一种速冻食品切割加工机制造技术

本实用新型专利技术涉及速冻食品加工技术领域，特别是涉及一种速冻食品切割加工机，包括切割台，所述切割台上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构，所述横板机构包括推杆、第一驱动电机、T形滑块和C形架，所述推杆位于切割台上，所述切割台的上端部开设有矩形滑槽，所述推杆的下端部固定安装有矩形滑块，所述矩形滑块滑动安装在矩形滑槽内，所述第一驱动电机位于切割台的侧端部，所述第一驱动电机与切割台之间固定安装有连接杆，所述第一驱动电机的侧端部固定安装有电机输出轴。本实用新型专利技术通过设置了便于调节的限位伸缩杆，便于对速冻食品进行限位固定，避免切割时速冻食品偏移，影响切割，且便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品切割加工机


[0001]本技术涉及速冻食品加工
，特别是涉及一种速冻食品切割加工机。

技术介绍

[0002]速冻食品是通过急速低温形式加工出来的食品,食物组织中的水分和汁液不会流失，而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，速冻食品在进行烹饪之前，需要先对其进行解冻处理，这样会大大的缩短其烹调的时间，由于在速冻产品生产的过程中会出现速冻食品体型过大,无法进行装袋处理,速冻食品在包装之前需要对其进行切割处理。
[0003]现有的速冻食品时具有以下缺点，现有的速冻食品切割中，多为手工切割，但速冻食品其较硬，人工切割耗时耗力，而一些机器切割自动化程度较低，还需手动对速冻食品进行扶持限位，具有一定的危险性。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足，本技术提供一种速冻食品切割加工机。
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种速冻食品切割加工机，包括切割台，所述切割台上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构，所述横板机构包括推杆、第一驱动电机、T形滑块和C形架，所述推杆位于切割台上，所述切割台的上端部开设有矩形滑槽，所述推杆的下端部固定安装有矩形滑块，所述矩形滑块滑动安装在矩形滑槽内，所述第一驱动电机位于切割台的侧端部，所述第一驱动电机与切割台之间固定安装有连接杆，所述第一驱动电机的侧端部固定安装有电机输出轴，所述推杆的端部开设有T形槽，所述T形滑块的数量为两个，两个所述T形滑块均滑动安装在T形槽的内侧壁，两个所述T形滑块的侧端部均固定安装有限位伸缩杆，所述C形架固定安装在切割台的两侧端部，所述C形架的下端部固定安装有第二驱动电机，所述切割台的侧端部贯穿开设有第一柱形槽，所述第一柱形槽与矩形滑槽相连通，所述切割台的上端部固定安装有两个伸缩挡杆，远离第一柱形槽所述切割台的侧端部固定安装有导料板，所述导料板的下方设有收集箱，所述矩形滑块的侧端部贯穿开设有第一螺纹槽，所述第一螺纹槽的内侧壁螺纹转动安装有螺纹杆，所述螺纹杆贯穿转动安装在矩形滑槽内，所述螺纹杆固定安装在电机输出轴的侧端部。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述推杆的侧端部贯穿开设有第二柱形槽，所述第二柱形槽的内侧壁转动安装有双头螺杆，两个所述T形滑块的侧端部均贯穿开设有第二螺纹槽，所述双头螺杆螺纹转动安装在两个第二螺纹槽内。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述第二驱动电机的下端部固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的下端部固定安装有切割刀片。
[0008]与现有技术相比，本技术能达到的有益效果是：
[0009]1、本装置通过设置了推杆、限位伸缩杆和切割刀片相配合，通过推杆和限位伸缩杆带动速冻食品移动到切割刀片下方进行切割，无需人手扶持，安全性较高，且切割效率
高。
[0010]2、本装置通过设置了便于调节的限位伸缩杆，便于对速冻食品进行限位固定，避免切割时速冻食品偏移，影响切割，且便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。
附图说明
[0011]图1为本技术切割台的结构示意图；
[0012]图2为本技术C形架的结构示意图；
[0013]图3为本技术推杆的结构示意图；
[0014]图4为本技术限位伸缩杆的结构示意图。
[0015]其中：1、切割台；11、矩形滑槽；12、第一柱形槽；13、伸缩挡杆；14、导料板；15、收集箱；2、推杆；21、矩形滑块；22、第一螺纹槽；24、双头螺杆；25、第二柱形槽；26、T形槽；3、第一驱动电机；31、电机输出轴；32、连接杆；33、螺纹杆；4、T形滑块；41、第二螺纹槽；42、限位伸缩杆；5、C形架；51、第二驱动电机；52、电动伸缩杆；53、切割刀片。
