本发明专利技术总体涉及炊具,特别是涉及用于烘焙和烧烤的可拆卸炊具套件,为方便人们烹饪食品提供了一种炊具套件方案。一种用于烹饪食品的炊具套件,包括具有开口的框架,以及可拆卸地连接到框架开口处的插入件。框架和插入件组合起来形成烘焙板,烘焙板包括用于在其上支撑食品的顶部烘焙表面和用于从热源接收热量的底部热接收表面。插入件包括具有总体平坦表面的第一表面和具有波纹的第二表面,波纹表面包括脊状图案。所述插入件可与框架组合,第一或第二表面朝上,从而朝上的表面形成顶部烘焙表面的一部分。还提供了一套炊具,其包括框架和多个插入件,其中所述插入件在尺寸、形状和组成中至少一个方面彼此不同。中至少一个方面彼此不同。中至少一个方面彼此不同。
【技术实现步骤摘要】
带框架和插件的炊具套件
[0001]本专利技术总体涉及烹饪套件,特别是涉及用于烘焙和烧烤的可拆卸炊具套件。
技术介绍
[0002]各种各样的炊具已经使用了几个世纪。例如,石头或金属材质的烹饪板被用来烘烤披萨饼和面包等食物。
技术实现思路
[0003]人们普遍认识到,具有框架和插入件的炊具套件可以方便地用于烘焙和烧烤。
[0004]因此,在本专利技术的一个专利技术目的在于提供一种用于烹饪食品的炊具套件,该炊具套件包括具有开口的框架和可拆卸地连接到框架开口处的插入件。当所述框架和所述插入件一起使用时就形成一个烘焙板,该烘焙板包括一个用于在其上烘焙食品的上表面和用于从热源接收热量的下表面。所述插入件包括具有总体平坦的上表面和具有波纹表面的下表面,所述波纹包括具有脊状的各种图案,所述具有脊状表面的插入件可安装到所述框架上,其中所述上表面或下表面可以朝上,从而所述朝上的表面形成烹饪食物的板面的一部分。
[0005]在本炊具套件的不同实施例中,可以提供或包括以下一个或多个特征。该炊具套件的配置和尺寸可以使炊具套件放置在烤箱、炉子或烧烤架上并从烤箱、炉子或烧烤架接收热量。框架的开口和插入件通常具有圆形轮廓。该框架可包括至少2个把手。框架的外周形状一般为圆形,其外径为15厘米至75厘米。框架可具有一般环形形状。框架开口通常为圆形,直径为10厘米至50厘米。框架的厚度可为1厘米至5厘米。插入件的配置和尺寸可以使插入件放置在平底煎锅里,以在煎锅里面再提供烹饪表面。框架的开口可以包括用于支撑插入件的阶梯状内边缘。当插入件连接到框架并在阶梯状内边缘处支撑时,阶梯状内边缘的配置和尺寸可以使插入件的上表面与框架的上表面齐平。插入件下表面总面积的至少50%可以是波纹状的。插入件或框架,或两者,可以使用铸铁或铸铝材料制成。插入件可包括厚度为0.5 cm至2.5 cm的板。该板可以是直径为10 cm到50 cm的圆板。框架的外周也可以为矩形。
[0006]在另一实施例中,本炊具套件可提供一组炊具,其包括如本文所述的框架和多个插入件,每个插入件如本文所述。所述插入件在尺寸、形状和组成中的至少一个方面彼此不同。例如,所述插入件可以是圆形的,并且在直径上彼此不同。这套炊具还可包括平底煎锅,其尺寸可适合与至少一个插入件一起使用。本专利技术的其他特征和实施例对于本领域的普通技术人员来说,在结合附图回顾特定实施例的以下描述后将变得显而易见。
附图说明
[0007]图中仅举例说明了本专利技术的实施例:图1是根据本专利技术的一个实施例,用于烹饪食品的炊具套件的俯视透视图,包括1个插入件和1个框架;
图2 是图1的炊具套件的平面俯视图;图3是沿图2所示的线C
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C拍摄的图1的炊具套件的俯视立体剖视图;图4是是图1的炊具套件的底部透视图;图5是图1的炊具套件的顶部分解透视图;图6是图1的炊具套件的顶部分解透视剖面图;图7是图1的炊具套件中的插入件的底部透视图;图8是图7的插入件的底视图;图9是沿图8中的线A
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A拍摄的图7插入件的横截面图;图10是图7的插入件的透视剖面图;图11是图1的炊具套件中的框架的俯视透视图;图12是图11的框架的底部透视图;图12A是根据本公开的另一实施例的备选框架方案的透视图;图13是图1的插入件和煎锅组合的分解图;图14是图13的组合的透视图。
[0008]图中,10、炊具套件;20、插入件;22、第一表面;24、第二表面;25、脊;26、边缘部分;30、框架;31、手柄;32、开口;33、缺口;34、顶侧;35、底面;36、外边缘;38、阶梯状内边缘;40、台阶;42、槽口;50、煎锅;20'、框架;31'、夹持开口。
具体实施方式
[0009]以下是本专利技术的具体实施例并结合附图,对本专利技术的技术方案作进一步的描述,但本专利技术并不限于这些实施例。
[0010]本文公开的实施例涉及炊具,尤其是用于烘焙和烧烤的炊具套件。
[0011]在一些实施例中,所述炊具套件10包括插入件20和框架30,所述插入件20和框架30可一起使用以形成烘焙板。插入件20还可以方便地与其他炊具(如平底锅或煎锅)组合,以提供新的炊具。
