草植物营养茶汤和芬芳物质
。
[0007]优选的，所述精确定量灌装装置包括出料口用于对准茶囊杯，动力装置驱动出料螺杆，在料筒内的本草原料在出料螺杆的作用下边会落入茶囊杯内，实现灌装，以便后续本草药食茶囊灌装
、
封膜
、
封装等步骤的操作，无需人工手动灌装，计量精准，降低劳动强度，十分有利于制作过程，极大的方便了本专利技术的应用，占用空间小，结构简单
。
[0008]优选的，所述封口封膜装置根据茶囊杯体外形设有多个模块化导热压实热封头可更换，更换用于茶囊托盘中层耐温耐压滤水网膜
、
外层封口，通过自动化系统控制工艺集合应用于本专利技术制作过程，具有高精度温度控制，智能型数字式温控系统，温差控制稳定，封口牢固，一键封口功能，结构紧凑，操作简单，封口温度计时间温度调整便捷，温度设定于0‑
300
度，时间设定0‑
30
秒
。
[0009]优选的，所述超临界本草药食萃取机包括储水模块
、
加热模块
、
控制模块和萃取模块，萃取装置内设有进水刺针及引出刺针的萃取仓
、
用于放置茶囊杯的茶囊托
、
供液机构和供气机构，供液机构和供气机构均连通进水刺针；
[0010]进入预设的泡茶阶段，将具有第一流速的液体注入到茶囊杯内，并使液体在茶囊杯内停留第一预设时长，以通过液体对本草原料进行浸泡，进入预设的萃茶阶段，将具有第二流速的液体注入到茶囊杯体内，以使得浸泡过本草原料的液体在具有第二流速的液体压力作用下被萃取出来，其中，第一流速小于第二流速，通过该实施例方案，实现了通过容纳有本草药食原料
(
包括国标版本草颗粒剂
)
的本草茶囊迅速
、
充分萃取出茶汤，同时保证了萃取得到的茶饮具有合格的浓度及香气；
[0011]出茶阶段至少循环两次，相邻两次所述出茶阶段中，前一次所述出茶阶段的气泵功率不小于后一次所述出茶阶段的气泵功率；
[0012]结束萃茶阶段后，进入预设的扰茶阶段，将具有第三流速的液体注入到所述茶囊杯内，以使得所述茶囊杯中的茶原料发生扰动，其中，所述第三流速大于所述第一流速，配以药食茶囊进行萃取，实现超临界
CO2
萃取
、
超临界水萃取于一体
。
[0013]如上述所述的新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺其还包括一种应用方法，所述包括
19Bar
智能温控
、
高压
、
转化
CO2
，
30
秒高效充分超临界萃取本草药食的萃取方法解决了传统熬制时间长
、
熬制或冲泡繁琐
、
浓度或营养发挥不充分
、
本草原料混合熬煮或冲泡口感差
、
配料口味互斥不融合
、
颗粒剂型难溶解
、
不易消化吸收
、
长时间熬煮植物芬芳流失变味
、
茶囊底盘凹凸扰流
+
滤网
3+1+3
复合铝膜阻隔解决本草残留杂质的问题，综合上述一定程度有利于国民在本草植物营养摄取方面健康意识的提升
。
[0014]本专利技术提供了新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法，与现有技术相比具备以下有益效果：
[0015]该新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺和应用方法，目的在于药食物质的营养成分更有效
、...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺，其特征在于，所述根据茶疗需要茶药同疗保健功效，优选一种以上具有相应保健功效的药食同源中药材，通过选茶
、
蒸茶
、
称量
、
颗粒剂制作工艺，按配方剂量混合粉碎制成颗粒剂，之后将本草药食茶囊放置在精确定量灌装装置卡口处，将颗粒剂储存进本草药食茶囊中，后通过封口封膜装置对本草药食茶囊进行封口，在使用时通过将本草药食茶囊放在超临界本草药食萃取机底端，用于萃取本草药食营养茶汤
。2.
根据权利要求1所述的新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺，其特征在于，所述本草药食茶囊是一种具有阻隔区域的茶囊杯，茶囊杯仓内用于容纳颗粒剂，杯体底部配置凹凸扰流底盘，底部滤网三层，在萃取过程实现高压杯仓中定时浸泡以及茶粉杂质的多次过滤，一层高强度耐压耐温滤水阻隔网膜
。3.
根据权利要求1所述的新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺，其特征在于，所述精确定量灌装装置包括出料口用于对准茶囊杯，动力装置驱动出料螺杆，在料筒内的本草原料在出料螺杆的作用下边会落入茶囊杯内，实现灌装
。4.
根据权利要求1所述的新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺，其特征在于，所述封口封膜装置根据茶囊杯体外形设有多个模块化导热压实热封头可更换，更换用于茶囊托盘中层耐温耐压滤水网膜和外层封口
。5.
根据权利要求1所述的新型超临界萃取式药食茶疗制作工艺，其特征在于，所述超临界本草药食萃取机包括储水模块
、
加热模块
、
控制模块和萃取模块，萃取装置内设有进水刺针及引出刺针的萃取仓
...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯晓凤，
申请(专利权)人：尚树健康产业深圳有限公司，
类型：发明
国别省市：