全苷三七生切片及生产工艺制造技术

全苷三七生切片及生产工艺，由三七块根、三七茎、叶、花及三七脚料制成，该产品味微苦回甜，含有三七Ｒｇ族和Ｒｂ族全部单体皂苷，总皂苷含量远远高于原料三七切片和国家标准规定的优等三七切片，经卫生部门检测，各项卫生指标符合国家标准。

【技术实现步骤摘要】

全苷三七生切片及生产工艺，属保健品及生产工艺。
技术介绍
现有的三七生切片，皆是将鲜三七切片即成。 技术方案本专利技术的目的是专利技术一种提高三七生切片的有效成分含量且充分利用三七脚料的产品和方法。全苷三七生切片及生产工艺，由三七块根、三七茎、叶、花和三七脚料制成，按原料重量百分比，三七块根占50%-90%，三七茎、叶、花占8%-22%，三七脚料8%-22%。由于本专利技术提取三七茎、叶、花及三七脚料的有效成分并使之被三 七生切片充分吸收，从而使本产品的总皂苷等成效成分含量远远高于原 料三七切片和国家标准规定的优等三七切片，该产品味微苦回甜，经国 家相关部门检测，各项卫生指标符合相关标准。下面将结合实施例对本专利技术作详细说明。具体实施例方式全苷三七生切片及生产工艺工艺1:(D将70 kg鲜三七块根洗净、切片、干燥；② 将15kg三七花、茎、叶洗净，鲜品榨汁，干品水浸提，三七花、 茎、叶的比例不限；③ 将15 kg三七脚料洗净，水浸提；⑨将按第②、③条工艺制备的搾取液或浸提液混合浓縮；③用按(3)条:r艺制备的浓縮液对用按第0)条工艺制备的三七生切片进行3-10润制千燥即成。工艺2:① 将70 kg干燥三七块根冼净后再干燥；② 将15kg三七花、茎、叶洗净，鲜品榨汁，干品水浸提，三七花、茎、叶的比例不限；③ 将15 kg三七脚料洗净，水浸提；④ 将按上述第②、③条工艺制备的搾取液或浸提液混合浓縮。⑤ 用按上述第④条工艺制备的浓縮液对用第①条工艺制备的干 三七块根进行润制、切片、干燥后，再将切片润制干燥3-10次即成。三七脚料为从三七块根上修剪下来的不成形的三七及碎的须根等。权利要求1、全苷三七生切片及生产工艺，其特征在于由三七块根、三七茎、叶、花和三七脚料制成，按原料重量百分比，三七块根占50％-90％，三七茎、叶、花占8％-22％，三七脚料8％-22％。2、 根据权利要求1所述的全苷三七生切片及生产工艺，其特征在于 按原料重量百分比，三七块根占60%-80%，三七茎、叶、花占10%-20%， 三七脚料10%-20°/0。3、 根据权利要求2所述的全苷三七生切片及生产工艺，其特征在于 按原料重量百分比，三七块根占65%-75%，三七茎、叶、花占12%-18%， 三七脚料12%-18%。4、 根据权利要求3所述的全苷三七生切片及生产工艺，其特征在于 按原料重量百分比，三七块根占68%-72%，三七茎、叶、花占14%-16%， 三七脚料14%-16%。5、 全苷三七生切片的生产工艺，其特征在于 工艺1:(D将鲜三七块根洗净、切片、干燥；② 将三七花、茎、叶洗净，鲜品榨汁，干品水浸提；③ 将三七脚料洗净，水浸提；⑨将按第②、③条工艺制备的搾取液或浸提液混合浓縮；③用按⑨条工艺制备的浓缩液对用按第①条工艺制备的三七生切片 进行2-10次润制干燥即成。 ① 将千燥三七块根冼净后再干燥；② 将三七花、茎、叶洗净，鲜品榨汁，干品水浸提③ 将三七脚料冼净，水浸提；④ 将按上述第②、③条工艺制备的搾取液或浸提液混合浓縮。⑤ 用按上述第④条工艺制备的浓縮液对用第①条工艺制备的干 三七块根进行润制、切片、干燥后，再将切片润制干燥2-10次即成。全文摘要全苷三七生切片及生产工艺，由三七块根、三七茎、叶、花及三七脚料制成，该产品味微苦回甜，含有三七Rg族和Rb族全部单体皂苷，总皂苷含量远远高于原料三七切片和国家标准规定的优等三七切片，经卫生部门检测，各项卫生指标符合国家标准。文档编号A61K36/258GK101147747SQ20061004869公开日2008年3月26日 申请日期2006年9月20日 优先权日2006年9月20日专利技术者杨光孝 申请人:杨光孝本文档来自技高网...

【技术保护点】
全苷三七生切片及生产工艺，其特征在于由三七块根、三七茎、叶、花和三七脚料制成，按原料重量百分比，三七块根占５０％－９０％，三七茎、叶、花占８％－２２％，三七脚料８％－２２％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨光孝，
申请(专利权)人：杨光孝，
类型：发明
国别省市：53[]