一种火焙鱼原料鱼的筛选装置,包括筒体,在筒体中心设置有中心柱,所述中心柱上套设有旋转套,在旋转套上设置有卡槽,所述卡槽可以用于安装筛板;所述筛板的表面上设置有筛孔,筛孔用于使鱼穿过筛板;在筛孔处设置有滤鱼网,所述滤鱼网的作用是使鱼只能从筛孔的一侧向另一侧通过,而不能反向通过。本申请中的筛选装置,可以自动将用于生产火焙鱼的原料鱼按大小分离开来,不需要人工进行手动分离,节省了人力;在生产火焙鱼时,可以按照需要在对应筛分区中将原料鱼捞起,以进行下一步处理;从而保证同一批次生产的火焙鱼产品的大小保持相同,提升商品外观品质。提升商品外观品质。提升商品外观品质。
【技术实现步骤摘要】
一种火焙鱼原料鱼的筛选装置
[0001]本技术涉及食品生产设备
,具体涉及一种火焙鱼原料鱼的筛选装置。
技术介绍
[0002]火焙鱼是一种经典中国美食,由于火焙鱼肉汁比较紧密,口感宜人,具有特殊的鱼香味,深受人们喜爱。当前,市场上火焙鱼产品的种类非常丰富,除了传统的麻辣、干烧、水煮、红油和酸菜等口味,还出现了许多新颖的火焙鱼产品,特别受到年轻人青睐的,例如奶香火焙鱼、芝士火焙鱼、蒜香火焙鱼、鲜虾火焙鱼、炭烤火焙鱼等等;而且随着消费者口味的不断变化和消费需求的增加,火焙鱼产品也将不断创新和丰富;同时,各种新颖的火焙鱼产品也会推动整个火焙鱼产业的发展与壮大。
[0003]不同的火焙鱼产品,对原料鱼的大小需求是不同的,而且即便是同种类的产品,厂商一般也会根据实际产品的体积大小分别进行包装和定价,以满足不同消费者的需求。现有的原料鱼的筛分方式主要是由人工进行分拣,这个过程劳动量较大,而且筛分效果很难保证。有鉴于此,本申请旨在提供一种可以自动根据原料鱼的大小进行筛选的装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种火焙鱼原料鱼的筛选装置,可以根据鱼的体积大小将原料鱼进行分离。
[0005]本技术的技术方案是:一种火焙鱼原料鱼的筛选装置,包括筒体,在筒体中心设置有中心柱,所述中心柱上套设有旋转套,在旋转套上设置有卡槽,所述卡槽可以用于安装筛板;所述筛板的表面上设置有筛孔,筛孔用于使鱼穿过筛板;在筛孔处设置有滤鱼网,所述滤鱼网的作用是使鱼只能从筛孔的一侧向另一侧通过,而不能反向通过。
[0006]进一步的,卡槽有多个,且沿旋转套的周向分布。进一步的,筛板与卡槽的数量相适应。优选的,卡槽和筛板的数量均至少为3个。
[0007]进一步的,同一块筛板上的筛孔的大小相同,且不同筛板上筛孔的大小相同或者不同。
[0008]进一步的,在同一块筛板上,滤鱼网使所有筛孔的通过方向保持相同,使得鱼只能从同一块筛板的一侧向另一侧穿过,而不能反向穿过该筛板。
[0009]进一步的,筛选装置还包括隔板,所述隔板与筛板的结构相似,但隔板上不设置筛孔及滤鱼网。隔板与筛板将筒体内腔分成多个筛分区。
[0010]进一步的,筛孔直径最大的筛板与筛孔直径最小的筛板分别与隔板左右相邻设置,当所有筛板安装好后,所有筛板根据其筛孔直径的大小是按逆时针方向依次增加或者减小的规律布置的。同时所有筛板上筛孔的通过方向保持一致,即,使得鱼只能一直沿顺时针方向通过某个筛板或者只能沿逆时针方向穿过某个筛板。本申请中将筛孔直径最大的筛板与隔板形成的区间称为第一筛分区,用于投放最原始的原料鱼,将筛孔直径最小的筛板
与隔板形成的区间称为最后筛分区,按逆时针或顺时针方向依次为第二筛分区、第三筛分区等等。
[0011]进一步的,滤鱼网为锥形或漏斗状的网,且其中大的开口贴近筛板,小的开口远离筛板,锥形滤鱼网为常用捕鱼网的结构,在此不作赘述。
[0012]进一步的,旋转套与中心柱可采用活动连接。这样,旋转套还可以进行缓慢旋转,进而带动筛板与隔板转动,以促使筒体内原料鱼群的游动,同时也可在一定程度上加快了大小鱼的分离。优选的,隔板及筛板上与筒体内壁相对应的侧面上设置有刷毛,刷毛的存在,一方面不会产生大的摩擦力,不影响隔板及筛板旋转,另一方面也使鱼不能从隔板或筛板与筒体内表面之间的间隙中漏走;以保证分离效果。
[0013]本技术的原理是:本申请中的火焙鱼生产用的原料鱼筛选装置,通过设置筛板及隔板,将筒体分为了多个筛选空间,先将不同大小的原料鱼放置在筒体的第一筛分区中;在第一筛分区中,体积小于对应筛孔直径的一部分鱼可以穿过对应筛板并进入第二个筛分区中,由于滤鱼网的作用,进入第二个筛分区中的鱼将不能返回至第一个筛分区中去,同理,第二筛分区中的一部分鱼又可以穿过对应的筛板进入到第三筛分区中去,直至所有鱼均无法穿过筛板上的筛孔为止,这样经过一段时间后,原料鱼将自动按大小分别分布在各个筛分区中。
[0014]本技术的有益效果:本申请中的筛选装置,可以自动将用于生产火焙鱼的原料鱼按大小分离开来,不需要人工进行手动分离,节省了人力;在生产火焙鱼时,可以按照需要在对应筛分区中将原料鱼捞起,以进行下一步处理;从而保证同一批次的火焙鱼产品的大小基本相同,提升商品外观品质。
附图说明
[0015]图1是本技术实施例1的一个整体示意图;
[0016]图2是本技术实施例1的一个俯视图;
