一种制备混合糖的方法及产品技术

本发明专利技术提供一种混合糖产品，所述混合糖产品中含有葡萄糖，以100份葡萄糖为基准，混合糖产品中还含有15

【技术实现步骤摘要】
一种制备混合糖的方法及产品


[0001]本专利技术涉及一种由木质纤维素类原料制备混合糖的方法。

技术介绍

[0002]以秸秆为原料进行微生物发酵过程在工业生产中并未得到广泛的应用，主要原因是秸秆处理液中存在浓度不同的葡萄糖、木糖、纤维二糖、糠醛、4
‑
羟基苯甲醛等物质，不同的微生物对于葡萄糖、木糖、纤维二糖、糠醛、4
‑
羟基苯甲醛的需求以及耐受情况不同。因此，针对不同的微生物需求，通过不同的预处理过程、糖化过程、脱毒方法，能够获得不同的含量的葡萄糖、木糖、纤维二糖、糠醛、4
‑
羟基苯甲醛等混合物料，用于发酵生产目标产物过程。

技术实现思路

[0003]本专利技术运用酸处理、脱毒处理、酶解糖化的方式制备混合糖，能够满足不同发酵用微生物的营养需求，混合糖可用于发酵生产目标产品。
[0004]为了解决上述技术问题，本专利技术的第一方面提供一种混合糖产品。
[0005]混合糖产品中含有葡萄糖，以100份葡萄糖为基准，混合糖产品中还含有15
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55份木糖，0
‑
5份纤维二糖，0
‑
5份糠醛，0
‑
5份糠醛衍生物，所述份为重量份。
[0006]作为本专利技术一优选实施方式，以100份葡萄糖为基准，木糖含量优选为20
‑
45份。
[0007]作为本专利技术一优选实施方式，以100份葡萄糖为基准，纤维二糖含量优选为2
‑
4份。
[0008]作为本专利技术一优选实施方式，以100份葡萄糖为基准，糠醛含量优选为0
‑
1.5份，进一步为0
‑
0.8份，进一步为0.1
‑
0.8份。
[0009]作为本专利技术一优选实施方式，以100份葡萄糖为基准，糠醛衍生物含量优选为0
‑
3 份，进一步为0
‑
2.4份，进一步为0.2
‑
2.4份。
[0010]作为本专利技术一实施方式，所述糠醛衍生物包括：糠醇、4
‑
羟基苯甲醛、4
‑
羟基苯甲醛。
[0011]作为本专利技术一实施方式，所述混合糖产品为固态或液态。
[0012]作为本专利技术一优选实施方式，所述混合糖产品为液态，葡萄糖浓度为40
‑
100g/L。所述混合糖产品进一步为水溶液。所述葡萄糖的浓度是混合糖产品的原始浓度，或者经过浓缩或稀释后的浓度。
[0013]作为本专利技术一实施方式，所述混合糖产品用于氨基酸、乳酸、醇、胺的生物发酵。
[0014]本专利技术的第二方面还提供一种制备混合糖的方法，所述方法包括以下步骤：将木质纤维素原料在160
‑
220℃进行酸处理，处理时间为1
‑
10min，然后进行第一脱毒处理、酶解处理和第二脱毒处理，经固液分离，收集清液，得到混合糖产品。
[0015]作为本专利技术一实施方式，木质纤维原料包括秸秆、稻草、稻壳、蔗渣中至少一种。
[0016]作为本专利技术一实施方式，酸处理的温度进一步为160℃
‑
210℃。酸处理的时间为1
‑ꢀ
10min，进一步为2
‑
6min，例如2min、3min、5min、7min、8min。
[0017]根据本专利技术的一些实施方式，当酸处理条件处于优选的范围内时，秸秆中的半纤维素基本全部降解为糖类，较少的木糖和葡萄糖转化为有害物质糠醛、糠醛衍生物等等，从而提高秸秆利用率，减少糖类损失，降低成本。
[0018]作为本专利技术一实施方式，利用酸液对木质纤维素原料进行酸处理。可以采用的酸液包括但不限于硫酸溶液、盐酸溶液、磷酸溶液。
[0019]作为本专利技术一实施方式，酸处理中木质纤维原料与酸液的固液比为(1.5
‑
4):1。
[0020]作为本专利技术一实施方式，每100L木质纤维素原料和酸液(例如硫酸溶液)的混合体系中酸的含量(例如H2SO4的含量)为500
‑
5000g，所述酸的含量是指折纯后的酸(例如 H2SO4)的含量。
