一种咖啡浓缩液用定浓设备制造技术

技术编号:39450471 阅读:10 留言:0更新日期:2023-11-23 14:50
本实用新型专利技术涉及一种咖啡浓缩液用定浓设备,属于咖啡浓缩液制作技术领域。包括固定筒、驱动机构、遮板和检测机构,所述固定筒包括进料口和出料口,所述固定筒的进料口设置有挡板,所述驱动机构安装于固定筒的底面且驱动端位于固定筒内,所述遮板安装于驱动机构的驱动端并位于挡板的顶面,所述检测机构安装于出料口并检测出料口处咖啡液的浓度,所述检测机构与驱动机构通信连接。本实用新型专利技术解决了在制作咖啡浓缩液时不能精准对萃液流量进行控制,导致获取的咖啡浓缩液无法达到所需浓度,从而对咖啡浓缩液风味造成了影响的问题。咖啡浓缩液风味造成了影响的问题。咖啡浓缩液风味造成了影响的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡浓缩液用定浓设备


[0001]本技术属于咖啡浓缩液制作
,具体涉及一种咖啡浓缩液用定浓设备。

技术介绍

[0002]咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。随着生活水平的逐渐提高,从而促使其各种各类的饮品出现,特别是咖啡,咖啡一般都是先进行制作出浓缩液,不同浓度的咖啡液与其他材料进行配合冲配时会获得不同风味的咖啡,以此来满足不同的用户对于淡苦淡酸的口味的个性化要求。
[0003]在制作咖啡浓缩液时,咖啡浓缩液的接取量是固定,这就导致制作咖啡浓缩液时如果流量过大,会使得萃取物中混入更多的水,导致咖啡浓缩液浓度下降;而如果流量过小,水的比例降低了则咖啡浓缩液的浓度会提高。
[0004]例如公开号为CN218043609U的中国专利,公开了一种咖啡浓缩液经流量控制装置,包括:空心柱;反应结构,所述反应结构固定安装于所述空心柱的内部,所述反应结构包括滑杆,所述滑杆的表面滑动连接有第一滑块,所述第一滑块的底部且位于所述滑杆的表面设置有弹簧组件,所述第一滑块的两侧均固定安装有扇形反应板;强力磁块,所述强力磁块固定安装于所述第一滑块的背面;显示结构,所述显示结构固定安装于所述空心柱的左侧;调节控制结构,所述调节控制结构固定安装于所述空心柱的底部。
[0005]上述装置虽然可以通过浓缩液在空心柱中流动,从而带动其反应结构中的扇形反应板向下移动来带动其显示结构进行移动,再通过显示结构的显示状态,转动调节控制结构进行控制流量,能够方便进行对其咖啡浓缩液流量的控制,通过对浓缩液流量的控制来对最后获得的咖啡浓缩液的浓度进行调整,但是,通过手动的调节控制结构进行控制流量并不能对浓缩液的流量来进行准确的控制,导致最后的咖啡浓缩液的浓度出现误差的概率较高,这同样会影响到咖啡冲泡完成的风味。

技术实现思路

[0006]为解决现有技术中存在的上述问题,本技术提供了一种咖啡浓缩液用定浓设备,解决了在制作咖啡浓缩液时不能精准对萃液流量进行控制,导致咖啡浓缩液无法达到所需浓度,从而影响咖啡浓缩液风味受到影响的问题。
[0007]本技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种咖啡浓缩液用定浓设备,包括固定筒、驱动机构、遮板和检测机构,所述固定筒包括进料口和出料口,所述固定筒的进料口设置有挡板,所述驱动机构安装于固定筒的底面且驱动端位于固定筒内,所述遮板安装于驱动机构的驱动端并位于挡板的顶面,所述检测机构安装于出料口并检测出料口处咖啡液的浓度,所述检测机构与驱动机构通信连接。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案,所述挡板和遮板的形状均为扇形。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案,所述驱动机构包括驱动电机和转轴,所述
驱动电机安装于固定筒的底面,所述转轴的一端通过联轴器与驱动电机连接,另一端与遮板连接。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案,所述固定筒内还设置有隔板,所述隔板位于出料口的下方,所述转轴穿设隔板,所述转轴上还设置有密封圈,所述密封圈安装于隔板的顶面。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案,所述检测机构为TDS检测单元。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案,所述固定筒的出料口处安装有出料管,所述检测机构安装于出料管上。
[0013]本技术的有益效果为:通过驱动机构来驱动遮板来完成对浓缩液的流量进行精准的控制,并通过检测机构来对浓缩液的浓度来进行检测,驱动机构根据检测结果来对浓缩液的流量进行进一步的调整,解决了在制作咖啡浓缩液时不能精准对萃液流量进行控制,导致获取的咖啡浓缩液无法达到所需浓度,从而对咖啡浓缩液风味造成了影响的问题。
附图说明
[0014]为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本技术作进一步的说明。
[0015]图1为本技术的立体图;
[0016]图2为本技术局部剖视图;
[0017]图3为本技术驱动机构结构示意图;
[0018]主要元件符号说明
[0019]图中:1、固定筒;11、进料口;12、出料口;2、驱动机构;21、驱动电机;22、转轴;3、遮板;4、检测机构;5、挡板;6、隔板;7、密封圈;8、出料管。
具体实施方式
[0020]为更进一步阐述本技术为实现预定技术目的所采取的技术手段及功效,以下结合附图及较佳实施例,对依据本技术的具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如下。
[0021]请参阅图1