[0017]图3是本技术实施例1中筛板部分的示意图;
[0018]图4是本技术实施例1中筒体的立体示意图;
[0019]图5是本技术实施例1中旋转套的立体示意图;
[0020]图中:1
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筒体,11
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中心柱,2
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筛板,21
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筛孔,22
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刷毛,3
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隔板,4
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滤鱼网,5
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旋转套,51
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卡槽,A
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第一筛分区,B
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第二筛分区,C
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第三筛分区,D
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最后筛分区。
具体实施方式
[0021]以下将结合具体实施例对本技术做进一步详细说明,实施例中未具体说明的方法或功能部件均为现有技术。
[0022]实施例1
[0023]如图1所示,本实施例是一种火焙鱼原料鱼的筛选装置,包括筒体1,在筒体1中心设置有中心柱11,所述中心柱11上同轴心设有旋转套5,在旋转套5上设置有卡槽51,所述卡槽51可以用于安装筛板2;所述筛板2的表面上设置有筛孔21,筛孔21用于使鱼穿过筛板2;在筛孔21处设置有滤鱼网4,所述滤鱼网4的作用是使鱼只能从筛孔21的一侧向另一侧通过,而不能反向通过。
[0024]本实施例中,卡槽51有4个,且沿旋转套5的周向均匀分布。4个卡槽51分别用于安装3块筛板2和1块隔板3。隔板3与筛板2的结构相似,隔板3上不设置筛孔21及滤鱼网4。
[0025]本实施例中,同一块筛板2上的筛孔21的大小相同,不同筛板2上筛孔21的大小不同。且在同一块筛板2上,滤鱼网4使所有筛孔21的通过方向保持相同,即,使得鱼只能从同一块筛板2的一侧向另一侧穿过,而不能反向穿过该筛板2。
[0026]本实施例中,筛孔21直径最大的筛板2与筛孔21直径最小的筛板2分别与隔板3左右相邻设置,当所有筛板2安装好后,所有3块筛板2根据其筛孔21直径的大小是按逆时针方向依次增加的规律布置的。本实施例中,隔板3与筛板2将筒体1内腔分成4个筛分区。将筛孔21直径最大的筛板2与隔板3形成的区间称为第一筛分区A,用于投放最原始的原料鱼,将筛孔21直径最小的筛板2与隔板3形成的区间称为最后筛分区D。则四个筛分区按顺时针方向依次为第一筛分区A、第二筛分区B、第三筛分区C和最后筛分本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种火焙鱼原料鱼的筛选装置,包括筒体,其特征在于:所述筒体中心设置有中心柱,所述中心柱上套设有旋转套,在旋转套上设置有卡槽,所述卡槽用于安装筛板;所述筛板的表面上设置有筛孔,筛孔用于使鱼穿过筛板;在筛孔处设置有滤鱼网,所述滤鱼网的作用是使鱼只能从筛孔的一侧向另一侧通过,而不能反向通过。2.根据权利要求1所述的火焙鱼原料鱼的筛选装置,其特征在于:所述卡槽有多个,且沿旋转套的周向分布。3.根据权利要求1所述的火焙鱼原料鱼的筛选装置,其特征在于:所述筛板与卡槽的数量相适应。4.根据权利要求2或3所述的火焙鱼原料鱼的筛选装置,其特征在于:所述卡槽和筛板的数量均至少为3个。5.根据权利要求3所述的火焙鱼原料鱼的筛选装置,其特征在于:同一块筛板上的筛孔的大小相同,且不同筛板上筛孔的大小相同或者不同。6.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:王彬杉,彭礼,陈强,
申请(专利权)人:长沙晶英农业科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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