本实用新型专利技术涉及乳制品加工技术领域，具体为一种驼奶加工用低温灭菌装置，包括制冷罐、杀菌罐、用于连接所述制冷罐和杀菌罐的连接管、设置于所述杀菌罐中的杀菌腔、设置于所述杀菌腔内壁上的环形制冷板、用于给所述环形制冷板制冷所采用的制冷系统、设置于所述杀菌罐中的搅拌刮料组件、以及设置于所述杀菌罐中的杀菌组件，所述制冷罐的顶端设置有进料口，所述杀菌罐的一侧设置有排料管；本实用新型专利技术能有效防止驼奶在杀菌罐内壁上粘连结冰，驼奶的降温效果更好，清理更方便；还能使紫外线杀菌灯发出的紫外线光与驼奶充分接触，且驼奶与紫外线光的接触时间更长，驼奶的杀菌效果更好。驼奶的杀菌效果更好。驼奶的杀菌效果更好。
【技术实现步骤摘要】
一种驼奶加工用低温灭菌装置
[0001]本技术涉及乳制品加工
，具体为一种驼奶加工用低温灭菌装置。
技术介绍
[0002]驼乳粉是骆驼的奶水除去水份后制成的粉末；骆驼奶对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品，在驼奶加工过程中，需要使用灭菌装置对其进行灭菌。
[0003]现有授权公告号为CN211129609U的中国专利就公开了一种乳制品加工生产用低温消毒装置，包括固定支架，通过加强筋与固定支架相固定连接的杀菌罐本体、设置在杀菌罐本体内的搅拌轴以及制冷组件、与搅拌轴同轴设置的驱动组件、设置在杀菌罐本体上端的进料管以及设置在杀菌罐本体下端中部的排料管，杀菌罐本体由筒体、与筒体上端固定连接的密封盖以及与筒体下端固定连接的底板；筒体由第一壳体和第二壳体构成，且第一壳体和第二壳体之间设置有夹层，夹层内设置有冷凝循环管。便于通过进料管将待杀菌的乳制品引入到杀菌罐本体内，经搅拌轴对其进行搅拌，从而使得乳制品与制冷组件充分接触。
[0004]但在实际应用中上述装置还存在以下问题：在使用制冷组件、冷凝循环管、搅拌轴和搅拌叶片对驼奶进行降温的过程中，靠近杀菌罐本体内壁上的驼奶遇冷极易在冷凝循环管上粘连结冰，而搅拌叶片无法对杀菌罐本体内壁上的驼奶进行刮除，导致靠近杀菌罐本体中部的驼奶无法与冷凝循环管直接接触，降低了驼奶的降温效果，清理也相当困难；此外，降温后的驼奶仅仅通过延长管中的紫外线杀菌灯给驼奶杀菌，驼奶无法与紫外线杀菌灯发出的紫外线光充分接触，且驼奶与紫外线光的接触时间过短，直接导致驼奶的杀菌效果不好。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于针对上述的不足，提供一种驼奶加工用低温灭菌装置，能有效防止驼奶在杀菌罐内壁上粘连结冰，驼奶的降温效果更好，清理更方便；还能使紫外线杀菌灯发出的紫外线光与驼奶充分接触，且驼奶与紫外线光的接触时间更长，驼奶的杀菌效果更好。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种驼奶加工用低温灭菌装置，包括制冷罐、杀菌罐、用于连接所述制冷罐和杀菌罐的连接管、设置于所述杀菌罐中的杀菌腔、设置于所述杀菌腔内壁上的环形制冷板、用于给所述环形制冷板制冷所采用的制冷系统、设置于所述杀菌罐中的搅拌刮料组件、以及设置于所述杀菌罐中的杀菌组件，所述制冷罐的顶端设置有进料口，所述杀菌罐的一侧设置有排料管。
[0008]进一步，所述制冷系统包括设置于所述制冷罐一侧壳体，设置于所述壳体中的压缩机，设置于所述压缩机一侧的冷凝器，设于环形制冷板外侧的环形蒸发器，压缩机分别通
过铜管与冷凝器和环形蒸发器连接的，所述壳体的一侧设置有散热口，所述散热口中设置有散热风机，所述壳体的正面和背面均设置有多个出气孔。
[0009]进一步，所述搅拌刮料组件包括竖直设置于所述制冷罐中的搅拌轴，设置于所述搅拌轴上的多片搅拌叶片，设置于所述制冷罐顶端的搅拌电机，所述搅拌电机用于驱动所述搅拌轴旋转，所述搅拌叶片远离所述搅拌轴的一端设置有搅拌刮片，所述搅拌电机驱动搅拌轴旋转过程中，搅拌搅拌刮片沿所述环形制冷板的内壁刮动。
[0010]进一步，所述杀菌组件包括竖直设置于所述杀菌罐内的多根紫外线杀菌灯管，间隔设置于所述杀菌罐内的多块挡板，各挡板均固套在所述紫外线杀菌灯管上。
[0011]进一步，所述挡板为反射板。
[0012]进一步，所述连接管上设置有输送泵。
[0013]本技术的有益效果是：
[0014]实际应用中，通过制冷系统给环形制冷板制冷，通过进料口往制冷罐中注入驼奶，通过环形制冷板和搅拌刮料组件使驼奶均匀降温，通过搅拌刮料组件能有效防止驼奶在环形制冷板内壁上粘连结冰；制冷完成后的驼奶通过连接管进入杀菌罐，通过杀菌组件对驼奶进行充分杀菌，杀菌后的驼奶从排料管排出；本技术能有效防止驼奶在杀菌罐内壁上粘连结冰，驼奶的降温效果更好，清理更方便；还能使紫外线杀菌灯发出的紫外线光与驼奶充分接触，且驼奶与紫外线光的接触时间更长，驼奶的杀菌效果更好。
