美容保健柠檬茶制造技术

技术编号:3920554 阅读:328 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供一种美容保健柠檬茶,其特征在于由下列质量百分比的原料组成:柠檬叶7~15%,玫瑰花10~20%,枸杞5~15%,甘草5~15%,柠檬15~25%,食用糖10~30%。既可优先突出柠檬的稳定情绪,消除疲劳,活化皮肤表皮细胞等多种保健功效,又能辅助补充其它原料的通经活络,软化血管,调和肝脾,理气和胃,滋阴补血,养肝明目,润肺止咳,清热解毒,缓急止痛等功效,长期饮用能护肤、养颜、明目,清除体内自由基,延缓衰老,利尿健肾,生津止渴,助消化,而且全部采用天然植物原料制得,不仅口感独特,而且安全绿色,特别适合女性美容,具有较高的保健价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种柠檬茶,尤其是一种美容保健柠檬茶及其生产方法,属于植物加工

技术介绍
柠檬含有丰富的柠檬酸,维生素C、 B、 P、 H、 E,黄酮类物质,挥发油,橙皮甙,多种矿 物质及微量元素,是一种营养和药用价值都极高的水果,同时具有杀菌,稳定情绪,消除疲 劳,降低胆固醇,预防坏血病,防止肾结石,心脑血管动脉硬化,活化皮肤表皮细胞等多种保 健功效。因此,除作为水果食用外,还作为上佳的美容保健品使用。 玫瑰花其性温,味甘、微苦,具有通经活络,软化血管,调和肝脾,理气和胃等功效, 是一种珍贵的药材,常用于治疗心脑血管,高血压,心脏及妇科病,同时也是一味美容养颜 佳品。 枸杞性平、味甘,具有滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物 中都含有枸杞。枸杞还被用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤。 甘草性甘平,归心、肺、脾、胃经,主要有益气健脾、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、 缓和药性等作用。现代药理研究表明甘草含甘草甜素、甘草黄酮类化合物、甘草甙元及天 冬酞胺、甘露醇等。而从甘草中提取的化合物 一 甘草黄酮在美容化妆品中有多种功效。 柠檬叶含有香精油、苦素、黄酮类等物质,在柠檬优质丰产栽培过程中,修剪的柠 檬叶没有开发利用,尤其是柠檬叶辅以其它原料制成柠檬保健茶尚未见公开的文献报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种美容保健柠檬茶,同时提供一种美容保健柠檬茶的生产 方法。 本专利技术的第一个目的通过下列技术方案完成一种美容保健柠檬茶,其特征在于 由下列质量百分比的原料组成柠檬叶7 '15%玫瑰花10 ' 20%枸杞5 '15%甘草5 '15%拧檬15 ' 25%食用糖10 ' 30%。 所述柠檬叶为柠檬生长过程中修剪下来的新鲜柠檬叶子,或者除去水份的干柠檬 叶子。 所述玫瑰为新鲜玫瑰花,或者除去水份的干制玫瑰花,其中干制玫瑰花是将新鲜 玫瑰花经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的玫瑰花。 所述枸杞为新鲜枸杞,或者除去水份的干制枸杞,其中干制枸杞是将新鲜枸杞经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的枸杞。 所述甘草为市售的除去水份的干制甘草,其中干制甘草是将新鲜甘草经太阳晒 干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的甘草。 所述食用糖为蔗糖、冰糖、果聚糖、蜂蜜中的一种或几种,优选冰糖和果聚糖,其质量比为冰糖果聚糖=2 : i,或者优选冰糖和蜂蜜,其质量比为冰糖蜂蜜=2 : i。 所述柠檬为榨取的柠檬汁,或者是柠檬提取物,或者是除去水份的干制柠檬,其中所述干制柠檬是将新鲜柠檬经太阳晒干,或者经常规干燥或烘烤设备烘干的柠檬;所述柠檬提取物是用现有技术中的提取方法,即利用现有技术中的常规提取设备,经常规的水提 取或乙醇提取,再经常规浓縮、干燥后,得到的柠檬提取物。 本专利技术提供的美容保健柠檬茶通过下列方法制得袋泡干茶 A、按下列质量百分比备料柠檬叶7 '15%玫瑰花10 ' 20%枸杞5 '15%甘草5 '15%拧檬15 ' 25%食用糖10 ' 30% B、上述A步骤所备的柠檬叶、玫瑰花、枸杞、甘草,经混合、干燥、粉碎后,得混合粉 料; C、上述A步骤所备的柠檬经干制并粉碎后得柠檬粉,或者经榨取、过滤后得新鲜 柠檬汁,或者经水提取并经浓縮、干燥、粉碎后得柠檬粉,或者经乙醇提取并经浓縮、干燥、 粉碎后得柠檬粉; D、在上述A、B步骤的混合粉料及C步骤的柠檬粉或柠檬汁中,加入食用糖粉,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。