本实用新型专利技术涉及烹饪器具技术领域，更具体地涉及一种具有空气炸功能的微烤炸一体机，包括微烤主体和锅胆，所述微烤主体设有烹饪腔体和用于将加热后的空气吹向锅胆内部的热风装置，所述锅胆可拆卸放置于烹饪腔体内，所述热风装置设置于烹饪腔体的侧壁上，所述锅胆侧壁上设有用于热风装置热风吹入的第一开口结构和顶部还设有用于盖合锅胆的盖体结构。本实用新型专利技术使得锅胆内部形成一个相对封闭的空间，便于热风装置吹出的热风在锅胆内循环，从而使得锅胆内的温度快速达到烘烤食物所要求的温度，不仅使其具有空气炸功能，实现了烘烤炸一体化；同时相对封闭空间的热循环可大大缩短煮食的时间，达到最佳的煮食效果。达到最佳的煮食效果。达到最佳的煮食效果。
【技术实现步骤摘要】
一种具有空气炸功能的微烤炸一体机
[0001]本技术涉及烹饪器具
，更具体地涉及一种具有空气炸功能的微烤炸一体机。
技术介绍
[0002]随着生活水平的逐步提高，人们对于食物的多样化的需求越来越强烈，导致烹饪的器具各式各样，如何能够多样化结合是现今新的需求。例如目前市面上流行的微波空气炸烤箱，这产品就具有微波炉、空气炸锅、烤箱三大类功能。对不同的食物可以选择不同的加热方式，达到不同的煮食效果。当用空气炸锅功能的时候，把食物直接放在微波炉内腔的支架上，热风吹到微波炉内腔里面，使微波炉内腔达到一定的温度来煮食物。在传统的微烤炸一体机的空气炸这大类功能的煮食过程中，由于微波炉腔体容积偏大(一般都在17L以上，有的23L，甚至更大容积)，空气炸的功率在1千瓦左右，煮出来的食物效果比较差，而且煮食的时间长；达不到真正的空气炸锅的效果。
[0003]例如现有技术一种具有空气炸功能的微波炉，所述具有空气炸功能的微波炉包括炉体，所述炉体内具有烹饪腔和空气循环腔，所述空气循环腔与所述烹饪腔通过气孔连通；发热件，所述发热件设在所述空气循环腔内；和风机，所述风机设在所述空气循环腔内以在所述烹饪腔和所述空气循环腔之间循环空气。根据现有得具有空气炸功能的微波炉，通过设在所述空气循环腔内的所述发热件对空气进行加热，并通过设在所述空气循环腔内的风机使空气在所述空气循环腔与所述烹饪腔之间循环，从而达到对放置在所述烹饪腔内的食物进行空气炸的目的，加热时间短且烹饪效果好。但是这种多功能的微波炉，结构比较复杂，且多个腔体设置导致微波炉整体比较笨重。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于克服现有的微烤炸一体机的缺点，提供一种具有空气炸功能的微烤炸一体机，结构简单，虽然实现多功能，也不笨重，且便于清洗和维护。
[0005]为解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是：
[0006]一种具有空气炸功能的微烤炸一体机，包括微烤主体和锅胆，所述微烤主体设有烹饪腔体和用于将加热后的空气吹向锅胆内部的热风装置，所述锅胆可拆卸放置于烹饪腔体内，所述热风装置设置于烹饪腔体的侧壁上，所述锅胆侧壁上设有用于热风装置热风吹入的第一开口结构和顶部还设有用于盖合锅胆的盖体结构。
[0007]本技术通过所述热风装置设置于烹饪腔体的侧壁上，所述锅胆侧壁上设有用于热风装置热风吹入的第一开口结构和顶部还设有用于盖合锅胆的盖体结构的设置，使得热风装置吹出的热风能够通过第一开口结构直接吹入内胆，而内胆顶部盖设有盖体结构，这样使得锅胆内部形成一个相对封闭的空间，便于热风装置吹出的热风在锅胆内循环，从而使得锅胆内的温度快速达到烘烤食物所要求的温度，不仅使其具有空气炸功能，实现了烘烤炸一体化；同时相对封闭空间的热循环可大大缩短煮食的时间，达到最佳的煮食效果。
同时所述锅胆可拆卸放置于烹饪腔体内，使得在不需要空气炸锅功能的时候，直接将锅胆拆卸下来，就可以当作传统的微波炉和烤箱使用，从而避免了所有结构均固定在腔体内，减少整个微烤炸一体机的重量，且可拆卸也便于清洗。
[0008]优选地，所述热风装置包括用于加热空气的发热组件和用于将加热空气吹向锅胆内部的风机，所述风机设于发热组件后方且均顺序安装在烹饪腔体的后壁外侧且在微烤主体侧壁的内侧，所述后壁上设有若干用于风机吹向锅胆的出风孔，所述锅胆的第一开口结构与后壁贴合且所述出风孔与第一开口结构正对设置。通过所述热风装置包括用于加热空气的发热组件和用于将加热空气吹向锅胆内部的风机的设置，使得发热组件将空气加热，然后风机将加热空气吹向锅胆内部。通过所述风机设于发热组件后方且均顺序安装在烹饪腔体的后壁外侧且在微烤主体侧壁的内侧，所述后壁上设有若干用于风机吹向锅胆的出风孔，所述锅胆的第一开口结构与后壁贴合且所述出风孔与第一开口结构正对设置，使得发热组件加热后的热空气通过风机吹向出风孔，然后出风孔又与第一开口结构正对，可以保证尽可能多的热风基本全部吹向锅胆内部，从而可大大缩短煮食的时间，达到最佳的煮食效果。另外，需要说明的是，出风孔的大小尺寸适中，尽可能保证微波不能穿过，主要是发挥空气炸功能。
