一种青贮添加剂、功能性青贮饲料及制备方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种青贮添加剂、功能性青贮饲料及制备方法和应用，属于畜牧饲料技术领域。本发明专利技术提供了一种青贮添加剂，包括：巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香。本发明专利技术所述巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香中草药富含生物活性成分、具有抗菌抑菌、抗氧化等作用，作为青贮添加剂可显著改善青贮发酵品质，提高青贮饲料的乳酸含量，降低青贮饲料中乙酸、丙酸和丁酸的含量，降低pH值，改善青贮饲料的微生物群落结构。此外，本发明专利技术所述巴戟天具有促进补肾阳、治疗不孕，牛膝具有活血通经、补肝肾等药效，采用本发明专利技术提供的含有巴戟天、牛膝的青贮添加剂进行青贮原料发酵制备得到的青贮饲料能显著提高动物的生产性能和繁殖性能，进而提高养殖业效益。业效益。业效益。

【技术实现步骤摘要】
一种青贮添加剂、功能性青贮饲料及制备方法和应用


[0001]本专利技术属于畜牧饲料
，具体涉及一种青贮添加剂、功能性青贮饲料及制备方法和应用。

技术介绍

[0002]我国主要的饲草包括苜蓿、青贮玉米、狼尾草和柱花草等，在调制青贮饲料时均需要使用青贮添加剂，以达到提高发酵品质并长期有效保存营养成分的目的。常规的青贮添加剂主要有生物添加剂(乳酸菌制剂、酶制剂等)和化学添加剂(有机酸、有机酸盐、糖类等)，生物添加剂受青贮原料、青贮环境等影响较大，而化学添加剂的不当使用可能造成环境问题并影响动物健康，开发新的青贮饲料添加剂很有必要。
[0003]曾经养殖行业长期以来为了提高动物生产性能、保证动物健康，大量使用抗生素、化学合成药和类固醇激素作饲料添加剂，给人类健康以及生态环境带来了巨大的危害。目前，中药也被应用于饲草青贮调制中。研究发现苜蓿、玉米秸秆、黑麦草等主要饲草添加一定比例黄芪、山楂、杜仲叶、诃子、土木香、苦参等中药进行青贮后，饲草营养物质有效保存、青贮发酵品质明显提高并抑制有氧腐败、青贮微生物中乳酸菌等有益微生物丰度增加而不良菌丰度降低，明显促进青贮发酵。而可用于柱花草、狼尾草和木薯叶等常用青贮原料中的中药资源鲜有报道。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种青贮添加剂，能够提高青贮饲料发酵品质。
[0005]本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的：
[0006]本专利技术提供了一种青贮添加剂，包括以下制备用原料：巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香。
[0007]优选的，所述青贮添加剂包括以下质量份的组分：
[0008]巴戟天4～7份、牛膝1～3份、裸花紫珠1～2份和艾纳香1～2份。
[0009]本专利技术提供了上述技术方案所述青贮添加剂在提高青贮饲料品质中的应用。
[0010]优选的，所述应用包括以下(1)～(4)中的任一种或两种以上：
[0011](1)提高青贮饲料乳酸含量；
[0012](2)降低青贮饲料pH值；
[0013](3)降低青贮饲料丁酸含量；
[0014](4)改善青贮饲料微生物群落结构。
[0015]本专利技术提供了一种功能性青贮饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0016]将青贮饲料原料和发酵菌剂、上述技术方案所述青贮添加剂混合，得到青贮混合物；
[0017]将所述青贮混合物进行青贮发酵，得到功能性青贮饲料。
[0018]优选的，所述青贮饲料原料和青贮添加剂的质量比为(1～5)g：1kg；
[0019]所述青贮饲料原料包括柱花草、狼尾草和木薯叶中的一种或两种以上。
[0020]优选的，所述发酵菌剂包括解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳球菌；所述解淀粉芽孢杆菌在青贮混合物中的浓度为1
×
104～1
×
107cfu/g；所述枯草芽孢杆菌在青贮混合物中的浓度为1
×
104～1
×
107cfu/g；所述植物乳球菌在青贮混合物中的浓度为≥1
×
106cfu/g。
[0021]优选的，所述青贮发酵的天数为21～60d。
[0022]本专利技术提供了上述技术方案所述制备方法制备得到的功能性青贮饲料。
[0023]本专利技术提供了上述技术方案所述功能性青贮饲料在提高动物生产性能和/或繁殖性能中的应用。
[0024]本专利技术的有益效果：
