一种冷却速度快的巧克力成型装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种冷却速度快的巧克力成型装置，包括定型组件、水箱、降温箱、制冷机、制冷管以及水泵，定型组件下端设置有水箱，水箱下端设置有降温箱，定型组件与水箱右侧由水泵连接，水箱下端设置有降温箱，降温箱下端设置有制冷机，制冷机器与降温箱右侧通过制冷管进行连接，本实用新型专利技术通过设置的水箱以及水泵对定型组件进行降温处理，使得巧克力在定型组件里可以快速的降温凝固，通过设置的制冷机以及降温箱可对水箱中的冷却液进行温度的调节，且通过设置的冷却箱与水箱，避免了制冷机直接与定型组件接触而导致冷却速度过快，巧克力表面出现斑点影响美观，增加了温度的容差方便对温度控制及调节。温度控制及调节。温度控制及调节。

【技术实现步骤摘要】
一种冷却速度快的巧克力成型装置


[0001]本技术是一种冷却速度快的巧克力成型装置，属于巧克力加工


技术介绍

[0002]巧克力是一种由经过烘烤和磨碎的可可籽仁制成的食品，可作为液体、固体或糊状物使用，可以单独使用，也可以作为其他食品中的调味剂使用，可可树的种子有强烈的苦味，必须发酵才能产生风味，发酵后，将种子干燥、清洗和烘烤。去除外壳以生产可可豆粒，然后将其研磨成可可块，即粗糙形式的纯巧克力，一旦可可液块被加热液化，它就被称为巧克力浆，也可以将液体冷却并加工成其两种成分：可可固体和可可脂，今天消费的大部分巧克力都是甜巧克力，由可可固体、可可脂或添加的植物油和糖混合而成。
[0003]现有技术中，巧克力的加工是将液态的巧克力注入模具，将模具放置一旁使其冷却，由于缺少冷却装置，冷却成型速度较慢，使得生产效率较低，现在急需一种冷却速度快的巧克力成型装置来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种冷却速度快的巧克力成型装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题，本技术通过设置的水箱以及水泵对定型组件进行降温处理，使得巧克力在定型组件里可以快速的降温凝固，通过设置的制冷机以及降温箱可对水箱中的冷却液进行温度的调节，且通过设置的冷却箱与水箱，避免了制冷机直接与定型组件接触而导致冷却速度过快，巧克力表面出现斑点影响美观，增加了温度的容差方便对温度控制及调节。
[0005]为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种冷却速度快的巧克力成型装置，包括定型组件、水箱、降温箱、制冷机、制冷管以及水泵，所述定型组件下端设置有水箱，所述水箱下端设置有降温箱，所述定型组件与水箱右侧由水泵连接，所述水箱下端设置有降温箱，所述降温箱下端设置有制冷机，所述制冷机器与降温箱右侧通过制冷管进行连接。
[0006]进一步地，所述定型组件包括箱体、模具以及导温棒，所述箱体内部右侧设置有模具，所述模具外侧周围设置有导温棒。
[0007]进一步地，所述水箱右侧前端设置有进水口，所述水箱右侧后端设置有出水口，所述出水口水平位置低于进水口。
[0008]进一步地，所述水箱右侧前端设置有固定支架，所述固定支架上设置有水泵。
[0009]进一步地，所述水箱右侧设置有出水孔，所述出水孔与水泵相连接所述水泵上端与进水口相对应，所述水箱右侧设置有进水孔，所述进水孔右侧设置有双弯管，所述双弯管上端与出水口相对应。
[0010]进一步地，所述水箱下端设置有降温箱，所述降温箱与水箱之间涂抹有导热硅脂。
[0011]进一步地，所述降温箱底部拐角处设置有四组隔温垫，所述降温箱右侧设置有制
冷管，所述制冷管外侧为隔温材料。
[0012]通过采用上述技术方案，本技术的有益效果是：本技术的一种冷却速度快的巧克力成型装置，通过设置的水箱以及水泵对定型组件进行降温处理，使得巧克力在定型组件里可以快速的降温凝固，通过设置的制冷机以及降温箱可对水箱中的冷却液进行温度的调节，且通过设置的冷却箱与水箱，避免了降温箱直接与定型组件接触而导致冷却速度过快，巧克力表面出现斑点影响美观，增加了温度的容差方便对温度控制及调节。
附图说明
[0013]通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0014]图1为本技术一种冷却速度快的巧克力成型装置的结构示意图；
