一种具有加热功能的锅盖及烹饪器具制造技术

本申请公开了一种具有加热功能的锅盖及烹饪器具，属于厨房电器技术领域。所述锅盖包括衬盖、加热单元和内盖组件，内盖组件包括固定圈及安装于固定圈的内盖，加热单元用于加热内盖，内盖包括第一金属层和第二金属层，第一金属层和第二金属层之间设有由注入两者之间的吹胀介质沿预设路径吹胀形成的传热脉管，所述衬盖设有活动卡扣，所述固定圈设有与所述活动卡扣适配的扣位，内盖设有与设置于固定圈的活动卡扣或扣位在周向方向上对位布置的吹胀入口，所述扣位位于所述密封圈之外。所述烹饪器具包括具有烹饪腔的煲体及如上所述的锅盖。本申请既便于清除内盖上的冷凝水，又便于内盖的清洗，从而方便用户通过拆装固定圈实现内盖的拆装。的拆装。的拆装。

【技术实现步骤摘要】
一种具有加热功能的锅盖及烹饪器具


[0001]本申请属于厨房电器
，具体涉及一种具有加热功能的锅盖及烹饪器具。

技术介绍

[0002]目前，厨房用的电饭煲、压力煲等的锅盖一般包括上盖、衬盖和内盖，密封烹饪的过程中，内盖的温度相较于煲体内的温度而言相对较低，煲体内产生的水蒸气上升至内盖时会遇冷而在内盖的下表面凝结形成冷凝水。在烹饪过程中，部分冷凝水回流至煲体内，而降低煲体内食物的烹饪口感，影响用户体验。烹饪结束后，在开盖的过程中，对于连体式饭煲而言，凝结在内盖上的冷凝水会滑落至煲体的收水圈并经收水圈上的集液孔回收至设于煲体上的废水收集盒内，用户需要定期拆卸废水收集盒倾倒废水并对废水收集盒进行清洗，增加了用户的清洗负担，且收水圈上集液孔及废水收集盒的设计增加了煲体的设计成本和制造成本。而对于分体式饭煲而言，烹饪结束后，开盖并移走锅盖的过程中，凝结在内盖上的冷凝水会落至厨房台面或地面等，增加了用户的清理负担，降低了用户体验。
[0003]现有技术通过在衬盖上增设用以加热内盖的加热装置以解决内盖上冷凝水聚集的技术问题，然而，现有技术中的内盖直接安装于衬盖，内盖加热后虽然能够在一定程度上减少冷凝水的聚集，但同时内盖受热会向衬盖传热，加速了衬盖的老化过程，降低了衬盖的使用寿命。在采用耐温性能更高的材质制造衬盖的情况下，又会大幅增加衬盖的制造成本。
[0004]再者，受限于锅盖上集成有诸如排气阀、限压阀等其它零部件的功能设计，现有的加热装置只是与内盖上表面的小部分区域接触并传热，使内盖只能局部区域受热，热传导效率低，受热不均导致内盖下表面的温度不一致，从而造成冷凝水的去除效果并不理想，仍然存在冷凝水聚集的问题。而通过提升加热装置与内盖的接触面积以及提升加热装置的加热功率的技术方案，又会增加制造成本和使用过程中的能源消耗。
[0005]此外，现有的内盖直接通过卡扣结构安装于衬盖，烹饪时随着内盖温度的提升，与其相连的卡扣结构的温度也随之上升，加速了卡扣结构的老化速度，且卡扣结构在烹饪结束时往往温度较高，比较烫手，不便于用户在烹饪结束后较短的时间内对内盖进行拆卸清洗，降低了用户体验。即便是通过佩戴防烫手套或其它护具进行卡扣结构的施力，内盖拆卸后，用户清洗内盖的过程中手持的是内盖部位，内盖的高温给清洗带来极大的挑战。而且现有的内盖的传热结构的设计散热性能较差，烹饪结束后，内盖降温至适宜用户握持的温度需要较长的时间，进一步降低了用户体验。

