本实用新型专利技术公开了一种用于白酒加工的发酵装置，包括发酵罐和出料管，还包括托盘、支脚、侧锁板、缺入口、定位座、插槽、插块、液收盒和排液阀构成稳撑结构，所述发酵罐的罐底出料口处焊接安装有用于排出白酒加工发酵物的出料管，在白酒加工用的发酵罐处设置有取代罐体原有支撑脚结构的稳撑结构，发酵罐处以易更换组件的稳撑结构的支脚触地获取支撑，当发酵罐长期用于白酒发酵加工导致自身支脚受外力损坏难以维持支撑稳定性时，可以吊起发酵罐将此支损坏的支脚拆卸换新后重新装回托盘下方并重新装回托盘表面的发酵罐，使得发酵罐底部的支撑结构损坏后可以进行更换，以便保障发酵罐对白酒发酵物发酵加工时的稳定放置性。对白酒发酵物发酵加工时的稳定放置性。对白酒发酵物发酵加工时的稳定放置性。
【技术实现步骤摘要】
一种用于白酒加工的发酵装置
[0001]本技术涉及白酒加工
，特别涉及一种用于白酒加工的发酵装置。
技术介绍
[0002]中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
[0003]目前白酒在进行发酵加工时，搅拌混匀后的白酒发酵物料会放入作为发酵装置的发酵罐内进行发酵，白酒原料发酵物料发酵过程中前期释放出大量的二氧化碳气体会半封闭发酵罐从而保障粮食糖化时需要的微量氧气，而白酒发酵罐内发酵物的中后期即糖化完后发酵物粮食不在需要氧气则会封闭发酵罐，同时密封必须半密封，保证发酵气体能排出而外面空气无法进入。
[0004]当白酒发酵物料原料在发酵罐内进行发酵时，发酵罐的支撑脚受力增重长期受力时会逐渐受力变形影响发酵罐的支撑性，同时发酵罐内发酵白酒排出时发酵罐处的支撑脚也通常容易受到液体腐蚀而生锈损坏，当发酵罐的支撑脚结构损坏后，由于支撑脚的焊接装配方式使其通常难以更换，进而发酵罐在长期用于白酒发酵加工导致自身支撑脚损坏后通常难以获取后续稳定的支撑，为此，我们提出一种用于白酒加工的发酵装置。
技术实现思路
[0005]本技术的主要目的在于提供一种用于白酒加工的发酵装置，在白酒加工用的发酵罐处设置有取代罐体原有支撑脚结构的稳撑结构，发酵罐处以易更换组件的稳撑结构的支脚触地获取支撑，当发酵罐长期用于白酒发酵加工导致自身支脚受外力损坏难以维持支撑稳定性时，可以吊起发酵罐将此支损坏的支脚拆卸换新后重新装回托盘下方并重新装回托盘表面的发酵罐，使得发酵罐底部的支撑结构损坏后可以进行更换，以便保障发酵罐对白酒发酵物发酵加工时的稳定放置性，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0007]一种用于白酒加工的发酵装置，包括发酵罐和出料管，还包括托盘、支脚、侧锁板、缺入口、定位座、插槽、插块、液收盒和排液阀构成稳撑结构，所述发酵罐的罐底出料口处焊接安装有用于排出白酒加工发酵物的出料管，且出料管向下伸出托盘表面预留的缺入口，所述缺入口上端槽口外的托盘表面三点焊接有可定位卡夹发酵罐的定位座，所述定位座远离托盘的座体顶端开设有供发酵罐外壁表面三点焊接的插块进行插接定位的插槽，所述缺入口下端槽口外侧的托盘底部焊接有用于接收液体的液收盒，且液收盒远离托盘的盒体外表面旋接有用于放水的排液阀，所述液收盒外侧的托盘底部通过螺栓三点分布锁紧有侧锁板，且侧锁板的三组板体处独立焊接有用于接触地面进行支撑的支脚。
[0008]进一步地，所述插块的块体顶端通过弧形板焊接发酵罐的外管壁，且插块的块体下表面竖向焊接有用于插入插槽的竖块；插块借助自身的弧形板在发酵罐外壁焊接后可以通过自身竖块插在插槽内。
[0009]进一步地，所述液收盒在托盘处焊接后的盒体长度大于出料管伸出托盘的管体长度；较长的液收盒可以收集处理管处滴落的液体。
[0010]进一步地，所述侧锁板与支脚焊接构成L形支撑底脚，且侧锁板的板体与托盘之间旋接有螺栓两组；侧锁板与支脚焊接构成L形支撑底脚借助双组螺栓牢固锁紧在托盘下表面。
[0011]进一步地，所述缺入口的腔口尺寸大于出料管的管体和盘体尺寸；较大的缺入口使得出料管的管体和盘体可以从此处伸出。
[0012]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0013]本技术通过在白酒加工用的发酵罐处设置有取代罐体原有支撑脚结构的稳撑结构，发酵罐处以易更换组件的稳撑结构的支脚触地获取支撑，当发酵罐长期用于白酒发酵加工导致自身支脚受外力损坏难以维持支撑稳定性时，可以吊起发酵罐将此支损坏的支脚拆卸换新后重新装回托盘下方并重新装回托盘表面的发酵罐，使得发酵罐底部的支撑结构损坏后可以进行更换，以便保障发酵罐对白酒发酵物发酵加工时的稳定放置性。