[0021]优选地，每100L木质纤维素原料和酸液(例如硫酸溶液)的混合体系中酸的含量(例如H2SO4的含量)为500
‑
2000g，
[0022]作为本专利技术一实施方式，所述第一脱毒处理和第二脱毒处理选自化学法脱毒、生物脱毒。
[0023]作为本专利技术一优选实施方式，第二脱毒处理为化学法脱毒。
[0024]作为本专利技术一实施方式，化学法脱毒包括下述步骤：向酶解处理液中加入碱性物质调节溶液的pH为8
‑
12，然后在32
‑
40℃搅拌10
‑
45min。
[0025]优选地，向酶解处理液中加入碱性物质调节溶液的pH为8.5
‑
10。
[0026]作为本专利技术一实施方式，所述碱性物质选自碱金属氢氧化物，和/或，碱土金属氢氧化物。
[0027]作为本专利技术一实施方式，所述碱性物质包括氢氧化钙、氢氧化钾、氢氧化钠、氧化钙中任意一种或两种以上的组合。
[0028]作为本专利技术一实施方式，搅拌温度为32
‑
37℃。
[0029]作为本专利技术一实施方式，生物脱毒包括以下步骤：将待脱毒的物料利用微生物在25
‑ꢀ
42℃进行脱毒。
[0030]作为本专利技术一优选实施方式，第一脱毒处理为生物脱毒，包括以下步骤：将酸处理后的木质纤维素原料利用微生物在25
‑
42℃进行脱毒。
[0031]作为本专利技术一实施方式，所述微生物为具有优先代谢糠醛、4
‑
羟基苯甲醛后再利用葡萄糖的代谢顺序的菌株即可，例如宛氏拟青霉、树脂枝孢霉。
[0032]作为本专利技术一优选实施方式，所述微生物为宛氏拟青霉。例如宛氏拟青霉 CATHTD891(Paecilomyces variotii Bainier CATHTD891)。宛氏拟青霉CATHTD891 (Paecilomyces variotii Bainier CATHTD891)，保藏日期：2021年11月4日，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，地址：中国.武汉.武汉大学，保藏编号：CCTCC M 20211366。
[0033]作为本专利技术一实施方式，微生物种子液的接种量为5％
‑
20％(w/w)，进一步为7％
‑ꢀ
15％(w/w)。
[0034]作为本专利技术一实施方式，种子液中微生物菌体含量为10g/L
‑
18g/L，进一步为1
‑
5g/L。
[0035]作为本专利技术一实施方式，生物脱毒的温度进一步为25
‑
40℃。
[0036]作为本专利技术一实施方式，生物脱毒的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混合糖产品，组成中含有葡萄糖，以100份葡萄糖为基准，混合糖产品中还含有15
‑
55份木糖，0
‑
5份纤维二糖，0
‑
5份糠醛，0
‑
5份糠醛衍生物，所述份为重量份。2.根据权利要求1所述的产品，其中，所述混合糖产品为固态或液态；和/或，所述糠醛衍生物包括：糠醇，4
‑
羟甲基糠醛、4
‑
羟基苯甲醛。3.一种利用木质纤维原料制备混合糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：将木质纤维素原料在160
‑
220℃进行酸处理，处理时间为1
‑
10min，然后进行第一脱毒处理、酶解处理和第二脱毒处理，经固液分离，收集清液，得到混合糖产品。4.根据权利要求3所述的方法，其中，所述第一脱毒处理和第二脱毒处理选自化学法脱毒、生物脱毒。5.根据权利要求4所述的方法，其中，化学法脱毒包括下述步骤：向酶解处理液中加入碱性物质调节溶液的pH为8
‑
12，然后在32
‑
40℃搅拌10
‑
45min；优选地，所述碱性物质选自碱金属氢氧化物和/或碱土金属氢氧化物，例如氢氧化钙、氢氧化钾、氢氧化钠、氧化钙中任意一种或两种以上的组合。6.根据权利要求4所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵宏图，郝英利，刘修才，
申请(专利权)人：CIBT美国公司，
类型：发明
国别省市：