一种解冻设备制造技术

本申请涉及一种解冻设备，涉及水产品加工技术领域，其包括上端开口的设备本体，所述设备本体内设置有解冻液，所述设备本体上还设置有用于维持所述解冻液温度的制冷机构；本申请的有益效果如下，对解冻液的设置，能够对鱼货和金属盆进行解冻，从而降低鱼货与金属盆分离的难度，对制冷机构的设置，还能够通过维持解冻液的低温状态，从而保证鱼货的保鲜时间，降低由于解冻液温度过高而导致鱼货保鲜时间减低现象发生的几率。低现象发生的几率。低现象发生的几率。

【技术实现步骤摘要】
一种解冻设备


[0001]本申请涉及水产品加工
，尤其是涉及一种解冻设备。

技术介绍

[0002]随着社会经济的不断发展以及人民生活水平的日益提高，人们对鱼类水产品的需求量也在日益增大，速冻室作为对鱼类水产品的快速冷冻设备，对鱼类水产品的保鲜有着重要作用。
[0003]现有技术中包括了一种速冻室，其包括装置本体和安装于装置本体内的速冻机构，装置本体的一面上开设有安装腔。装置本体上还设置有开关门，开关门的一端与装置本体的一侧端转动连接，并位于装置本体上开设有安装腔的一面，开关门可遮盖住安装腔。使用时，打开开关门，并将装有鱼货的金属盆放进装置本体上的安装腔内，再关上开关门，经由速冻机构速冻后，完成对鱼货的冷藏。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人发现在工作人员将鱼货与金属盆取出，并对鱼货进行分拣时，由于鱼货与金属盆之间的水经由速冻机构后凝固成冰，从而使得鱼货与金属盆不易分开解冻，进而增加了工作人员的工作量，降低了分拣的效率。