[0025]本专利技术提供了一种青贮添加剂，包括以下制备用原料：巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香。在本专利技术中，所述巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香中草药富含生物活性成分、具有抗菌抑菌、抗氧化等作用，能够作为青贮添加剂。本专利技术所述青贮添加剂可以添加至柱花草、狼尾草和木薯叶等常用青贮原料，促进青贮过程的进行。将本专利技术所述青贮添加剂添加到青贮原料中可显著改善青贮发酵品质，提高青贮饲料的乳酸含量，降低青贮饲料中乙酸、丙酸和丁酸的含量，降低pH值，改善青贮饲料的微生物群落结构。采用本专利技术提供的青贮添加剂进行青贮原料发酵制备得到的青贮饲料能显著提高动物的生产性能和繁殖性能，进而提高养殖业效益。
附图说明
[0026]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0027]图1为添加不同比例中药药渣青贮添加剂对功能性青贮饲料微生物群落结构的影响图；
[0028]图2为添加不同比例中药叶粉青贮添加剂对功能性青贮饲料微生物群落结构的影响图。
具体实施方式
[0029]本专利技术提供了一种青贮添加剂，包括以下制备用原料：巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香。
[0030]如无特殊说明，本专利技术对各组分的来源没有特殊要求，采用本领域技术人员所熟知市售产品即可。
[0031]在本专利技术中，所述巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香中草药富含生物活性成分、具有抗菌抑菌、抗氧化等作用，能够作为青贮添加剂。本专利技术所述青贮添加剂可以添加至柱花草、狼尾草和木薯叶等常用青贮原料，促进青贮过程的进行。将本专利技术所述青贮添加剂添加到青贮原料中可显著改善青贮发酵品质，提高青贮饲料的乳酸含量，降低青贮饲料中乙酸、丙酸和丁酸的含量，降低pH值。
[0032]按质量份计，本专利技术提供的青贮添加剂优选包括巴戟天4～7份，进一步优选为5～7份，更优选为6份。在本专利技术中，所述巴戟天补肾阳，强阴益精，有益于动物繁殖。
[0033]以巴戟天的质量份为基准，本专利技术提供的青贮添加剂优选包括牛膝1～3份，进一步优选为1～2份，更优选为2份。在本专利技术中，所述牛膝活血通经，补肝肾，有益于动物繁殖。
[0034]以巴戟天的质量份为基准，本专利技术提供的青贮添加剂优选包括裸花紫珠1～2份，更优选为1份。在本专利技术中，所述裸花紫珠抑菌、杀菌，抗氧化，抑制青贮不良菌，有利于青贮发酵的进行。
[0035]以巴戟天的质量份为基准，本专利技术提供的青贮添加剂优选包括艾纳香1～2份，更优选为1份。在本专利技术中，所述艾纳香抑菌、杀菌，抗氧化，抑制青贮不良菌，有利于青贮发酵的进行。
[0036]在本专利技术中，所述制备用原料可以为药渣，也可以为叶粉。所述药渣优选为药厂在提取相应中药中的化学成分后剩余的残渣。本专利技术对药渣的来源没有特殊限定，采用本领域常规药渣均可。在本专利技术中，所述药渣优选采用常规方法提取药物组分后的剩余物，更优选为采用常规蒸馏、溶剂提取、超声提取药用组分取后的剩余物。在本专利技术中，所述药渣的成分比较稳定，来源安全可靠。
[0037]在本专利技术中，所述叶粉优选为将所述中药的叶片进行粉碎，得到的叶粉。在本专利技术中，所述中药的叶片优选为新鲜中药叶片。对叶片进行粉碎前，本专利技术优选对叶片进行干燥。在本专利技术中，所述干燥的方式优选包括冷冻干燥和/或低温烘干。若干燥的方法为低本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种青贮添加剂，其特征在于，包括以下制备用原料：巴戟天、牛膝、裸花紫珠和艾纳香。2.根据权利要求1所述青贮添加剂，其特征在于，所述青贮添加剂包括以下质量份的组分：巴戟天4～7份、牛膝1～3份、裸花紫珠1～2份和艾纳香1～2份。3.权利要求1或2所述青贮添加剂在提高青贮饲料品质中的应用。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用包括以下(1)～(4)中的任一种或两种以上：(1)提高青贮饲料乳酸含量；(2)降低青贮饲料pH值；(3)降低青贮饲料丁酸含量；(4)改善青贮饲料微生物群落结构。5.一种功能性青贮饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将青贮饲料原料和发酵菌剂、权利要求1或2所述青贮添加剂混合，得到青贮混合物；将所述青贮混合物进行青贮发酵，得到功能性青贮饲料。6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述青贮饲料原料和青贮添加剂的质量比...

【专利技术属性】
技术研发人员：李茂，字学娟，吕仁龙，周汉林，
申请(专利权)人：海南大学，
类型：发明
国别省市：