冰块配量装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种冰块配量装置，具体而言，涉及一种用于饮料尤其含咖啡饮料的输出的设备（１），其带有烧煮单元（３），热水可通过烧煮单元（３）而被导引以用于萃取，其中，所制备的饮料可在饮料输出部（１５）处被填充到容器（１４）中；和冷却装置（２），借助于该冷却装置（２）可供应用于饮料的冷却的冰；并且，设置有用于冰块的配量装置（１６），借助于所述配量装置（１６）可在饮料制备中进行自动的配量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种用于饮料尤其含咖啡饮料的输出的设备，其带有烧煮单 元(Brueheinheit)，热水可通过该烧煮单元而被导引(durchleitbar)以用于萃取 (Extraktion)，其中，所制备的饮料可在饮料输出部处被填充到容器(Behaeltnis)中；以 及冷却装置，借助于该冷却装置可供应用于饮料的冷却的冰。
技术介绍
由文件DE 34 05 396可知一种萃取配制饮料，以此可有选择地制造冷的或热的 饮料。在此，烧煮饮料被制备，其可选地流过带有冰的冷却罐。用冰来填充该冷却罐可 使经烧煮的饮料降低温度。然而，冰的量的配量依赖于使用者，并且，视通过时间、冰块 (Eiswuerfel)的大小和量而定，饮料程度不同地被降低温度。因此，所制备的饮料的味觉效 果将遭受剧烈的波动。由文件US 4 176 527可知一种用于冰块的碎化(Zerkleinern)的设备，借助于该 设备有选择地输出冰块或经碎化的冰。由此，在冰块的制造中可实现一定的配量，其中，冰 块被直接提供到容器中。
技术实现思路
因此，本专利技术的目的在于，创造一种用于输出饮料的设备，借助于该设备，带有高 的质量的经冷却的饮料同样可被制备。该目的利用带有权利要求1的特征的设备来实现。根据本专利技术，该用于饮料的输出的设备除烧煮单元和冷却装置之外还包括用于冰 块的配量装置(Dosiereinrichtimg)，借助于该配量装置可在饮料制备中进行自动的配量。 由此，为使用者确保了，可通过控制器来装填预先确定的饮料，其以所期望的方式通过预先 确定的量的冰而被冷却。避免了如下情形，即，由于过多的冰或由于烧煮饮料与冰的过长的 接触持续时间而发生饮料的稀释(Verwaesserung)，或相反地，由于过短的接触时间而仅不 充分地进行了冷却。通过本专利技术可使如下成为可能，即，既可以热的形式又可以经冷却的形 式而以高的质量来制备饮料。根据本专利技术的一种优选的设计方案，配量装置具有带有大量冰块的可更换的容纳 器。由此，使用者可在冷冻室中制造容纳器中的冰块，且然后在经冷却饮料的制备中将带有 冰块的容纳器置入到该设备中。为此仅须很少的步骤，从而可放弃设备中的冰块的成本高 昂的冷冻和制造。优选地，容纳器在此构造成壳层状(schalenfoermig)且包括多个分隔开 的腔(Kammer)，在其中各布置有一冰块。为了精确的配量，配量装置可包括有推料器(Ausstosser)，借助于该推料器可将一个或多个冰块从容纳器中放出。优选地，容纳器在此可转动地布置在设备中，并且，为放 出冰块，容纳器被带入到相对于固定地布置的推料器的预先确定的位置中。在此，推料器可 通过一凸轮轴而被驱动且包括对着容纳器的底部段(Bodenabschnitt)可动的杠杆，从而，通过变形或通过推料力，冰块从容纳器松脱并落下到冷却装置的料仓(Behaelter)中。为了简便的操作，容纳器在此由柔性材料(尤其是橡胶、硅树脂或塑料)制成。在本专利技术的另一设计方案中，在每个腔中设置有保持器件(Haltemittel)，以防止 布置在其中的冰块脱出。因为容纳器以其敞开侧(在大多情况下)朝下地被布置，从而使 得，冰块可能在其稍微溶化的情形下无意地落下。如果在腔中合适的保持器件(举例来说 呈凸肩、突起或其它元件的形式)防止了该脱出，则这将被避免。根据本专利技术的另一设计方案，用于冰块的配量装置包括用于冰的碎化的装置。由 此可确保，不仅可以大块的形式、而且可以经碎化的形式来配量冰块。这显著地减少了用于 饮料的冷却的时间，因为在碎化的情形下冰块的表面积将显著地变大。由此可显著地缩短 在设备中的饮料的停留时间。