技术实现思路

[0006]本申请提供了一种具有加热功能的锅盖及烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个。
[0007]本申请所采用的技术方案为：
[0008]一种具有加热功能的锅盖，包括衬盖、加热单元和内盖组件，所述内盖组件包括固定圈及安装于所述固定圈的内盖，所述加热单元位于所述内盖的上方以加热所述内盖，所
述内盖包括上下叠放的第一金属层和第二金属层，所述第一金属层和所述第二金属层之间设有传热脉管，所述固定圈和所述衬盖两者之一设有活动卡扣、两者之另一设有与所述活动卡扣适配的扣位，所述固定圈通过所述活动卡扣和所述扣位的卡接配合与所述衬盖可拆卸地连接；所述传热脉管由注入所述第一金属层和所述第二金属层之间的吹胀介质沿预设路径吹胀形成，所述内盖设有供所述吹胀介质进入的吹胀入口；所述吹胀入口与设置于所述固定圈的所述活动卡扣或所述扣位在周向方向上对位布置，所述内盖组件还包括密封圈，所述密封圈包括密封本体及与所述密封本体固连的密封唇边，所述密封本体夹持固定于所述内盖和所述固定圈之间，所述扣位位于所述密封圈之外。
[0009]本申请中所述的一种具有加热功能的锅盖还具有下述附加技术特征：
[0010]所述锅盖具有用于与烹饪器具的煲体铰接的铰接侧、以及远离所述铰接侧且用于与煲体扣合的扣合侧，所述吹胀入口在所述内盖上的设置位置远离所述铰接侧且靠近所述扣合侧，以使在锅盖打开煲体的状态下，所述吹胀入口位于所述锅盖的上部。
[0011]所述固定圈设有用于承载所述内盖的凹台，所述凹台朝向背离所述衬盖的方向下沉使得所述固定圈的外圈顶面的位置高度高于所述内盖的上表面，以在所述内盖与所述衬盖之间形成隔热间隙。
[0012]所述内盖组件还包括压接件，所述内盖设有所述吹胀入口的一侧夹持固定于所述压接件和所述固定圈之间，所述压接件朝向所述内盖的投影覆盖所述吹胀入口。
[0013]所述内盖设有排气口；
[0014]所述传热脉管与所述排气口并排布置或围绕所述排气口的至少部分布置；和/或，所述排气口与所述吹胀入口位于所述传热脉管的两相对侧。
[0015]所述传热脉管在所述第一金属层的凸起高度大于其在所述第二金属层的凸起高度。
[0016]所述传热脉管的至少部分区域与所述加热单元接触；和/或，所述内盖设有与所述加热单元对接的对接部，所述传热脉管延伸至所述对接部。
[0017]所述活动卡扣活动设置于所述衬盖以具有与所述扣位卡接的锁合位置及与所述扣位脱离的解锁位置，所述活动卡扣包括与所述衬盖固连的定位部、及分别与所述定位部固连的卡舌和操作部，所述操作部与所述衬盖之间具有运动空间，所述操作部在外力作用下移动以带动所述活动卡扣由所述锁合位置移动至所述解锁位置。
[0018]所述锅盖还包括弹性复位件，所述弹性复位件与所述定位部抵接并向所述定位部施加弹性力以带动所述活动卡扣由所述解锁位置移动至所述锁合位置。
[0019]本申请还公开了一种烹饪器具，包括具有烹饪腔的煲体、及用于打开或盖合所述烹饪腔的锅盖，所述锅盖为如上所述的具有加热功能的锅盖；所述烹饪器具还包括转轴，所述锅盖通过所述转轴转动连接于所述煲体，所述活动卡扣和所述扣位位于远离所述转轴的一侧。
[0020]由于采用了上述技术方案，本申请所取得的有益效果为：
[0021]1.相较于现有技术中内盖直接安装于衬盖的技术方案而言，本申请中的内盖安装于固定圈，固定圈通过卡接固定的方式与衬盖实现可拆卸地连接，卡接装配的方式在拆装内盖组件的过程中无需借助工装，方便了用户对内盖组件的拆装，愉悦了用户体验。而且，本申请中的内盖在第一金属层和第二金属层之间设置传热脉管，既可以实现内盖受热后热
量的快速传递，保证内盖的快速且均匀的受热，保障冷凝水的去除效果，又可以在烹饪结束后实现内盖的快速散热。
[0022]而且，本申请中的传热脉管由注入第一金属层和第二金属层之间的吹胀介质沿预设路径吹胀形成，相较于在第一金属层和第二金属层之间置入独立的传热管道部件的方案而言，本实施方式的一体化程度更高，导热效率更高，可铺设的范围更广，从而可以提升传热脉管在内盖上的覆盖面积，提升全域性，进而可以进一步提升内盖受热的均匀性和一致性。更进一步地，用于形成供所述传热脉管形成的吹胀介质进入的吹胀入口与设置于固定圈的活动卡扣或扣位在周向方向上对位布置，从而为内盖和固定圈两者的装配提供提示作用，有助于提升两者的装配效率。
[0023]此外，相较于现有技术中内盖直接安装于衬盖的技术方案而言，本申请中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有加热功能的锅盖，包括衬盖、加热单元和内盖组件，其特征在于，所述内盖组件包括固定圈及安装于所述固定圈的内盖，所述加热单元位于所述内盖的上方以加热所述内盖，所述内盖包括上下叠放的第一金属层和第二金属层，所述第一金属层和所述第二金属层之间设有传热脉管，所述固定圈和所述衬盖两者之一设有活动卡扣、两者之另一设有与所述活动卡扣适配的扣位，所述固定圈通过所述活动卡扣和所述扣位的卡接配合与所述衬盖可拆卸地连接，所述传热脉管由注入所述第一金属层和所述第二金属层之间的吹胀介质沿预设路径吹胀形成，所述内盖设有供所述吹胀介质进入的吹胀入口，所述吹胀入口与设置于所述固定圈的所述活动卡扣或所述扣位在周向方向上对位布置，所述内盖组件还包括密封圈，所述密封圈包括密封本体及与所述密封本体固连的密封唇边，所述密封本体夹持固定于所述内盖和所述固定圈之间，所述扣位位于所述密封圈之外。2.根据权利要求1所述的一种具有加热功能的锅盖，其特征在于，所述锅盖具有用于与烹饪器具的煲体铰接的铰接侧、以及远离所述铰接侧且用于与煲体扣合的扣合侧，所述吹胀入口在所述内盖上的设置位置远离所述铰接侧且靠近所述扣合侧，以使在锅盖打开煲体的状态下，所述吹胀入口位于所述锅盖的上部。3.根据权利要求1所述的一种具有加热功能的锅盖，其特征在于，所述固定圈设有用于承载所述内盖的凹台，所述凹台朝向背离所述衬盖的方向下沉使得所述固定圈的外圈顶面的位置高度高于所述内盖的上表面，以在所述内盖与所述衬盖之间形成隔热间隙。4.根据权利要求1所述的一种具有加热功能的锅盖，其特征在于，所述内盖组件还包括压接件，所述内盖设有所述吹胀入口的一侧夹持固定于所述压接...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，谢伟峰，王超，王红林，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：