一种切片厚度可调的快速切片刀具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切片厚度可调的快速切片刀具，属于刀具技术领域。本实用新型专利技术包括固定刀架，所述固定刀架的上表面固定连接有刀柄，固定刀架的下表面对称设置有限位滑槽，限位滑槽内活动连接有刀片本体，固定刀架的一端开设有螺杆槽，螺杆槽内活动连接有调节组件。本实用新型专利技术设置伸缩架控制刀片本体位置移动，能够同时移动所有的刀片本体的位置，保证刀片本体之间的距离大小相同，且伸缩架靠近螺纹杆的一端铰连接有螺纹套筒，螺纹套筒与螺纹杆啮合，控制螺纹杆旋转，带动螺纹套筒移动，方便调整，不需要进行拆卸安装，切片的厚度可调至多个规格。至多个规格。至多个规格。

【技术实现步骤摘要】
一种切片厚度可调的快速切片刀具


[0001]本技术涉及刀具
，更具体的说，涉及一种切片厚度可调的快速切片刀具。

技术介绍

[0002]在食堂、餐馆等餐饮场所采用传统的刀具对肉食或蔬菜进行切片时，由于食材供应量大，切菜师傅的工作量往往较为繁重，需要快速的肉食或蔬菜进行切片加工，费时费力。
[0003]公开号为CN204954871U的中国专利公开了一种切片厚度可调的快速切片刀具，包括第一刀柄、第二刀柄、第一固定块和第二固定块，以及若干片第一刀片和第二刀片。
[0004]该专利虽然在一定程度上解决了
技术介绍
中刀具制造原材料的大量消耗，不利于节约资源；同时，上述刀具的刀片无法更换，若刀片损坏则需要重新购买新的刀具，使用成本高的问题，但是该专利中调整切片厚度时，需要将第一刀片和第二刀片拆卸，需要准备多种不同规格的刀片进行组装，且更换繁琐。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于克服现有技术中需要准备多种不同规格的刀片进行组装的不足，提供了一种切片厚度可调的快速切片刀具，以解决以上不足。
[0006]为达到上述目的，本技术提供的技术方案为：
[0007]一种切片厚度可调的快速切片刀具，包括固定刀架，所述固定刀架的上表面固定连接有刀柄，固定刀架的下表面对称设置有限位滑槽，限位滑槽内活动连接有刀片本体，固定刀架的一端开设有螺杆槽，螺杆槽内活动连接有调节组件，所述调节组件包括伸缩架、螺纹杆和限位架，伸缩架的一端啮合连接有螺纹杆，螺纹杆与螺杆槽活动连接，伸缩架的另一端活动连接有限位架，限位架与固定刀架活动连接，伸缩架上开设有定位孔，定位孔与刀片本体连接。
[0008]优选的，所述伸缩架靠近螺纹杆的一端铰连接有螺纹套筒，螺纹套筒与螺纹杆啮合，螺纹杆两端的螺纹方向相反，螺纹杆的一端贯穿螺杆槽，且螺纹杆置于螺杆槽外部的一端设置有螺纹帽。
[0009]优选的，所述伸缩架靠近限位架的一端铰连接有限位套筒，限位套筒与限位架套接。
[0010]优选的，所述限位架的上端固定连接有滑竿，固定刀架上开设有与滑竿相匹配的活动槽，滑竿与活动槽活动连接，滑竿的端部固定连接有螺栓板，螺栓板上啮合有锁紧螺栓。
[0011]优选的，所述刀片本体上端的两侧对称设置有滑球，滑球与限位滑槽活动连接。
[0012]优选的，所述刀片本体上端的中间位置上固定连接有连接柱，连接柱与定位孔插接。
[0013]采用本技术提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：
[0014](1)本技术设置伸缩架控制刀片本体位置移动，能够同时移动所有的刀片本体的位置，保证刀片本体之间的距离大小相同，且伸缩架靠近螺纹杆的一端铰连接有螺纹套筒，螺纹套筒与螺纹杆啮合，控制螺纹杆旋转，带动螺纹套筒移动，方便调整，不需要进行拆卸安装，切片的厚度可调至多个规格；
[0015](2)本技术的限位套筒在限位架上移动位置，用于适应伸缩架的位置改变，同时限位架用于固定伸缩架的位置，防止在切片过程中，伸缩架发生松动；
[0016](3)本技术的刀片本体通过滑球与固定刀架连接，且限位滑槽的一端为开口结构，方便对刀片本体进行安装和拆卸。
附图说明
[0017]图1为本技术的快速切片刀具第一视角图；
[0018]图2为本技术的快速切片刀具第二视角图；
[0019]图3为本技术的快速切片刀具分解图；
[0020]图4为本技术的固定刀架结构图；
[0021]图5为本技术的调节组件分解图。