用开水冲泡,即可饮用。 本专利技术提供的美容保健柠檬茶通过下列方法制得瓶装或罐装茶汁 A、按下列质量百分比备料 柠檬叶 7 15% 玫瑰花 10 20% 枸杞 5 15% 甘草 5 15% 拧檬 15 25% 食用糖 10 30% B、将上述A步骤所备的柠檬叶、玫瑰花、枸杞、甘草,按原料水=1 : 10 20质 量比,分别加水煮沸2 5min,过滤得各滤液; C、将柠檬鲜果榨汁并过滤后,得滤液; D、将上述B、 C步骤的各滤液混合均匀,加入食用糖溶解混匀后,经常规包装,即得 瓶装或罐装美容保健柠檬茶汁饮料。 本专利技术与现有技术相比具有下列优点和效果采用上述方案,既可优先突出柠檬 的稳定情绪,消除疲劳,降低胆固醇,预防坏血病,防止肾结石,心脑血管动脉硬化,活化皮肤表皮细胞等多种保健功效,又能辅助补充其它原料的通经活络,软化血管,调和肝脾,理 气和胃,滋阴补血,养肝明目,润肺止咳,清热解毒,缓急止痛等功效,长期饮用既能护肤、养 颜、明目,同时又能清除体内自由基,延缓衰老,利尿健肾,生津止渴,助消化,而且全部采用 天然植物原料制得,不仅口感独特,而且安全绿色,特别适合女性美容,高血压者及结石病 患者饮用,具有较高的保健价值。具体实施例方式下面结合实施例对本专利技术做进一步描述。 实施例1 1、按下列配方备料 柠檬叶7kg,玫瑰花20kg,枸杞15kg,甘草13kg,柠檬20kg, 冰糖粉20kg,果聚糖粉5kg ; 2、将柠檬叶7kg,玫瑰花20kg,枸杞15kg,甘草13kg混合后,送常规烘烤箱内烘干 水份,粉碎得混合料粉,备用; 3、将柠檬20kg切片后,送常规烘烤箱内烘干水份,粉碎得柠檬粉; 4、将上述2步骤的混合料粉与3步骤的混合料粉混合后,加入冰糖粉20kg,果聚糖粉5kg,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。服用时,用开水冲泡,即可饮用。 实施例2 1、按下列配方备料 柠檬叶15kg,玫瑰花20kg,枸杞10kg,甘草10kg,柠檬25kg, 冰糖粉10kg,果聚糖粉10kg ; 2、将柠檬叶15kg,玫瑰花20kg,枸杞10kg,甘草10kg混合后,送常规烘烤箱内烘干 水份,粉碎得混合料粉,备用; 3、将柠檬25kg切碎,放入水中浸泡4小时,水量以没过物料为宜,之后过滤,在滤 渣中再放入水至没过滤渣,浸泡5小时,过滤,合并2次滤液,经常规真空浓縮、干燥、粉碎 后,得粉状柠檬提取物; 4、将上述2步骤的混合料粉与3步骤的粉状柠檬提取物混合后,加入冰糖粉10kg, 果聚糖粉10kg,混合均匀后,包装成袋,即得袋装美容保健柠檬茶。服用时,用开水冲泡,即 可饮用。 实施例3 1、按下列配方备料 拧檬叶10kg,玫瑰花15kg,枸杞15kg,甘草5kg,拧檬25kg, 冰糖粉20kg,蜂蜜10kg ; 2、将柠檬叶10kg,玫瑰花15kg,枸杞15kg,甘草5kg,按原料:水=1 : IO质量比, 分别加水煮沸2min,过滤后将各滤液合并,得混合液; 3、将25kg柠檬鲜果榨汁并过滤后,得柠檬滤液; 4、将上述B、C步骤的混合液及滤液混合均匀,加入冰糖粉20kg,蜂蜜10kg溶解混 匀后,经常规包装,即得瓶装或罐装美容保健柠檬茶汁饮料。 实施例4 1、按下列配方备料 柠檬叶8kg,玫瑰花20kg,枸杞12kg,甘草7kg,柠檬23kg, 冰糖粉8kg,蜂蜜14kg、白糖8kg ; 2、将拧檬叶8kg,玫瑰花20kg,枸杞12kg,甘草7kg,按原料:水=1 : 20质量比, 分别加水煮沸5min,过滤后将各滤液合并,得混合液; 3、将23kg柠檬鲜果榨汁并过滤后,得柠檬滤液; 4、将上述B、C步骤的混合液及滤液混合均匀,加入冰糖粉8kg,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种美容保健柠檬茶,其特征在于由下列质量百分比的原料组成:柠檬叶7~15%玫瑰花10~20%枸杞5~15%甘草5~15%柠檬15~25%食用糖10~30%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:岳建强高俊燕朱春华李进学周东果彭满秀多建祖杨石早
申请(专利权)人:云南省农业科学院红瑞柠檬研究所
类型:发明
国别省市:53[中国|云南]

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