一种多方位杀菌锅制造技术

技术编号:39385818 阅读:9 留言:0更新日期:2023-11-18 11:11
本实用新型专利技术提供了一种多方位杀菌锅,涉及杀菌锅领域,该实用新型专利技术包括杀菌锅,所述杀菌锅的左右两侧均安装设置有把手,所述杀菌锅上安装设置有输气管,所述输气管贯穿至杀菌锅的内部,所述杀菌锅的内侧壁设置有喷气头,所述输气管的端部连通至喷气头内,所述杀菌锅内侧壁的左右两侧均设置有安装盒,所述安装盒的内侧壁开设有滑动腔,所述滑动腔的内侧壁滑动连接有带动件,所述安装盒内侧壁的底部开设有通气孔,所述安装盒内侧壁的底部固定连接有多个震动弹簧,通过消毒镂空盘的设置,可以将速冻玉米放到消毒镂空盘上,当输气管向杀菌锅内输送高温蒸汽进行消毒时,消毒蒸汽会通过消毒镂空盘的镂空孔对速冻玉米进行杀毒。空盘的镂空孔对速冻玉米进行杀毒。空盘的镂空孔对速冻玉米进行杀毒。

【技术实现步骤摘要】
一种多方位杀菌锅


[0001]本技术涉及杀菌锅领域,具体而言,涉及一种多方位杀菌锅。

技术介绍

[0002]杀菌锅是密闭的与加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品,对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统,杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成,锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长,热效率高等特点,速冻玉米为速食食材,在使用时,一般都要提前进行杀菌。
[0003]现有的杀菌锅在使用时,是通过蒸汽机向杀菌锅的内部通入蒸汽,但是蒸汽从出气管喷出,然后在杀菌锅的内部分散,现有的杀菌锅在进行杀菌蒸煮时,一般都是直接将食材放到锅底,食材放在锅底,食材与锅底的接触面与非接触面的杀菌受热环境不一样,尤其是速冻玉米这种颗粒较多的食材,放在锅底不能使每个玉米粒都能同样受到高温蒸汽的蒸煮消毒,最终影响速冻玉米的食用效果。

技术实现思路

[0004]为了弥补以上不足,本技术提供了一种多方位杀菌锅,旨在改善现有的杀菌锅杀菌加热效果不均匀的的问题。
[0005]本技术是这样实现的:
[0006]本技术提供一种多方位杀菌锅,包括杀菌锅,所述杀菌锅的左右两侧均安装设置有把手,所述杀菌锅上安装设置有输气管,所述输气管贯穿至杀菌锅的内部,所述杀菌锅的内侧壁设置有喷气头,所述输气管的端部连通至喷气头内,所述杀菌锅内侧壁的左右两侧均设置有安装盒,所述安装盒的内侧壁开设有滑动腔,所述滑动腔的内侧壁滑动连接有带动件,所述安装盒内侧壁的底部开设有通气孔,所述安装盒内侧壁的底部固定连接有多个震动弹簧,所述震动弹簧的另一端固定连接在带动件的底部,所述带动件的上侧开设有安装槽,所述安装槽的内侧壁开设有卡接口。
[0007]优选的,所述带动件的侧方设置有消毒镂空盘,所述消毒镂空盘的左右两侧均固定连接有连接件。
[0008]通过采用上述技术方案,消毒镂空盘的设置,可以快速的对速冻玉米进行消毒。
[0009]优选的,所述连接件的内侧壁开设有上下滑动槽,所述上下滑动槽的内侧壁滑动连接有插接头,所述插接头的内侧壁开设有收纳腔。
[0010]优选的,所述收纳腔的内侧壁滑动连接有自锁插块,所述自锁插块的接触端呈斜切设置。
[0011]通过采用上述技术方案,自锁插块的设置,可以实现快速安装。
[0012]优选的,所述自锁插块的底部固定连接有复位弹簧,所述复位弹簧远离自锁插块的一端固定连接在收纳腔的内侧壁上。
[0013]优选的,所述杀菌锅上安装设置有锅盖,所述锅盖上设置有泄压阀。
[0014]通过采用上述技术方案,复位弹簧的设置,可以自锁插块回到原位。
[0015]本技术的有益效果是:
[0016]通过消毒镂空盘的设置,可以将速冻玉米放到消毒镂空盘上,当输气管向杀菌锅内输送高温蒸汽进行消毒时,消毒蒸汽会通过消毒镂空盘的镂空孔对速冻玉米进行杀毒,同时通过通气孔的设置,高压蒸汽会进入到安装盒内,高压蒸汽会使安装盒内的带动件带动整个消毒镂空盘进行上下震动,随着消毒镂空盘的上下震动,会对位于消毒镂空盘上的速冻玉米进行翻覆,使玉米的每个地方都能均匀的受到蒸汽的消毒,保证了速冻玉米的杀菌消毒效果,同时通过插接头的设置,可以对消毒镂空盘进行快速拆装清理,避免使用时间较久导致滋生病菌。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0018]图1是本技术实施方式提供的一种多方位杀菌锅的结构示意图;
[0019]图2是本技术实施方式提供的一种多方位杀菌锅中的安装盒内部结构示意图;
[0020]图3是本技术实施方式提供的一种多方位杀菌锅中的安装盒外部结构示意图;
[0021]图4是本技术实施方式提供的一种多方位杀菌锅中的消毒镂空盘局部部结构示意图;
[0022]图5是本技术实施方式提供的一种多方位杀菌锅的外部结构示意图。
[0023]图中:1、杀菌锅;2、安装盒;3、消毒镂空盘;4、锅盖;101、把手;102、输气管;103、喷气头;201、安装槽;202、卡接口;203、滑动腔;204、震动弹簧;205、通气孔;206、带动件;301、连接件;302、插接头;303、收纳腔;304、复位弹簧;305、自锁插块。
具体实施方式
[0024]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施方式中的附图,对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本技术一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。
[0025]实施例
[0026]参照图1