[0015]图2为本技术一种冷却速度快的巧克力成型装置的立体爆炸示意图；
[0016]图3为本技术一种冷却速度快的巧克力成型装置的局部剖切示意图；
[0017]图4为本技术一种冷却速度快的巧克力成型装置的俯视结构示意图；
[0018]图中：1
‑
定型组件、11
‑
箱体、12
‑
模具、13
‑
导温棒、14
‑
进水口、15
‑
出水口、2
‑
水箱、21
‑
出水孔、22
‑
进水孔、3
‑
降温箱、31
‑
隔温垫、4
‑
制冷机、5
‑
制冷管、6
‑
固定支架、7
‑
水泵、8
‑
双弯管。
具体实施方式
[0019]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0020]请参阅图1
‑
图4，本技术提供一种技术方案：一种冷却速度快的巧克力成型装置，包括定型组件1、水箱2、降温箱3、制冷机4、制冷管5以及水泵7，定型组件1下端设置有水箱2，水箱2下端设置有降温箱3，定型组件1与水箱2右侧由水泵7连接，水箱2下端设置有降温箱3，降温箱3下端设置有制冷机4，制冷机4器与降温箱3右侧通过制冷管5进行连接，该设计解决了原有巧克力冷却凝固时，将巧克力注入模具12，将模具12放置一旁冷却，缺少冷却装置，冷却成型速度慢的问题。
[0021]定型组件1包括箱体11、模具12以及导温棒13，箱体11内部右侧设置有模具12，模具12外侧周围设置有导温，通过设置的导温棒13增加了模具12与箱体11内部的冷却液的接触面积，加速了温度的传导，使得模具12与箱体11内部冷却液的温度加速同化。
[0022]水箱2右侧前端设置有进水口14，水箱2右侧后端设置有出水口15，出水口15水平位置低于进水口14，通过设置的出水口15以及进水口14使得水箱2内部的冷却液形成一个回流，使得冷却液在流动时可与模具12接触的更加全面，且由于设置的进水口14与出水口15的水平位置不同，使得可加快冷却液的流动速度。
[0023]水箱2右侧前端设置有固定支架6，固定支架6上设置有水泵7，通过设置的固定支架6，使得水泵7可在设备上进行长期稳定的工作，增加了工作的稳定性。
[0024]水箱2右侧设置有出水孔21，出水孔21与水泵7相连接水泵7上端与进水口14相对应，水箱2右侧设置有进水孔22，进水孔22右侧设置有双弯管8，双弯管8上端与出水口15相对应，通过设置的水泵7与双弯管8可对定向组件内与水箱2内的冷却液进行置换，加快温度
的传导。
[0025]水箱2下端设置有降温箱3，降温箱3与水箱2之间涂抹有导热硅脂，通过设置降温箱3可对水箱2进行降温处理，通过降温箱3与水箱2之间涂抹的导热硅脂使得温度交换的速度加快，且通过设置有水箱2避免了降温箱3直接与定型组件1接触而导致冷却速度过快，巧克力表面出现斑点影响美观。
[0026]降温箱3底部拐角处设置有四组隔温垫31，降温箱3右侧设置有制冷管5，制冷管5外侧为隔温材料，通过设置的隔稳垫可避免降温箱3与制冷剂进行接触，使得降温箱3与外界减少接触，且通过制冷管5外本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷却速度快的巧克力成型装置，包括定型组件(1)、水箱(2)、降温箱(3)、制冷机(4)、制冷管(5)以及水泵(7)，其特征在于：所述定型组件(1)下端设置有水箱(2)，所述水箱(2)下端设置有降温箱(3)，所述定型组件(1)与水箱(2)右侧由水泵(7)连接，所述降温箱(3)下端设置有制冷机(4)，所述制冷机(4)器与降温箱(3)右侧通过制冷管(5)进行连接。2.根据权利要求1所述的一种冷却速度快的巧克力成型装置，其特征在于：所述定型组件(1)包括箱体(11)、模具(12)以及导温棒(13)，所述箱体(11)内部右侧设置有模具(12)，所述模具(12)外侧周围设置有导温棒(13)。3.根据权利要求2所述的一种冷却速度快的巧克力成型装置，其特征在于：所述水箱(2)右侧前端设置有进水口(14)，所述水箱(2)右侧后端设置有出水口(15)，所述出水口(15)水平位置低于进水口(14)。4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：项玉娇，常华，葛学惠，
申请(专利权)人：集思谷上海健康科技有限公司，
类型：新型
国别省市：