附图说明
[0015]图1是本技术的整体结构示意图；
[0016]图2是本技术中制冷罐的局部剖视图；
[0017]图3是本技术中环形制冷板和环形蒸发器的结构示意图；
[0018]图4是本技术中杀菌罐的剖视图；
[0019]附图标记：制冷罐1；进料口11；杀菌罐2；排料管21；连接管3；输送泵31；制冷系统4；壳体41；散热口411；压缩机42；冷凝器43；环形蒸发器44；铜管45；散热风机46；出气孔47；环形制冷板5；搅拌轴61；搅拌叶片62；搅拌电机63；搅拌刮片64；紫外线杀菌灯管71；挡板72。
具体实施方式
[0020]如图1、图2、图3和图4所示，一种驼奶加工用低温灭菌装置，包括制冷罐1、杀菌罐2、用于连接所述制冷罐1和杀菌罐2的连接管3、设置于所述杀菌罐2中的杀菌腔、设置于所述杀菌腔内壁上的环形制冷板5、用于给所述环形制冷板5制冷所采用的制冷系统4、设置于所述杀菌罐2中的搅拌刮料组件、以及设置于所述杀菌罐2中的杀菌组件，所述制冷罐1的顶端设置有进料口11，所述杀菌罐2的一侧设置有排料管21。
[0021]实际应用中，通过制冷系统4给环形制冷板5制冷，通过进料口11往制冷罐1中注入驼奶，通过环形制冷板5和搅拌刮料组件使驼奶均匀降温，通过搅拌刮料组件能有效防止驼奶在环形制冷板5内壁上粘连结冰；制冷完成后的驼奶通过连接管3进入杀菌罐2，通过杀菌组件对驼奶进行充分杀菌，杀菌后的驼奶从排料管21排出；本技术能有效防止驼奶在杀菌罐2内壁上粘连结冰，驼奶的降温效果更好，清理更方便；还能使紫外线杀菌灯发出的
紫外线光与驼奶充分接触，且驼奶与紫外线光的接触时间更长，驼奶的杀菌效果更好。
[0022]如图1、图2、图3和图4所示，所述制冷系统4包括设置于所述制冷罐1一侧壳体41，设置于所述壳体41中的压缩机42，设置于所述压缩机42一侧的冷凝器43，设于环形制冷板5外侧的环形蒸发器44，压缩机42分别通过铜管45与冷凝器43和环形蒸发器44连接的，所述壳体41的一侧设置有散热口411，所述散热口411中设置有散热风机46，所述壳体41的正面和背面均设置有多个出气孔47；本实施例中，使用时，通过压缩机42将氟利昂压缩成高压气态进入冷凝器43，通过散热风机46对冷凝器43进行散热，热量从出气孔47排出壳体41，散热后冷凝器43中的氟利昂为高压液态进入到环形蒸发器44，通过环形蒸发器44给环形制冷板5制冷，而蒸发器内的氟利昂变成低压气态，回到压缩机42，从而形成循环。
[0023]如图1、图2、图3和图4所示，所述搅拌刮料组件包括竖直设置于所述制冷罐1中的搅拌轴61，设置于所述搅拌轴61上的多片搅拌叶片62，设置于所述制冷罐1顶端的搅拌电机63，所述搅拌电机63用于驱动所述搅拌轴61旋转，所述搅拌叶片62远离所述搅拌轴61的一端设置有搅拌刮片64，所述搅本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种驼奶加工用低温灭菌装置，其特征在于：包括制冷罐(1)、杀菌罐(2)、用于连接所述制冷罐(1)和杀菌罐(2)的连接管(3)、设置于所述杀菌罐(2)中的杀菌腔、设置于所述杀菌腔内壁上的环形制冷板(5)、用于给所述环形制冷板(5)制冷所采用的制冷系统(4)、设置于所述杀菌罐(2)中的搅拌刮料组件、以及设置于所述杀菌罐(2)中的杀菌组件，所述制冷罐(1)的顶端设置有进料口(11)，所述杀菌罐(2)的一侧设置有排料管(21)。2.根据权利要求1所述的一种驼奶加工用低温灭菌装置，其特征在于：所述制冷系统(4)包括设置于所述制冷罐(1)一侧壳体(41)，设置于所述壳体(41)中的压缩机(42)，设置于所述压缩机(42)一侧的冷凝器(43)，设于环形制冷板(5)外侧的环形蒸发器(44)，压缩机(42)分别通过铜管(45)与冷凝器(43)和环形蒸发器(44)连接的，所述壳体(41)的一侧设置有散热口(411)，所述散热口(411)中设置有散热风机(46)，所述壳体(41)的正面和背面均设置有多个出气孔(...
【专利技术属性】
技术研发人员：辛吴玮，尤镇江，
申请(专利权)人：新疆天宏润生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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