一种蛋糕生产用定量注浆设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋糕生产用定量注浆设备，包括底板，所述固定板顶部中间位置贯穿并固定连接有混合箱，所述第一电机输出端固定连接有搅拌轴，两个所述支撑板左右两侧之间均固定连接有透明料盒，所述透明料盒前端位置固定连接有刻度尺，所述透明料盒底部中间位置贯穿并固定连接有第二下料管，所述第二电机输出端固定连接有转轴，所述转轴另一端固定连接有震动块。本实用新型专利技术中，原料浆从第一下料管流入透明料盒内，通过刻度尺观察出料量，从而可对注浆量进行控制，原料浆从第二下料管进入模具，第二电机带动转轴和震动块转动产生震动，震动通过底板传递到模具，使模具内的原料浆分布更加均匀。浆分布更加均匀。浆分布更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕生产用定量注浆设备


[0001]本技术涉及蛋糕
，尤其涉及一种蛋糕生产用定量注浆设备。

技术介绍

[0002]蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心，蛋糕产品分类繁多，尤其是工业化以来，加工工艺多种多样，面浆浇注方式可以分为注模型和平铺型，注模型是通过注浆孔直接将蛋糕的面浆浇注在纸杯或其他模具里，然后入炉烤制成型。
[0003]现有的蛋糕生产用注浆设备，无法对注浆量进行控制，可能会出现原浆注入过多，从模具漏出的情况，造成材料的浪费，而且现有的蛋糕生产用注浆设备，当原浆进入模具后，原浆在模具内分布不均匀，密度会有差异，从而影响产品的外观和口感。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种蛋糕生产用定量注浆设备。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种蛋糕生产用定量注浆设备，包括底板，所述底板顶部前后两端位置均固定连接有两个立柱，四个所述立柱顶部位置均固定连接有固定板，所述固定板顶部中间位置贯穿并固定连接有混合箱，所述混合箱顶部位置设置有顶盖，所述顶盖顶部位置固定连接有第一电机，所述第一电机输出端固定连接有搅拌轴，所述底板顶部左右两侧位置均固定连接有侧板，两个所述侧板顶部位置均固定连接有支撑板，两个所述支撑板左右两侧之间均固定连接有透明料盒，所述透明料盒前端位置固定连接有刻度尺，所述透明料盒底部中间位置贯穿并固定连接有第二下料管，所述底板底部前端位置固定连接有第二电机，所述第二电机输出端固定连接有转轴，所述转轴另一端固定连接有震动块。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述底板底部四角位置均固定连接有支撑柱。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述搅拌轴左右两侧位置均固定连接有均匀分布的搅拌杆。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]所述搅拌轴与顶盖之间贯穿并转动连接。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述混合箱底部中间位置贯穿并固定连接有第一下料管。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述第一下料管外径右侧位置贯穿并设置有第一开关。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述：
[0017]所述第二下料管外径右侧位置贯穿并设置有第二开关。
[0018]作为上述技术方案的进一步描述：
[0019]所述底板顶部中间位置设置有模具。
[0020]本技术具有如下有益效果：
[0021]本技术中，原料浆从第一下料管流入透明料盒内，通过刻度尺观察出料量，从而可对注浆量进行控制，原料浆从第二下料管进入模具，第二电机带动转轴和震动块转动产生震动，震动通过底板传递到模具，使模具内的原料浆分布更加均匀。
附图说明
[0022]图1为本技术提出的一种蛋糕生产用定量注浆设备的立体图；
[0023]图2为本技术提出的一种蛋糕生产用定量注浆设备的右视图；
[0024]图3为本技术提出的一种蛋糕生产用定量注浆设备的混合箱内部结构图。
[0025]图例说明：
[0026]1、底板；2、模具；3、支撑板；4、固定板；5、立柱；6、混合箱；7、顶盖；8、第一电机；9、第一下料管；10、刻度尺；11、第二下料管；12、第二开关；13、支撑柱；14、第二电机；15、透明料盒；16、侧板；17、第一开关；18、转轴；19、震动块；20、搅拌轴；21、搅拌杆。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0028]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0029]参照图1
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3，本技术提供的一种实施例：一种蛋糕生产用定量注浆设备，包括底板1，底板1顶部前后两端位置均固定连接有两个立柱5，四个立柱5顶部位置均固定连接有固定板4，固定板4顶部中间位置贯穿并固定连接有混合箱6，混合箱6顶部位置设置有顶盖7，顶盖7顶部位置固定连接有第一电机8，第一电机8输出端固定连接有搅拌轴20，第一电机8带动搅拌轴20和搅拌杆21转动，将原料搅拌成浆，底板1顶部左右两侧位置均固定连接有侧板16，两个侧板16顶部位置均固定连接有支撑板3，两个支撑板3左右两侧之间均固定连接有透明料盒15，打开第一开关17，原料浆从第一下料管9流入透明料盒15内，透明料盒15前端位置固定连接有刻度尺10，通过刻度尺10观察出料量，透明料盒15底部中间位置贯
穿并固定连接有第二下料管11，打开第二开关12，原料浆从第二下料管11进入模具2，底板1底部前端位置固定连接有第二电机14，第二电机14输出端固定连接有转轴18，转轴18另一端固定连接有震动块19，第二电机14带动转轴18和震动块19转动产生震动，震动通过底板1传递到模具2，使模具2内的原料浆分布更加均匀。
[0030]底板1底部四角位置均固定连接有支撑柱13，搅拌轴20左右两侧位置均固定连接有均匀分布的搅拌杆21，搅拌轴20与顶盖7之间贯穿并转动连接，第一电机8带动搅拌轴20和搅拌杆21转动，将原料搅拌成浆，混合箱6底部中间位置贯穿并固定连接有第一下料管9，第一下料管9外径右侧位置贯穿并设置有第一开关17，打开第一开关17，原料浆从第一下料管9流入透明料盒15内，第二下料管11外径右侧位置贯穿并设置有第二开关12，底板1顶部中间位置设置有模具2。
[0031]工作原理：本技术在使用时，首先将原料倒入混合箱6内，然后启动第一电机8，第一电机8带动搅拌轴20和搅拌杆21转动，将原料搅拌成浆，搅拌完成后，打开第一开关17本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕生产用定量注浆设备，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部前后两端位置均固定连接有两个立柱(5)，四个所述立柱(5)顶部位置均固定连接有固定板(4)，所述固定板(4)顶部中间位置贯穿并固定连接有混合箱(6)，所述混合箱(6)顶部位置设置有顶盖(7)，所述顶盖(7)顶部位置固定连接有第一电机(8)，所述第一电机(8)输出端固定连接有搅拌轴(20)，所述底板(1)顶部左右两侧位置均固定连接有侧板(16)，两个所述侧板(16)顶部位置均固定连接有支撑板(3)，两个所述支撑板(3)左右两侧之间均固定连接有透明料盒(15)，所述透明料盒(15)前端位置固定连接有刻度尺(10)，所述透明料盒(15)底部中间位置贯穿并固定连接有第二下料管(11)，所述底板(1)底部前端位置固定连接有第二电机(14)，所述第二电机(14)输出端固定连接有转轴(18)，所述转轴(18)另一端固定连接有震动块(19)。2.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：庄振杰，
申请(专利权)人：广东恒心食品有限公司，
类型：新型
国别省市：