[0009]优选地，所述后壁设有凸起部，所述凸起部插入第一开口结构且与其紧密贴合，若干出风孔均设于凸起部上。所述后壁设有凸起部，所述凸起部插入第一开口结构且与其紧密贴合，若干出风孔均设于凸起部上的设置，是为了提高密封性。使得锅胆盖上盖体结构后，风机将加热空气通过若干出风孔密封渠道直接吹向锅胆内部，锅胆内部形成一个相对封闭的空间，便于热风在锅胆内循环，从而使得锅胆内的温度快速达到烘烤食物所要求的温度，相对封闭空间的热循环有效缩短煮食的时间，达到最佳的煮食效果。
[0010]优选地，所述第一开口结构上设有用于与凸起部密封插接的密封圈。所述第一开口结构上设有用于与凸起部密封插接的密封圈的设置，是为了第一开口结构与凸起部更好地密封连接，从而尽可能保证热风凸起部上的若干出风孔开始，都进入相对密封的渠道，避免热风扩散，让从若干出风孔的热风尽可能全面的吹向锅胆内部，避免了热量扩散，提高了烹饪效果。
[0011]优选地，所述锅胆侧壁的顶部设有若干排风孔。所述锅胆侧壁的顶部设有若干排风孔的设置，是为了多余的热风，热水蒸气从锅胆上的若干排风孔排除，这样食物烤出来就比较干脆，可达到最佳煮食效果。另外，由于为了让热空气尽可能多的时间在锅胆内循环，因此将若干排风孔设置于锅胆侧壁的顶部，当然这是优选，并不是限制性的规定。优选地，若干排风孔设置于锅体左右两侧的上半部分。当然这种位置设置只是优选，并不是限制性的规定。
[0012]优选地，所述发热组件设置在凸起部的后侧，且所述发热组件的外轮廓与若干出风孔在凸起部上所在的区域相匹配。所述发热组件设置在凸起部的后侧，且所述发热组件的外轮廓与若干出风孔在凸起部上所在的区域相匹配的设置，是为了使得发热组件发热区域与凸起部上的若干出风孔的区域基本一致，这样风机可快速地且尽可能多地将将发热组件加热的空气全面吹向锅胆内部，提高烹饪效果。当然需要说明的是，这种设置只是优选，并不是限制性的规定。
[0013]优选地，所述发热组件为缠绕成圆盘形的发热管，所述盖体结构为玻璃结构且所
述盖体结构可拆卸盖合在锅胆上。所述发热组件为缠绕成圆盘形的发热管的设置，是提供了一种形状的发热组件，当然方形或其他形状的都是可行的，这里不做具体的限制规定。所述盖体结构为玻璃结构且所述盖体结构可拆卸盖合在锅胆上的设置，是提供一种可视的盖体结构，便于烹饪的过程中通过玻璃盖体看到食物烹饪的效果，避免出现空气炸锅状态下烹饪过度，烧坏食物的现象发生；同时可拆卸的设置，既可以便于打开盖体结构清洗锅胆内部以及盖体结构，同时在盖体结构或锅胆出现用坏的情况下，可以单一替换，节省资源。
[0014]优选地，所述锅胆的底部设有可拆卸的托盘结构，所述托盘结构左右侧设有用于锅胆放置于烹饪腔体内进行定位的定位提手和前侧设有用于将锅胆从烹饪腔体内拉出的第二提手。所述锅胆的底部设有可拆卸的托盘结构的设置，是为了便于从烹本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有空气炸功能的微烤炸一体机，其特征在于，包括微烤主体(1)和锅胆(2)，所述微烤主体(1)设有烹饪腔体(11)和用于将加热后的空气吹向锅胆(2)内部的热风装置(12)，所述锅胆(2)可拆卸放置于烹饪腔体(11)内，所述热风装置(12)设置于烹饪腔体(11)的侧壁上，所述锅胆(2)侧壁上设有用于热风装置(12)热风吹入的第一开口结构(21)和顶部还设有用于盖合锅胆(2)的盖体结构(22)。2.根据权利要求1所述的具有空气炸功能的微烤炸一体机，其特征在于，所述热风装置(12)包括用于加热空气的发热组件(121)和用于将加热空气吹向锅胆(2)内部的风机(122)，所述风机(122)设于发热组件(121)后方且均顺序安装在烹饪腔体(11)的后壁(111)外侧且在微烤主体(1)侧壁的内侧，所述后壁(111)上设有若干用于风机(122)吹向锅胆(2)的出风孔(112)，所述锅胆(2)的第一开口结构(21)与后壁(111)贴合且所述出风孔(112)与第一开口结构(21)正对设置。3.根据权利要求2所述的具有空气炸功能的微烤炸一体机，其特征在于，所述后壁(111)设有凸起部(113)，所述凸起部(113)插入第一开口结构(21)且与其紧密贴合，若干出风孔(112)均设于凸起部(113)上。4.根据权利要求3所述的具有空气炸功能的微烤炸一体机，其特征在于，所述第一开口结构(21)上设有用于与凸起部(113)密封插接的密...
【专利技术属性】
技术研发人员：夏云彪，张鸿昌，吴志铭，
申请(专利权)人：中山市雅乐思电器实业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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