[0012]方便地,通过简单地翻转插入件20,将同一插入件20配置为提供烤盘或烤架。
[0013]作为说明性示例,用于烹饪食物的炊具套件10的一个实施例如图1至11所示。
[0014]炊具套件10可用于烹饪,例如烘焙、烧烤等。炊具套件10可被视为烘烤和烧烤板组件。如图1所示,炊具套件10的实施例可以包括两个组件。第一个部件是插入件20,如图所示,插入件20可以是圆形插入件板。第二个部件是框架30,它可以用作承载板,方便地承载和搬运插入件20。
[0015]如图3、图4和图7
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10中所示,插入件20的第一表面22总体平坦,插入件20的第二表面24由波纹覆盖。
[0016]在一些实施例中,插入件20可以是直径为10至50厘米、厚度为0.5至2.5 厘米的圆盘状物体。插入件20可由铸铁、铸铝、复合烹饪材料或用于烘焙或烧烤食品的烹饪器具的任何其他合适材料制成。其他合适的材料可包括不锈钢、碳钢、铜、包层、不粘材料或涂层材料,如全氟辛酸(PFOA)或聚四氟乙烯(PTFE)或陶瓷材料。
[0017]如图所示。在图1
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6和图11
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12中,框架30也可以具有一般的圆形轮廓或环形。框架
30具有开口32,其配置和尺寸用于接收和支撑其中的插入件20,以便插入件20在使用期间可以组合到框架中。开口32可具有阶梯状内边缘38,其尺寸可支撑插入件20。框架30具有顶侧34、底面35和外边缘36。
[0018]如图1
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3所示,框架30可具有厚度小于插入件20厚度的一般环形物体。在一些实施例中,框架30的环形主体可具有15至75 厘米的外径和1至5 厘米的厚度。
[0019]框架30可以任选地具有一个或多个手柄,如图3,图1
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6和图11
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12所示,每个手柄31可以具有通常的耳朵形状,并且具有便于人手抓握和操作的把手部分。如图所示,框架30的一个实施例可在框架主体的相对侧上具有两个手柄31,并且每个手柄31可具有槽口42,以便用户的双手方便地抓握和操作。框架30可用于承载插入件20,例如从桌子或台面到烤箱或烤架炊具套件,反之亦然。因此,框架30的配置和尺寸可便于搬运和方便运输。
[0020]框架30可由铸铁、铸铝、复合材料或用于烘焙或烧烤食品的炊具的任何其他合适材料制成。其他合适的材料可能包括不锈钢、碳钢、铜或陶瓷材料。
[0021]在使用期间,插入件20可插入框架30的开口32中以形成炊具,其上表面用于烹饪食品,下表面用于接收来自热源(例如烤箱、炉子、烤架、燃烧器等)的热量。插入件20可连接至框架30,其中第一表面22朝上或第二表面24朝上。
[0022]在一些实施例中,插入件本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种带框架和插件的炊具套件,包括:具有开口(33)的框架(30);以及可拆卸地连接至框架(30)开口(33)处的插入件(20),其中框架(30)和插入件(20)相互连接时形成烘焙板,该烘焙板包括用于在其上支撑食品的顶部烘焙表面和用于从热源接收热量的底部热接收表面,其中,所述插入件(20)包括具有一般平坦表面的第一表面(22)和具有波纹的第二表面(24),所述波纹表面包括脊(25),所述插入件(20)可组合到所述框架(30)中,所述第一表面(22)或第二表面(24)朝上,使得所述第一表面(22)或第二表面(24)朝上形成所述顶部烘焙表面的一部分。2.根据权利要求1所述的带框架和插件的炊具套件,其中所述炊具套件(10)的配置和尺寸使其可放置在烤箱、火炉或烧烤架上并从烤箱、火炉或烧烤架接收热量。3.根据权利要求1所述的带框架和插件的炊具套件,其中框架(30)和插入件(20)的开口(33)通常具有圆形轮廓或长方形轮廓。4.根据权利要求1所述的带框架和插件的炊具套件,其中所述框架(30)包括至少一个手柄(31)。5.根据权利要求1所述的带框架和插件的炊具套件,其中所...
【专利技术属性】
技术研发人员:李勇,
申请(专利权)人:绍兴欧艾迪医疗科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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