单段式叶片复烤加工工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种单段式叶片复烤工艺，包括将打叶去梗后的叶片，通过复烤机单段式烘烤加工，保温平衡后，达到装箱工艺指标，进行成品装箱。为有效保障本工艺的顺利开展，在机尾出料皮带后设置进柜装置。本发明专利技术可在复烤环节最大限度的对烟草本香进行保留，提升烟叶内在品质及综合使用价值。有效简化加工过程，摒弃冷却、回潮两区原有作用，把加工工艺简洁化，把单工序参数设计深入细致化。在复烤机尾增加进柜返工设计，把不符合工艺要求的烟叶进柜重新加工处理，减少由于人工返工造成的烟叶造碎。能够有效减少水、电、气、汽能源的消耗，保护地球资源。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种单段式叶片复烤加工工艺，属烟草

技术介绍
巻烟原料的发展一是要解决烟叶基本质量合格和稳定，二是要提高烟叶的香气质 量，三是要形成丰富多样的地方风格和特色，因此能否在加工过程中对烟草本香进行最大 可能保留，片烟复烤环节尤为关键。现在国内的复烤行业加工模式是利用高温把烟叶干燥 到烟叶的拐点含水率8_10%，然后经过冷却区冷却后，在回潮区进行水分的上潮，从而达到 装箱要求，这个过程中烟叶由于烘烤温度过高，造成烟叶本香的大量流失，降低了烟叶的综 合使用价值，因而我们要探索一种新型的复烤加工工艺技术。
技术实现思路
本专利技术的目的在于改变现有工艺的不足，提供一种单段式叶片复烤工艺，它摒 弃传统加工工艺中的冷却区、回潮区作用，直接通过单段式烘烤片烟水分至装箱要求 11% _13%，温度40士5t:，可在复烤加工环节对烟草本香进行尽可能的保留，提升烟叶内 在品质。 本专利技术的目的是这样实现的 单段式复烤来料经单段烘烤，平衡保温或/和增温，最后成品装箱。 这种单段式叶片复烤加工工艺，包括将打叶去梗后的叶片，先通过复烤机单段式烘烤加工，保温平衡后，达到装箱工艺指标，进行成品装箱。 其中，复烤机单段式烘烤加工工艺为平衡保温方式，即先通过复烤来料，然后单段 烘烤，最后平衡保温。 这种单段式叶片复烤加工工艺，复烤机单段式烘烤加工工艺也可为平衡增温方 式，即先通过复烤来料，然后单段烘烤，最后平衡增温。 单段式叶片复烤在一次烘烤时，要求各干燥区温度分区控制一区(50-70°C )， 二区(70-90°C )，三区(70-90°C )，四区(60_75°C );冷却区(水分9. 5% -12. 5%，温度 35-45°C );机尾(水分11% _14%，温度50-60")。 为了有效保障复烤加工工艺顺利实施，减少因水分过大或过小返箱时的造碎，在 机尾出料皮带后设置进柜装置，当机尾水分、温度不能满足或超过装箱指标时，可以通过该 装置把不理想在制品烟叶返到进烤机的物料柜中，重新进行加工处理。可及时对不理想在 制品进行返柜重新加工。 该装置的进柜物料采取条播均匀进柜的方式，不会造成物料流量波动。 本专利技术可在复烤环节最大限度的对烟草本香进行保留，提升烟叶内在品质及综合使用价值。本专利技术有以下优点 1、在单段式复烤加工模式下，干燥区温度设定大幅度降低，对提升烟叶内在品质，3减少烟草本香的流失有很好的保护作用，同时可以有效减少复烤烟叶巻縮。 2、有效简化加工过程，摒弃冷却、回潮两区原有作用，把加工工艺简洁化，把单工序参数设计深入细致化。 3、为保证单段式烘烤工艺顺利进行，在复烤机尾增加进柜返工设计，把不符合工艺要求的烟叶进柜重新加工处理，减少由于人工返工造成的烟叶造碎。 4、能够有效减少水、电、气、汽能源的消耗，保护地球资源。具体实施例方式 实施例1 : 以曲靖烟叶C3F为例，在单段式叶片复烤加工模式下，各干燥区温度设定为一区65t:、二区75t:、三区8(TC和四区7(TC，输送槽运送物料的速度与常规使用的速度一样，冷 却区含水率控制在10. 5-11. 5%，叶片巻縮率合格率随温度的降低有了明显提高，一般情况 下，烟叶在进入干燥区前温度为27-30°C，由于本次专利技术有规律的大幅降低了烤房的温度， 使烟叶进入烤机时的温差逐渐减小，同时各区烤房之间温差也是逐渐降縮小，烟叶陡然升 温的情况得到缓解，在此加工模式下使叶片巻縮合格率达到100%，而在传统的加工模式 下，叶片巻縮率合格率一般在95-98 %之间。 