具体实施方式
[0016]为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本技术，但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本技术的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
[0017]如图1、图2、图3和图4所示，一种速冻食品切割加工机，包括切割台1，切割台1上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构，横板机构包括推杆2、第一驱动电机3、T形滑块4和C形架5，推杆2位于切割台1上，切割台1的上端部开设有矩形滑槽11，推杆2的下端部固定安装有矩形滑块21，矩形滑块21滑动安装在矩形滑槽11内，第一驱动电机3位于切割台1的侧端部，第一驱动电机3与切割台1之间固定安装有连接杆32，第一驱动电机3的侧端部固定安装有电机输出轴31，推杆2的端部开设有T形槽26，T形滑块4的数量为两个，两个T形滑块4均滑动安装在T形槽26的内侧壁，两个T形滑块4的侧端部均固定安装有限位伸缩杆42，C形架5固定安装在切割台1的两侧端部，C形架5的下端部固定安装有第二驱动电机51，切割台1的侧端部贯穿开设有第一柱形槽12，第一柱形槽12与矩形滑槽11相连通，切割台1的上端部固定安装有两个伸缩挡杆13，远离第一柱形槽12切割台1的侧端部固定安装有导料板14，导料板14的下方设有收集箱15，矩形滑块21的侧端部贯穿开设有第一螺纹槽22，第一螺纹槽22的内侧壁螺纹转动安装有螺纹杆33，螺纹杆33贯穿转动安装在矩形滑槽11内，螺纹杆33固定安装在电机输出轴31的侧端部，调整完成后，使用者可启动第二驱动电机51和第一驱动电机3，第一驱动电机3启动带动电机输出轴31转动，电机输出轴31转动带动螺纹杆33转动，螺纹杆33转动带动矩形滑块21在矩形滑槽11内滑动，矩形滑块21移动带动推杆2移动，推杆2移动会推动速冻食品向切割刀片53一侧移动；
[0018]推杆2的侧端部贯穿开设有第二柱形槽25，第二柱形槽25的内侧壁转动安装有双头螺杆24，两个T形滑块4的侧端部均贯穿开设有第二螺纹槽41，双头螺杆24螺纹转动安装
在两个第二螺纹槽41内，使用者在对速冻的肉质类食品进行切割时，可将速冻食品放置在切割台1上，使用者可转动双头螺杆24，双头螺杆24转动通过两个第二螺纹槽41带动两个T形滑块4相互靠近，两个T形滑块4相互靠近到达两个限位伸缩杆42相互靠近，两个限位伸缩杆42相互靠近会对速冻食品进行限位固定，在调整好两个限位伸缩杆42的位置后，使用者可根据两个限位伸缩杆42的位置调整两个伸缩挡杆13的长度，使得伸缩挡杆13正好可阻挡到限位伸缩杆42；
[0019]第二驱动电机51的下端部固定安装有电动伸缩杆52，电动伸缩杆52的下端部固定安装有切割刀片53，第二驱动电机51启动会带动电动伸缩杆52来回伸缩，电动伸缩杆52伸长时会带动切割刀片53向下移动，电动伸缩杆52收缩时会带动切割刀片53向上移动，在速冻食品移动到限位伸缩杆42下方本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品切割加工机，包括切割台(1)，其特征在于，所述切割台(1)上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构；所述横板机构包括推杆(2)、第一驱动电机(3)、T形滑块(4)和C形架(5)，所述推杆(2)位于切割台(1)上，所述切割台(1)的上端部开设有矩形滑槽(11)，所述推杆(2)的下端部固定安装有矩形滑块(21)，所述矩形滑块(21)滑动安装在矩形滑槽(11)内，所述第一驱动电机(3)位于切割台(1)的侧端部，所述第一驱动电机(3)与切割台(1)之间固定安装有连接杆(32)，所述第一驱动电机(3)的侧端部固定安装有电机输出轴(31)，所述推杆(2)的端部开设有T形槽(26)，所述T形滑块(4)的数量为两个，两个所述T形滑块(4)均滑动安装在T形槽(26)的内侧壁，两个所述T形滑块(4)的侧端部均固定安装有限位伸缩杆(42)，所述C形架(5)固定安装在切割台(1)的两侧端部，所述C形架(5)的下端部固定安装有第二驱动电机(51)。2.根据权利要求1所述的一种速冻食品切割加工机，其特征在于，所述切割台(1)的侧端部贯穿开设有第一柱形槽(12)，所述第一柱形槽(12)与矩形滑槽(11)相连...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵迎宾，谢利伟，李广亮，杨素荣，王贺全，杨树明，
申请(专利权)人：河南百启源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：