在此，冰块可有选择地被输送到用于热的烧煮饮料的冷却的 聚集器(Sammelbehaelter)中，或直接地在饮料输出部中被输送到容器中。优选地，设置有用于检测腔或容纳器的填充的传感器，从而，配量装置同样可处理 在其中仅部分的腔填充有冰块的容器。由此，在所有冰块并未完全消耗的情形下容纳器同 样可再次被置入到设备中。附图说明下面，参照所附的图纸借助实施例对本专利技术作进一步说明。其中图1显示了根据本专利技术的用于饮料的输出的设备的示意图；图2A和2B显示了该设备的配量装置的两幅透视图；图3显示了该设备的配量装置的底视图；图4显示了配量装置的零件(Einzelteil)的透视分解图；而图5A至5C显示了配量装置的容纳器的多个视图。具体实施例方式用于饮料(尤其是咖啡)的输出的设备1，包括用于供应冰的装置2，其与用于制 造热饮料的烧煮单元3—同安置在该设备1中。烧煮单元3通过示意性地示出的用于热水 的输入部4以及用于被萃取物(Extraktionsmittel)尤其是咖啡的配量装置5而被供料。 在此，可通过磨碎装置(Mahlwerk)以所期望的量将咖啡供应给烧煮单元3。输出导管6从 烧煮单元3通向分支7，其构造成可控的(schaltbar)且有选择地通过导管13将经烧煮的 饮料引导向饮料输出部15或引导到通往聚集器9的输入部8中。聚集器9在下部区域中 构造成漏斗形且在出口(Auslass) 10处包括可控的阀11，其将通往饮料输出部15的流出口 (Ablauf) 12开启或关闭。饮料输出部15示意性地作为聚集装置而被示出，其具有出口，在该出口下方放置 有容器14、尤其是杯子。在用于供应冰的装置2上方设置有冰配量装置16，其可自动地运转并将一个或多 个冰块提供到装置2中。在此，冰配量装置16可以是用于冰块的聚集装置或聚集器或者是 用于制造冰块的机组。用于供应冰的装置2包括料仓，在其中布置有用于冰的碎化的盘17。盘17通过轴 18而被驱动，轴18可通过马达19而被转动，其中，可选地同样可设置有传动装置或连接器(Kupplungen)。在盘17处设置有凸出的碾压元件(Umwaelzelement) 20，借助于其，布置在料仓中的冰块对着示意性地示出的刀刃23而运动，从而，冰块可以经碎化的形式被提供到 聚集器9中，如其以箭头21所表示的那样。在此，刀刃23可构造成可调节的，以便能够调 整所碎化的小冰块的大小。如果期望将经碎化的冰块输出到容器14中，则可操纵可控的出口，以便将经碎化 的冰块直接从用于供应冰的装置2输送向饮料输出部15，如其利用示意性地示出的导管22 所表示的那样。为了输出热饮料，以热水和被萃取物来填充烧煮单元3，且然后，烧煮单元3通过 导管6和导管13将烧煮饮料提供到饮料输出部15处。如果期望输出冷饮料(举例来说，冰咖啡或冰茶)，则在设备1中实现烧煮饮料的 冷却，其中，为此可同时地操纵烧煮单元3且与之并行地通过冰配量装置16将一个或多个 冰块提供到用于供应冰的装置2中。然后，在装置2中将该一个或多个冰块碎化并提供到 聚集器9中。然后，来自导管8的经烧煮的饮料与来自用于供应冰的装置2的经碎化的冰 块一起在聚集器9中被聚集，其中，在预先确定的时间(举例来说，在10秒和60秒之间) 上阀11可为关闭的。在该时间中，经碎化的冰块在聚集器9中溶解且能够将烧煮饮料冷却 到所期望的温度。然后，在该持续时间后，通过控制元件开启阀11，且经冷却的饮料可通过 输出导管12而被供应给饮料输出部15并被供应到容器14处。烧煮单元3、装置2以及阀 11的控本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于饮料尤其含咖啡饮料的输出的设备（１），带有烧煮单元（３），热水可通过所述烧煮单元（３）而被导引以用于萃取，其中，所制备的饮料可在饮料输出部（１５）处被填充到容器（１４）中；并带有冷却装置（２），借助于所述冷却装置（２）可供应用于饮料的冷却的冰；其特征在于，设置有用于冰块的配量装置（１６），借助于所述配量装置（１６）可在饮料制备中进行自动的配量。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：S奥斯德芬滕，G阿恩根海斯特，N克鲁特迈耶，
申请(专利权)人：梅莉塔家用产品有限责任两合公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]