图2,一种多方位杀菌锅,包括杀菌锅1,杀菌锅1上安装设置有锅盖4,锅盖4上设置有泄压阀,杀菌锅1的左右两侧均安装设置有把手101,杀菌锅1上安装设置有输气管102,输气管102贯穿至杀菌锅1的内部,杀菌锅1的内侧壁设置有喷气头103,输气管102的端部连通至喷气头103内,杀菌锅1内侧壁的左右两侧均设置有安装盒2,安装盒2的内侧
壁开设有滑动腔203,滑动腔203的内侧壁滑动连接有带动件206,带动件206的侧方设置有消毒镂空盘3;
[0027]进一步地,消毒镂空盘3的左右两侧均固定连接有连接件301,连接件301的内侧壁开设有上下滑动槽,上下滑动槽的内侧壁滑动连接有插接头302,插接头302的内侧壁开设有收纳腔303,收纳腔303的内侧壁滑动连接有自锁插块305,自锁插块305的底部固定连接有复位弹簧304,复位弹簧304远离自锁插块305的一端固定连接在收纳腔303的内侧壁上;
[0028]参照图3

图5,自锁插块305的接触端呈斜切设置,安装盒2内侧壁的底部开设有通气孔205,安装盒2内侧壁的底部固定连接有多个震动弹簧204,震动弹簧204的另一端固定连接在带动件206的底部,带动件206的上侧开设有安装槽201,安装槽201的内侧壁开设有卡接口202;
[0029]需要说明的是,当消毒完毕后,操作者可以打开锅盖4将消毒镂空盘3上的玉米拿出,当需要对消毒镂空盘3进行清洗时,操作者可以按下插入到卡接口202中的自锁插块305,使自锁插块305往收纳腔303内收缩,这时就可以将插接头302从安装槽201中拔出,当一侧插接头302拔出后,可以使插接头302收缩到连接件301内,这样才能有足够的空间,将另一边的插接头302拔出,当消毒镂空盘3被取下本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多方位杀菌锅,其特征在于,包括杀菌锅(1),所述杀菌锅(1)的左右两侧均安装设置有把手(101),所述杀菌锅(1)上安装设置有输气管(102),所述输气管(102)贯穿至杀菌锅(1)的内部,所述杀菌锅(1)的内侧壁设置有喷气头(103),所述输气管(102)的端部连通至喷气头(103)内,所述杀菌锅(1)内侧壁的左右两侧均设置有安装盒(2),所述安装盒(2)的内侧壁开设有滑动腔(203),所述滑动腔(203)的内侧壁滑动连接有带动件(206),所述安装盒(2)内侧壁的底部开设有通气孔(205),所述安装盒(2)内侧壁的底部固定连接有多个震动弹簧(204),所述震动弹簧(204)的另一端固定连接在带动件(206)的底部,所述带动件(206)的上侧开设有安装槽(201),所述安装槽(201)的内侧壁开设有卡接口(202)。2.根据权利要求1所述的一种多方位杀菌锅,其特征在于,所述带...

【专利技术属性】
技术研发人员:李井升
申请(专利权)人:海伦市口福食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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