【技术实现步骤摘要】
一种含水解小麦蛋白的抗糖组合物及其应用
[0001]本专利技术涉及口腔护理
,具体涉及一种含水解小麦蛋白的抗糖组合物及其应用
。
技术介绍
[0002]随着生活水平的提高,含糖食品加工精细化程度也越来越高,含糖食品和含糖饮料的摄入量呈上升趋势,其中儿童所受影响最大
。
根据口腔健康流行病学调查显示,
12
岁儿童恒牙龋患率为
34.5
%,比十年前上升
7.8
个百分点
。5
岁儿童乳牙龋患率为
70.9
%,这都表面了儿童的口腔健康状况不容乐观
。
儿童作为龋病的高发人群,而龋病发生与糖的摄入和口腔卫生等因素密切相关
。
此外,一些酸性的食物与酸性饮料也是儿童口腔环境平衡被破坏,牙釉质被酸蚀的主要因素
。
由于自身缺乏口腔护理的自觉性和必要性认识,不能主动的养成良好的刷牙习惯,平时又经常摄入糖果
、
饼干等含糖量高的零食,且父母没有及时地加以引导,很多儿童过早地出现牙齿被酸蚀
、
疼痛等口腔疾病,直接影响到儿童的学习
、
生活及全身健康
。
[0003]儿童口腔中的食物残渣含有较多的糖类物质,这些糖类物质会成为口腔细菌的养分
。
儿童口腔中常见的口腔致病细菌主要包括变异链球菌
、
牙龈卟啉单胞菌
、
具核梭杆菌
、
嗜酸乳杆菌等,这些 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种含水解小麦蛋白的抗糖组合物,其特征在于,按质量份数计,所述抗糖组合物包括以下组分:水解小麦蛋白
0.001
~
10
份
、
葡萄糖氧化酶
0.001
~
0.1
份
、
右旋糖苷酶
0.001
~
0.1
份
、
精氨酸
0.01
~
0.5
份
、
氟化物
0.01
~
0.05
份
、
益生菌
0.001
~
0.1
份
。2.
根据权利要求1所述的抗糖组合物,其特征在于,所述右旋糖酐酶与葡萄糖氧化酶的两者添加量的比例为
0.001
:1~1:
1。3.
根据权利要求1所述的抗糖组合物,其特征在于,所述右旋糖苷酶或葡萄糖氧化酶与水解小麦蛋白或氟化物两者添加量比例为
0.001
:1~1:
1。4.
权利要求1~3任一项权利要求所述的抗糖组合物在口腔护理中的应用
。5.
一种抗糖口腔护理产品,其特征在于,按质量百分比计,包括
0.001
%~5%的权利要求1~3任一项权利要求所述抗糖组合物
。6.
根据权利要求5所述的抗糖口腔护理产品,其特征在于,所述抗糖口腔护理产品为抗糖儿童牙膏
。7.
根据权利要求5或6所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈敏珊,李穗君,肖俊芳,郑晓霞,
申请(专利权)人:广州舒客实业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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