本发明专利技术提供一种火锅锅具及火锅餐桌,火锅锅具包括锅体组件和烤盘,所述锅体组件包括至少一个与所述烤盘配合使用的锅体,所述烤盘包括用于安置待烤物体的开放式的第一容纳部和所述第一容纳部周边的向外延伸的第一凸缘,所述第一容纳部的底部开设有多个通孔,所述烤盘的形状与其配合使用的锅体的形状相符,使得所述第一凸缘以可拆卸方式叠置并搭接在配合使用的锅体的锅沿上
【技术实现步骤摘要】
一种火锅锅具及火锅餐桌
[0001]本专利技术涉及餐饮用具领域,更具体地,涉及一种火锅锅具及火锅餐桌
。
技术介绍
[0002]目前市场上能见到的火锅锅具大概有两种,即以木炭为燃料的铜锅火锅锅具和以电或天然气等为燃料的鸳鸯锅火锅锅具
。
以上两种火锅锅具均在热水或热汤中直接混合涮煮肉类
、
海鲜类
、
动物内脏类
、
蔬菜类
、
丸类等等食物,由食客根据自己的喜好捞出蘸料食用
。
这种饮食方法既不卫生,也不营养,更品尝不到火锅食材固有的美味,还极容易造成很大的食物浪费
。
技术实现思路
[0003]提供了本专利技术以解决现有技术中存在的上述问题
。
需要一种火锅锅具及火锅餐桌,以使得在料理食材的过程中既能够杀灭食材上附着的细菌,提高饮食的安全性,又能够保留食材原有的味道和口感
。
[0004]根据本专利技术的第一方面,提供一种火锅锅具,所述火锅锅具包括锅体组件和烤盘
。
其中,所述锅体组件包括至少一个与所述烤盘配合使用的锅体,所述烤盘包括用于安置待烤物体的开放式的第一容纳部和所述第一容纳部周边的向外延伸的第一凸缘,所述第一容纳部的底部开设有多个通孔,所述烤盘的形状与其配合使用的锅体的形状相符,使得所述第一凸缘以可拆卸方式叠置并搭接在配合使用的锅体的锅沿上
。
[0005]根据本专利技术的第二方面,提供一种火锅餐桌,所述火锅餐桌包括基座,所述基座被构造为承载根据本专利技术任一实施例所述的火锅锅具,以及加热装置,所述加热装置被构造为对所述火锅锅具的各个锅体进行加热
。
[0006]与现有技术相比,本专利技术实施例的有益效果在于:
[0007]与锅体配合使用的烤盘的形状与锅体的形状相符,使得烤盘与锅体之间的配合度更高,便于实现烤盘与锅体之间的紧密连接
。
所述烤盘的第一容纳部具有通孔,以使得所述烤盘与所述锅体组件中的锅体配合使用以便利用该配合使用的锅体中的高温气体的热量经由所述烤盘本身以及经由所述多个通孔对待烤物体进行烤制,从而有利于保持食材的形状
、
口感,而且有利于避免食材营养成分的流失
。
附图说明
[0008]在不一定按比例绘制的附图中,相同的附图标记可以在不同的视图中描述相似的部件
。
具有字母后缀或不同字母后缀的相同附图标记可以表示相似部件的不同实例
。
附图大体上通过举例而不是限制的方式示出各种实施例,并且与说明书以及权利要求书一起用于对所公开的实施例进行说明
。
在适当的时候,在所有附图中使用相同的附图标记指代同一或相似的部分
。
这样的实施例是例证性的,而并非旨在作为本装置或方法的穷尽或排他实施例
。
[0009]图1示出根据本专利技术实施例的火锅锅具中的一个烤盘与一个锅体配合使用的示意图;
[0010]图2示出根据本专利技术实施例的火锅锅具中的鸳鸯锅体与烤盘配合使用的示意图;
[0011]图3示出根据本专利技术实施例中火锅锅具的锅体上都配置有烤盘的结构示意图;
[0012]图4示出根据本专利技术实施例的火锅锅具中包含用于融化食材的容器的结构示意图;
[0013]其中,
101
‑
烤盘,
102
‑
锅体,
103
‑
第一容纳部,
104
‑
第一凸缘,
105
‑
通孔,
201
‑
第一锅体,
202
‑
第二锅体,
203
‑
第三锅体,
301
‑
第一烤盘,
302
‑
第二烤盘,
303
‑
第三烤盘,
401
‑
容器,
402
‑
第二容纳部,
403
‑
第二凸缘
。
具体实施方式
[0014]为使本领域技术人员更好的理解本专利技术的技术方案,下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作详细说明