技术实现思路

[0005]为了降低鱼货与金属盆分离的难度，本申请提供一种解冻设备。
[0006]本申请提供的一种解冻设备，采用如下的技术方案：
[0007]一种解冻设备，包括上端开口的设备本体，所述设备本体内设置有解冻液，所述设备本体上还设置有用于维持所述解冻液温度的制冷机构。
[0008]通过采用上述技术方案，当工作人员需将鱼货与金属盆从速冻室内取出，并对鱼货进行分拣时，先在设备本体的腔室内放入解冻液，此时制冷机构持续对解冻液制冷，并维持解冻液的温度；再将装有鱼货的金属盆放置于设备本体的腔室内，对鱼货与金属盆进行解冻，解冻后再将鱼货取出。
[0009]作为优选，所述制冷机构包括上端开口的制冷箱，所述制冷箱用于放置制冷物，所述制冷箱的一侧壁与所述设备本体的一侧壁连接，所述制冷箱内的腔室与所述设备本体的腔室相通。
[0010]通过采用上述技术方案，当需要对从速冻室内取出的鱼货与金属盆解冻时，先将制冷箱内放置制冷物，由于制冷箱上的腔室与设备本体的腔室相通，设备本体腔室内的解冻液流至制冷箱上的腔室内，制冷物遇到解冻液并对解冻液持续制冷，从而保持解冻液的温度，进而保证鱼货的保鲜时间。对制冷机构的设置，使得解冻液能够维持本身低温的状态，进而能够保证鱼货的保鲜时间。
[0011]作为优选，所述制冷箱与所述设备本体之间设置有过滤网。
[0012]通过采用上述技术方案，对过滤网的设置，有效减少了制冷物从制冷箱内移动至过滤槽本体内的几率，同时还增加了解冻液流至制冷箱内的流通率。
[0013]作为优选，所述过滤网与所述设备本体滑动连接，所述过滤网可沿设备本体的高度方向滑移。
[0014]通过采用上述技术方案，对过滤网与设备本体之间的具体连接设置，使得过滤网可以拆卸下来，从而方便了工作人员的清洗，进而减少了由于过滤网清洗不变而导致过滤网发生堵塞的几率。
[0015]作为优选，所述设备本体的顶端上还设置有滑移架，所述滑移架的两端分别与所述设备本体沿自身长度方向的两端连接，所述滑移架为中间低两端高的弧状架，所述滑移架位于所述设备本体的腔室内。
[0016]通过采用上述技术方案，当需要对从速冻室内取出的鱼货与金属盆解冻时，将装有鱼货的金属盆从滑移架的一端向另一端推动，金属盆沿着设备本体的长度方向滑移，当金属盆滑移至滑移架的中间部位时，金属盆与鱼货均与解冻液接触，从而进行解冻，解冻后从另一端滑出。对滑移架的设置，使得装有鱼货的金属盆从滑移架的一端向另一端滑移的过程中解冻，在保证鱼货与金属盆能够充分解冻的情况下，增加了解冻的效率。
[0017]作为优选，所述滑移架的两端上均连接有连接块，所述连接块的底端与所述设备本体的顶端相抵，所述连接块与所述设备本体可拆卸连接。
[0018]通过采用上述技术方案，对滑移架与设备本体之间可拆卸连接的设置，使得工作人员能够将滑移架拆卸下来，从而方便了工作人员对设备本体内腔室的清洗。
[0019]作为优选，所述设备本体沿自身长度方向的两端上分别设置有进水口与出水口，所述进水口与所述出水口均与所述设备本体的腔室连通。
[0020]通过采用上述技术方案，对进水口与出水口的设置，方便了设备本体内解冻液的流通与更换，同时也能够通过对设备本体内解冻液的更换，从而保证鱼货的新鲜。
[0021]作为优选，所述制冷箱腔室沿自身长度方向的一端内侧壁上还设置有导向块，所述导向块的顶壁朝所述制冷箱腔室的另一端向下倾斜设置。
[0022]通过采用上述技术方案，对导向块的设置，使得工作人员在将制冷物放置于制冷箱内时，通过导向块滑移至制冷箱腔室内壁，进而降低了由于制冷物直接落至制冷箱腔室底壁，而导致制冷物破碎或毁坏的几率。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.对解冻液与设备本体的设置，使得解冻液能够对鱼货和金属盆进行解冻，从而降低鱼货与金属盆分离的难度；
[0025]2.对制冷机构的设置，使得解冻液能够在与制冷物接触后，维持自身身低温的状态，从而保证鱼货的保鲜时间，降低了由于解冻液温度过高而导致鱼货保鲜时间减低现象发生的几率。
[0026]3.对滑移架的设置，使得装有鱼货的金属盆从滑移架的一端向另一端滑移的过程中解冻，在保证鱼货与金属盆能够充分解冻的情况下，增加了解冻的效率。
附图说明
[0027]图1是本申请实施例1中用于体现解冻设备整体的示意图。
[0028]图2是本申请实施例2中用于体现解冻设备整体的示意图。
[0029]图3是本申请实施例2中用于体现滑移架的结构示意图。
[0030]图4是图2中A部的局部放大图。
[0031]附图标记说明：1、设备本体；11、解冻腔；12、进水口；13、出水口；14、转动槽；2、制冷机构；21、制冷箱；211、制冷腔；212、连通槽；3、解冻液；4、出水阀；5、支撑腿；6、过滤网；61、滑移块；7、导向块；8、滑移架；81、连接块；9、限位块。
具体实施方式
[0032]以下结合附图1
‑
4对本申请作进一步详细说明。
[0033]实施例1：
[0034]本申请实施例1公开一种解冻设备。参照图1，解冻设备包括设备本体1，设备本体1为沿自身宽度方向一端开口的箱体，设备本体1的顶壁上开设有解冻腔11，解冻腔11与开口处连通。设备本体1上还设置有制冷机构2，制冷机构2包括制冷箱21，制冷箱21的顶壁上开设有制冷腔211，制冷箱21沿自身宽度方向的一侧壁上开设有连通槽212，连通槽212与制冷腔211连通。制冷箱21上开有连通槽212的一侧壁与设备本体1开口处所在的一侧壁通过一体成型固定连接。
[0035]参照图1，制冷腔211与解冻腔11连通，解冻腔11内设置有解冻液3，制冷腔211用于放置制冷物，优选的，解冻液3设置为低温水，制冷物设置为冰块，低温水在与冰块混合后形成冰本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种解冻设备，其特征在于：包括上端开口的设备本体(1)，所述设备本体(1)内设置有解冻液(3)，所述设备本体(1)上还设置有用于维持所述解冻液(3)温度的制冷机构(2)。2.根据权利要求1所述的一种解冻设备，其特征在于：所述制冷机构(2)包括上端开口的制冷箱(21)，所述制冷箱(21)用于放置制冷物，所述制冷箱(21)的一侧壁与所述设备本体(1)的一侧壁连接，所述制冷箱(21)内的腔室与所述设备本体(1)的腔室相通。3.根据权利要求2所述的一种解冻设备，其特征在于：所述制冷箱(21)与所述设备本体(1)之间设置有过滤网(6)。4.根据权利要求3所述的一种解冻设备，其特征在于：所述过滤网(6)与所述设备本体(1)滑动连接，所述过滤网(6)可沿设备本体(1)的高度方向滑移。5.根据权利要求1所述的一种解冻设备，其特征在于：所述设备本体(1)的顶端上还设置有滑移架(8...

【专利技术属性】
技术研发人员：李光慧，江行权，
申请(专利权)人：宁波恒泰水产食品有限公司，
类型：新型
国别省市：