3,本实施例提供了一种咖啡浓缩液用定浓设备,包括固定筒1、驱动机构2、遮板3和检测机构4,固定筒1内设置有进料口11和出料口12,在进料口11设置挡板5来对浓缩液进行遮挡,限制浓缩液的流量,驱动机构2安装在固定筒1的底面上,且驱动端位于固定筒1内并穿过挡板5,遮板3安装在驱动端上并位于挡板5的顶面上,在固定筒1的出料口12安装检测机构4,对从出料端流出的浓缩液进行浓度检测并检测结果传输到驱动机构2。
[0022]而为了让遮板3和挡板5可以对咖啡浓缩液的流量进行控制,挡板5将固定筒1内壁形成密封,遮板3位于挡板5的顶面并与挡板5之间形成一道缝隙,咖啡浓缩液通过该缝隙流出,而驱动机构2可以驱动遮板3的转动进而控制缝隙的大小来控制咖啡浓缩液的流量。
[0023]因为不同浓度的咖啡浓缩液和不同的的材料进行搭配时获得的产品不同,口感和口味都不相同。而一般情况需要获得咖啡浓缩液的浓度时,在相同的时间内,咖啡浓缩液的流量越多,最后混合咖啡浓缩液的浓度就越高,因此,当需要对浓缩液的浓度进行控制时,浓缩液从固定筒1的进料口11进入时,驱动机构2按照预定的浓缩液的浓度要求来控制遮板3转动来对挡板5进行遮挡,让浓缩液从遮板3与挡板5之间的缝隙流到出料口12与水进行混
合来获得不同浓度的咖啡液,因为在相同的时间内,遮板3与挡板5之间的缝隙越大,浓缩液从出料口12处流出的流量就越大,最后混合的浓度就越高。而驱动机构2可以驱动遮板3转动来控制遮板3与挡板5之间的缝隙进而控制对咖啡浓缩液的浓度进行控制。同时,当检测机构4检测到从出料口12处流出的咖啡浓缩液的浓度减低时,安装预定的流速最后并不能得到预设的浓缩时,将检测结果传输给驱动机构2,驱动机构2控制遮板3转动来增加遮板3与挡板5之间的缝隙让咖啡浓缩液的占比增加来最后混合的咖啡液的浓度达到预定值,反之,则减少遮板3与挡板5之间的缝隙让最后混合的咖啡液的浓度达到预定值。
[0024]为了让遮板3可以控制浓缩液的流量,本实施例中,挡板5和遮板3的形状均为扇形,通过控制遮板3在挡板5上的转动角度,让遮板3的一边与挡板5的一边之间形成缝隙,让浓缩液可以从缝隙间流过,而且可以通过驱动机构2来改变缝隙的大小。因为在对浓缩液的浓度进行控制时,每个设备的进料时间都是相同的,所以挡板5与遮板3之间的缝隙越大,相同时间内通过的浓缩液越多,最后混合的浓度越高,而挡板5与遮板3之间的缝隙越小,混合的浓度就越低。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种咖啡浓缩液用定浓设备,其特征在于:包括固定筒、驱动机构、遮板和检测机构,所述固定筒包括进料口和出料口,所述固定筒的进料口设置有挡板,所述驱动机构安装于固定筒的底面且驱动端位于固定筒内,所述遮板安装于驱动机构的驱动端并位于挡板的顶面,所述检测机构安装于出料口并检测出料口处咖啡液的浓度,所述检测机构与驱动机构通信连接。2.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液用定浓设备,其特征在于:所述挡板和遮板的形状均为扇形。3.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液用定浓设备,其特征在于:所述驱动机构包括驱动电机和转轴...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄国兴潘涌浦黄雅凤陈勇李大鹏
申请(专利权)人:昆山真金食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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