。
下面结合附图和具体实施例对本专利技术的实施例作进一步详细描述,但不作为对本专利技术的限定
。
在本专利技术中使用的“第一”、“第二”和“第三”的措辞,仅仅旨在区分相应的特征,并不代表需要这样的排序,也未必仅表示单数形式
。
[0015]本专利技术中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序
、
数量或者重要性,而只是用来区分部分的称谓
。
本专利技术中使用的术语“第一容纳部”和“第二容纳部”只是用来区分
。“包括”或者“包含”等类似的词语意指在该词前的要素涵盖在该词后列举的要素,并不排除也涵盖其他要素的可能
。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变
。
[0016]本专利技术使用的所有术语
(
包括技术术语或者科学术语
)
与本专利技术所属领域的普通技术人员理解的含义相同,除非另外特别定义
。
还应当理解,在诸如通用字典中定义的术语应当被解释为具有与它们在相关技术的上下文中的含义相一致的含义,而不应用理想化或极度形式化的意义来解释,除非这里明确地这样定义
。
对于相关领域普通技术人员已知的技术
、
方法和设备可能不作详细讨论,但在适当情况下,所述技术
、
方法和设备应当被视为说明书的一部分
。
[0017]图1示出根据本专利技术实施例的火锅锅具中的一个烤盘与一个锅体配合使用的示意图
。
[0018]如图1所示,提供一种火锅锅具,包括锅体组件和烤盘
101。
其中,所述锅体组件包括至少一个与所述烤盘
101
配合使用的锅体
102。
具体地,所述锅体组件中还可以包括其他部件,比如用于探测锅体中汤底温度的探头或者用于安置公筷的收纳部件等
。
烤盘
101
与锅体
102
之间配合使用,比如,将水或者汤底等置于所述锅体
102
中,然后将烤盘
101
置于锅体
102
上,进一步将食材置于烤盘
101
上进行料理
。
在具体实施方式中,对于锅体
102
和烤盘
101
的形状
、
尺寸等不做具体限定,可以基于本专利技术的专利技术构思,根据锅体
102
的具体形状结构对烤盘
101
进行设计,使之能够与锅体...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种火锅锅具,其特征在于,包括锅体组件和烤盘;所述锅体组件包括至少一个与所述烤盘配合使用的锅体,所述烤盘包括用于安置待烤物体的开放式的第一容纳部和所述第一容纳部周边的向外延伸的第一凸缘,所述第一容纳部的底部开设有多个通孔,所述烤盘的形状与其配合使用的锅体的形状相符,使得所述第一凸缘以可拆卸方式叠置并搭接在配合使用的锅体的锅沿上
。2.
根据权利要求1所述的火锅锅具,其特征在于,所述通孔的直径不超过第一预定范围
。3.
根据权利要求1所述的火锅锅具,其特征在于,所述第一容纳部的深度不超过第二预定范围
。4.
根据权利要求1所述的火锅锅具,其特征在于,在与所述烤盘配合使用的锅体中容纳有高温液体的情况下,所述高温液体的上表面和所述第一容纳部的底部之间的距离不超过第三预定范围
。5.
根据权利要求1所述的火锅锅具,其特征在于,所述锅体组件具体包括第一锅体
、
第二锅体和与所述烤盘配合使用的第三锅体;其中,所述第一锅体和所述第二锅体一体成型,所述第一锅体和所述第二锅体之间具有连接部,所述第三锅体与所述连接部之间以可拆卸方式连接
。6.
根据权利要求5所述的火锅锅具,其特征在于,所述烤盘包括第一烤盘
、
第二烤盘和第三烤盘分别与所述第一锅体
、
第二锅体和第三锅体配合使用;在所述第一锅体和所述第二锅体...
【专利技术属性】
技术研发人员:李宗彦,
申请(专利权)人:李宗彦,
类型:发明
国别省市:
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