[0022]图中：1、固定刀架；11、刀柄；12、限位滑槽；13、螺杆槽；14、活动槽；2、刀片本体；21、滑球；22、连接柱；3、调节组件；31、伸缩架；311、定位孔；312、螺纹套筒；313、限位套筒；32、螺纹杆；33、限位架；331、滑竿；332、螺栓板；333、锁紧螺栓。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]为进一步了解本技术的内容，结合附图对本技术作详细描述。
[0025]结合图1
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图5，本技术的一种切片厚度可调的快速切片刀具，包括固定刀架1，固定刀架1的上表面固定连接有刀柄11，固定刀架1的下表面对称设置有限位滑槽12，限位滑槽12内活动连接有刀片本体2，固定刀架1的一端开设有螺杆槽13，螺杆槽13内活动连接有调节组件3，调节组件3包括伸缩架31、螺纹杆32和限位架33，伸缩架31的一端啮合连接有螺纹杆32，螺纹杆32与螺杆槽13活动连接，伸缩架31的另一端活动连接有限位架33，限位架33与固定刀架1活动连接，伸缩架31上开设有定位孔311，定位孔311与刀片本体2连接。
[0026]伸缩架31靠近螺纹杆32的一端铰连接有螺纹套筒312，螺纹套筒312与螺纹杆32啮合，螺纹杆32两端的螺纹方向相反，螺纹杆32的一端贯穿螺杆槽13，且螺纹杆32置于螺杆槽13外部的一端设置有螺纹帽。
[0027]具体的，通过旋拧螺纹帽，控制螺纹杆32旋转，螺纹套筒312相向或者相反移动，带动伸缩架31伸长或者缩短，伸缩架31推动刀片本体2位置移动，调整刀片本体2之间的距离，控制切片的厚度。
[0028]伸缩架31靠近限位架33的一端铰连接有限位套筒313，限位套筒313与限位架33套
接。
[0029]具体的，限位套筒313在限位架33上移动位置，用于适应伸缩架31的位置改变，同时限位架33用于固定伸缩架31的位置，防止在切片过程中，伸缩架31发生松动。
[0030]限位架33的上端固定连接有滑竿331，固定刀架1上开设有与滑竿331相匹配的活动槽14，滑竿331与活动槽14活动连接，滑竿331的端部固定连接有螺栓板332，螺栓板332上啮合有锁紧螺栓333。
[0031]具体的，锁紧螺栓333拧松后，滑竿331可以在活动槽14内移动位置，拧紧锁紧螺栓333，锁紧螺栓333与固定刀架1的侧壁相抵，固定了滑竿331的位置，滑竿331应该设置成棱柱形结构，防止滑竿331发生旋转。
[0032]刀片本体2上端的两侧对称设置有滑球21，滑球21与限位滑槽12活动连接。
[0033]具体的，刀片本体2通过滑球21与固定刀架1连接，且限位滑槽12的一端为开口结构，方便对刀片本体2进行安装和拆卸。
[0034]刀片本体2上端的中间位置上固定连接有连接柱22，连接柱22与定位孔311插接。
[0035]具体的，伸缩架31伸缩活动时，定位孔311之间的距离会增加或者减小，通过定位孔311带动连接柱22移动位置，从而控制刀片本体2之本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种切片厚度可调的快速切片刀具，包括固定刀架(1)，其特征在于：所述固定刀架(1)的上表面固定连接有刀柄(11)，固定刀架(1)的下表面对称设置有限位滑槽(12)，限位滑槽(12)内活动连接有刀片本体(2)，固定刀架(1)的一端开设有螺杆槽(13)，螺杆槽(13)内活动连接有调节组件(3)，所述调节组件(3)包括伸缩架(31)、螺纹杆(32)和限位架(33)，伸缩架(31)的一端啮合连接有螺纹杆(32)，螺纹杆(32)与螺杆槽(13)活动连接，伸缩架(31)的另一端活动连接有限位架(33)，限位架(33)与固定刀架(1)活动连接，伸缩架(31)上开设有定位孔(311)，定位孔(311)与刀片本体(2)连接。2.根据权利要求1所述的切片厚度可调的快速切片刀具，其特征在于：所述伸缩架(31)靠近螺纹杆(32)的一端铰连接有螺纹套筒(312)，螺纹套筒(312)与螺纹杆(32)啮合，螺纹杆(32)两端的螺纹方向相反，螺纹杆(32)的一端贯穿螺杆槽(13)，且...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨栩葵，袁伟伟，袁业徽，濮礼伟，尹光虎，
申请(专利权)人：马鞍山市凤天合金刀模有限公司，
类型：新型
国别省市：