附图说明
[0014]图1为本技术一种用于白酒加工的发酵装置的稳撑结构安装后示意图。
[0015]图2为本技术一种用于白酒加工的发酵装置的稳撑结构爆炸图。
[0016]图中：1、发酵罐；2、出料管；3、稳撑结构；4、托盘；5、支脚；6、侧锁板；7、缺入口；8、定位座；9、插槽；10、插块；11、液收盒；12、排液阀。
具体实施方式
[0017]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0018]如图1
‑
2所示，一种用于白酒加工的发酵装置，包括发酵罐1和出料管2，还包括托盘4、支脚5、侧锁板6、缺入口7、定位座8、插槽9、插块10、液收盒11和排液阀12构成稳撑结构3，发酵罐1的罐底出料口处焊接安装有用于排出白酒加工发酵物的出料管2，出料管2向下伸出托盘4表面预留的缺入口7，缺入口7上端槽口外的托盘4表面三点焊接有可定位卡夹发酵罐1的定位座8，定位座8远离托盘4的座体顶端开设有供发酵罐1外壁表面三点焊接的插块10进行插接定位的插槽9，缺入口7下端槽口外侧的托盘4底部焊接有用于接收液体的液收盒11，液收盒11远离托盘4的盒体外表面旋接有用于放水的排液阀12，液收盒11外侧的托盘4底部通过螺栓三点分布锁紧有侧锁板6，侧锁板6的三组板体处独立焊接有用于接触地面进行支撑的支脚5。
[0019]其中，插块10的块体顶端通过弧形板焊接发酵罐1的外管壁，插块10的块体下表面竖向焊接有用于插入插槽9的竖块；插块10借助自身的弧形板在发酵罐1外壁焊接后可以通过自身竖块插在插槽9内；缺入口7的腔口尺寸大于出料管2的管体和盘体尺寸；较大的缺入口7使得出料管2的管体和盘体可以从此处伸出。
[0020]其中，液收盒11在托盘4处焊接后的盒体长度大于出料管2伸出托盘4的管体长度；较长的液收盒11可以收集处理管2处滴落的液体。
[0021]其中，侧锁板6与支脚5焊接构成L形支撑底脚，侧锁板6的板体与托盘4之间旋接有
螺栓两组；侧锁板6与支脚5焊接构成L形支撑底脚借助双组螺栓牢固锁紧在托盘4下表面。
[0022]需要说明的是，本技术为一种用于白酒加工的发酵装置，当发酵罐1在装配时可以被起吊设备配合钢索缠绕吊起发酵罐1，然后托盘4下方侧锁板6与支脚5焊接构成L形支撑底脚借助双组螺栓牢固锁紧在托盘4下表面，接着托盘4借助支脚5触地支撑，然后发酵罐1可以被吊向托盘4表面，并使得发酵罐1外壁处作为稳撑结构3组成部分的插块10可以通过自身竖块插在托盘4表面定位座8的插槽9内间定位，随着发酵罐1的持续下降接触托盘4被托接时，发酵罐1底部的出料管2带着自身盘体可以从缺入口7处伸出托盘4并位于液收盒11的上方，接着出料管2的盘体借助螺栓与物料排料阀的盘体可以锁紧互通，当白酒加工用的发酵物从发酵罐1顶端入料口倒入发酵罐1内进行发酵加工后可以从出料管2处排出，当发酵罐1长期使用发现支脚5损坏时，可以将发酵罐1内发酵后的白酒发酵料从出料管2处完全排出然后吊起罐本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于白酒加工的发酵装置，包括发酵罐(1)和出料管(2)，其特征在于：还包括托盘(4)、支脚(5)、侧锁板(6)、缺入口(7)、定位座(8)、插槽(9)、插块(10)、液收盒(11)和排液阀(12)构成稳撑结构(3)，所述发酵罐(1)的罐底出料口处焊接安装有用于排出白酒加工发酵物的出料管(2)，且出料管(2)向下伸出托盘(4)表面预留的缺入口(7)，所述缺入口(7)上端槽口外的托盘(4)表面三点焊接有可定位卡夹发酵罐(1)的定位座(8)，所述定位座(8)远离托盘(4)的座体顶端开设有供发酵罐(1)外壁表面三点焊接的插块(10)进行插接定位的插槽(9)，所述缺入口(7)下端槽口外侧的托盘(4)底部焊接有用于接收液体的液收盒(11)，且液收盒(11)远离托盘(4)的盒体外表面旋接有用于放水的排液阀(12)，所述液收盒(11)外侧的托盘(4)底...
【专利技术属性】
技术研发人员：苟渠，
申请(专利权)人：宜宾金竹酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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