实施例2 : 以曲靖烟叶B2F等级烟叶为例，在单段式复烤模式加工前，几个烟草主要化学成 分含量平均值约为烟碱2. 6、还原糖28. 05、总糖30. 2、总氮2. 4等，在单段式复烤加工模 式下，各干燥区温度设定一区65t:、二区7(TC、三区75t:和四区7(TC，输送槽运送物料的 速度与常规使用的速度一样，冷却区含水率控制在11. 5-12. 5%之间，随干燥区的温度的递 减，其主要化学成分含量烟碱2. 17、还原糖28. 94、总糖29. 7、总氮1. 92，而传统烘烤方式 下还原糖只有25. 05、烟碱只有1. 87，总氮反而增多2. 26. 实施例3 : 以曲靖烟叶C3F为例，在单段式复烤加工模式下，各干燥区温度设定一区5(TC、二 区90°C 、三区7(TC和四区75°C ，冷却区含水率控制在11-12% ，输送槽运送物料的速度与常 规使用的速度一样。单段式与传统方式对比，低温时致香成分总量较高，表明复烤温度对烟 叶的致香成分有明显的影响，低的复烤温度有利于烟叶中致香成分的保留，在逐步降低温 度的过程中，香味成分的含量被有效的保留了下来，使流失的香味成分含量减少如茄酮含 量增加保留了 5. 27，大马酮增加保留了 2. 54，巨豆三烯酮增加保留了 2. 88，西柏三烯二醇 增加保留了6. 87等。 实施例4 : 以曲靖B3F等级烟叶为例，在单段式复烤加工模式下，各干燥区温度设定一 区7(TC、二区7(TC、三区8(TC和四区75°C，输送槽运送物料的速度与常规使用的速度一 样，冷却区含水率在降低烤房温度的同时随之增大，但只要控制好冷却区含水率控制在 9. 5-12. 5%，的波动范围，这时冷却区及机尾水分左右偏差波动都在0. 5的范围内，完全可 以保障机尾水分和温度以及装箱指标。 实施例5 : 以曲靖烟叶C4F为例，在单段式复烤加工模式下，各干燥区定温设定为一区65°C、4二区7(TC、三区75t:和四区65t:，，输送槽运送物料的速度与常规使用的速度一样，冷却区 含水率控制在11-12. 5范围内，对复烤后烟叶平衡水分后，制作评吸样品，通过专家评吸结 果，在单段式复烤加工模式下，香气质、香气量、劲头都有了很大提高，其余各项指标也有一 定改善，香气质、香气量得分分别都达到了 7. 0分、7. 5分。而传统加工模式下烟叶制作的评 吸样品在香气质、香气量等方面得分为6. 0分、6. 0分，其余各项指标得分情况与单段式加 工模式相比存在一定差距。 实施例6 : 以曲靖烟叶C4F为例，在单段式复烤加工模式下，各干燥区定温设定为一区7°C 0、 二区9(TC、三区7(TC和四区6(TC，，输送槽运送物料的速度与常规使用的速度一样，冷却区 含水率控制在11-12. 5范围内，对复烤后烟叶平衡水分后，制作评吸样品，通过专家评吸结 果，在单段式复烤加工模式下，香气质、香气量、劲头都有了很大提高，其余各项指标也有一 定改善，香气质、香气量得分分别都达到了 7. 0分、7. 5分。而传统加工模式下烟叶制作的评 吸样品在香气质、香气量等方面得分为6. 0分、6. 0分，其余各项指标得分情况与单段式加 工模式相比存在一定差距。 以正常生产消耗为例，传统加工模式下，一个月复烤加工需要消耗水630吨，电 11956度，汽4500吨；在单段式复烤加工模式下，一个月复烤加工需要消耗水270吨，电10900度，汽3330吨;同比传统加工模式节能水:360吨/月，电:1056吨/月，汽1170吨/月。权利要求一种单段式叶片复烤加工工艺，其特征在于将打叶去梗后的叶片，再通过复烤机单段式烘烤加工，保温平衡后，达到装箱工艺指标本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种单段式叶片复烤加工工艺，其特征在于：将打叶去梗后的叶片，再通过复烤机单段式烘烤加工，保温平衡后，达到装箱工艺指标，进行成品装箱。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨志伟，侯读成，李宝剑，邓勇，阮昕，
申请(专利权)人：曲靖天福烟叶复烤有限责任公司，
类型：发明
国别省市：53[中国|云南]